【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】受到互聯(lián)網(wǎng)的影響，電商渠道成為諸多廚電企業(yè)試水的新模式。廚電產(chǎn)品作為居家日常必用品，隨著電商渠道的開拓，在一段時間內(nèi)得到了很大的普及。不過，電商渠道雖然方便了企業(yè)的營銷和推廣，但由于其虛擬性，許多“品質(zhì)無保障、服務(wù)無認(rèn)同”山寨廚電產(chǎn)品也層出不窮。

那么面對當(dāng)前“山寨廚電”的市場困局，到底有哪些方法可以破解呢?

完善電商渠道的監(jiān)督 整頓行業(yè)亂象

一方面，相關(guān)政策執(zhí)法部門應(yīng)加大對電商渠道的監(jiān)管，迫使其通過內(nèi)部的重視及研究形成一套電商準(zhǔn)入門檻標(biāo)準(zhǔn)。同時對現(xiàn)有的已進(jìn)入電商渠道的廚電產(chǎn)品進(jìn)行一次徹底的大排查。大量不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、劣質(zhì)低價的廚電商家應(yīng)先被淘汰出電商平臺，質(zhì)量改善達(dá)標(biāo)后再允許進(jìn)入;或者不退出電商平臺也可以，但必須質(zhì)量改善達(dá)標(biāo)后才能再次售賣產(chǎn)品了。如未按規(guī)定私自售賣質(zhì)量未達(dá)標(biāo)產(chǎn)品，一旦查出，給予嚴(yán)格處罰，并取消其資格不能再售賣。

同時對于符合質(zhì)量要求的廚電商家，不但要給予一定的政策傾斜，還要對其產(chǎn)品進(jìn)行大力的宣傳推廣。從而在這一波大范圍的整頓下，使廚電產(chǎn)品在消費(fèi)者面前樹立一個全新的形象。這就叫“除劣扶優(yōu)”，推出一大批優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的廚電品牌。

廚電電商后期安裝和維護(hù)服務(wù)有待優(yōu)化

關(guān)于廚電行業(yè)電商化，最主要的是安裝和維護(hù)。一方面，對于質(zhì)量有保證，但廚電產(chǎn)品維修難的問題，又如何解決呢?實(shí)際上，當(dāng)前不少廚電企業(yè)的售后服務(wù)問題已經(jīng)非常突出。

隨著線上線下融合趨勢日益明顯，電商平臺完全有可能與線下大型商超或全國性的賣渠展開合作，在線下設(shè)立廚電產(chǎn)品微信服務(wù)點(diǎn)。消費(fèi)者只需要一個電話，工作人員就會上門給予專業(yè)地指導(dǎo)和維修服務(wù)解決方案。不可維修的產(chǎn)品要更換一個新的同類產(chǎn)品，可以嘗試消費(fèi)者結(jié)合工作人員意見及自身考慮后進(jìn)行相關(guān)信息的登記輸入即可。剩下的溝通問題、維修問題以及更換問題就由線下網(wǎng)站的工作人員來完成，不需要消費(fèi)者再費(fèi)心。這也被理解為“營銷服務(wù)化”的試水。

總之，電商之路長漫漫，廚電企業(yè)應(yīng)該謹(jǐn)慎行之。