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 【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】微波爐是中國家電業(yè)價格戰(zhàn)的典型戰(zhàn)場，行業(yè)龍頭格蘭仕一度被稱為“價格屠夫”，逼得眾多對手虧損而退出。沒想到，如今微波爐的游戲規(guī)則發(fā)生了本質(zhì)的變化。在北京、上海、廣州、深圳這些大城市的家電連鎖店，即使在節(jié)假日，現(xiàn)已難覓兩三百元微波爐的身影。格蘭仕、美的今年微波爐年會都強調(diào)產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈共贏、行業(yè)和諧。讓兩大微波爐巨頭達成默契、摒棄價格戰(zhàn)的背后動因是什么？

轉(zhuǎn)向技術(shù)戰(zhàn)

繼前年停售299元微波爐之后，今年美的在超市停售399元微波爐、在3C連鎖店停售599元微波爐，希望微波爐平均單價提高10%~15%。美的微波電器事業(yè)部總經(jīng)理朱鳳濤透露。 曾經(jīng)是“血雨腥風(fēng)”的行業(yè)，現(xiàn)在好像突然“轉(zhuǎn)性”。其實，今年環(huán)境并不好。據(jù)中怡康的統(tǒng)計，今年1~2月份，國內(nèi)微波爐銷量同比下跌了23.7%。人稱“德叔”的格蘭仕集團創(chuàng)始人、董事長梁慶德向《第一財經(jīng)日報》坦言，格蘭仕最大的挑戰(zhàn)在產(chǎn)品創(chuàng)新，只要創(chuàng)新產(chǎn)品，市場就不會飽和，才能做大企業(yè)規(guī)模。格蘭仕去年提出2015年沖擊1000億元的目標(biāo)。格蘭仕總裁助理陸驥烈說，產(chǎn)品、制造、中國市場這些關(guān)鍵詞，是格蘭仕“聚焦”的所在。

他特別強調(diào)，“沒有質(zhì)量，寧可不要1000億元”。

美的同樣希望通過產(chǎn)品創(chuàng)新來做大中國市場。美的日用家電集團總裁黃健比較說，國內(nèi)市場電飯煲一年銷4000萬~5000萬臺，豆?jié){機一年銷3000多萬臺，但微波爐的銷量卻只有1300萬臺。
    “微波爐行業(yè)為什么一直做不大？”黃健對自己所提出的問題進行了回答，“過去殘酷競爭，行業(yè)沒有利潤，產(chǎn)業(yè)鏈各方缺乏積極性。而且，微波爐沒有找到適合中國人烹飪習(xí)慣的新應(yīng)用。”
    不過朱鳳濤預(yù)計，市場的增長潛力不小，他認為，隨著更多創(chuàng)新產(chǎn)品的投放，國內(nèi)微波爐市場估計每年會有10%的增長，2015年銷量將達到2300萬臺。

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