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雙立人作為廚具行業(yè)領(lǐng)航者如何打造經(jīng)典?

發(fā)布時間:2013-02-18 05:22:52   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):505  

在當下的中國商業(yè)圈,到處彌漫著瘋狂與激情,這種浮夸的景象在零售業(yè)更為突出,當廣告以鋪天蓋地之勢投放到市場上的時候,即使消費者已經(jīng)不太會對商業(yè)促銷缺乏免疫力和判斷力,但是企業(yè)依舊會以超出預(yù)期的熱情投入到這些自導(dǎo)自演的營銷大戰(zhàn)中去。結(jié)果是,市場也以幾乎同等能量的冷酷,對所有的泡沫和不誠實進行回擊。

在這一部轟轟烈烈的營銷進行曲中,數(shù)以萬計的音符被創(chuàng)作出來,而真正能被大眾記住且仍在高歌的便會被當作經(jīng)典生存下來。1995年進入中國的德國雙立人正是這樣的經(jīng)典。

在廚房中體驗生活之美

雙立人作為廚具行業(yè)領(lǐng)航者如何打造經(jīng)典?

在快節(jié)奏的都會生活中,城市居民的生活呈現(xiàn)多元化的趨勢,工作、娛樂、生活都將都市人的時間分割成塊,孰輕孰重變得難以取舍,甚至有時會喪失生活家的天然能力。在忙碌而嘈雜的工作之外,家是每個人休憩復(fù)原的場所,家庭設(shè)施的品質(zhì)則對生活投入的程度有著至關(guān)重要的影響,廚房用具也不例外。

2014年,德國雙立人攜手黃曉明,詮釋“廚房型男”的性感柔情;產(chǎn)品系列新增首個電器產(chǎn)品—全能廚師機;陸續(xù)開幕的實體店用體驗詮釋“社交廚房”的概念,德國雙立人強勢進入消費者的視野。雙立人將美味烹煮比作人生旅途,美食烹煮通過廚具的選擇、食材的切配、再通過悉心烹煮,最終呈現(xiàn)極致入味,香氣四溢的道道美食,而圍坐左右,在與家人、朋友和愛人分享過程中的快樂更與人生經(jīng)歷似曾相識。

廚具行業(yè)領(lǐng)航者

在社會日益多元化的今天,消費者對于廚具制品的需求日益增多,其考慮不僅僅是餐廚具功能化,其便捷化、智能化、美觀化也已成為消費者關(guān)注的重要因素。這必然帶動廚具行業(yè)的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)提升,為行業(yè)帶來無數(shù)機會與挑戰(zhàn)。

與此同時,隨著消費者品牌意識的逐步增強,品牌已越來越成為消費者決策時重要的影響因素之一,因為,品牌是產(chǎn)品質(zhì)量、品位、功能的集中體現(xiàn)。加之對整個購物體驗有了更細致的要求,致使廚具行業(yè)的競爭正在變得越來越激烈。

然而,不少廚具企業(yè)過分追求產(chǎn)品形式而迷失了精湛內(nèi)涵,消費者面對琳瑯滿目的商品不知如何選擇,這是因為諸多商品無法提供與美好生活想關(guān)聯(lián)的情感訴求,在實用功能之外沒有任何想象。

雙立人作為廚具行業(yè)領(lǐng)航者如何打造經(jīng)典?

針對中國廚具市場規(guī)模不斷擴大這一現(xiàn)狀,雙立人在對產(chǎn)品設(shè)計方面,應(yīng)加強對適合各地區(qū)市場的色彩、形狀及裝飾設(shè)汁,從而形成多層次的廚具制品系列。

今年,雙立人在推出刀具、鍋具等經(jīng)典產(chǎn)品的同時,也推出了首個電器產(chǎn)品—全能廚師機,就是為了能提供消費者更多廚房選擇。

除此之外,雙立人也在購物中心引入體驗式消費模式。除了去年在杭州開幕的概念店之外,北京的翠微概念店也將在今年9月盛大開幕,其次,雙立人還將在沈陽、大連、重慶三地陸續(xù)打造德國雙立人旗艦店。這在中國傳統(tǒng)廚具行業(yè)的零售模式中極具標桿性。

雙立人要把實體店中消費者能看見、能觸摸、能互動、能體驗的優(yōu)勢放大,引入開放式廚房和社交廚房課程等全新內(nèi)容。為顧客在選購產(chǎn)品的同時,提供更好的摩登廚房體驗。

社交廚房的出現(xiàn)將為當?shù)叵M者展示高品質(zhì)產(chǎn)品的同時,也感受品牌所傳承的廚房概念與生活方式。在雙立人旗艦店這樣的社交平臺里,大家可以共同參與,不僅僅為了學(xué)會烹飪,也為了在人和人之間設(shè)立一個溝通平臺。雙立人與消費者建立情感聯(lián)系,而不僅是靠產(chǎn)品技術(shù)吸引。怎樣才能讓廚具和人產(chǎn)生情感上的共鳴,從而喜歡、購買、忠誠?社交廚房不失為一個好的策略。

同時, 這個平臺也順應(yīng)了購物中心的變革需求,吸引更多的年輕消費者,給這個百年品牌帶來新的活力。

挖掘中國廚具行業(yè)增長潛力

近幾年中國的城鎮(zhèn)化進程加快,城鎮(zhèn)家庭數(shù)量上升,未來20年將有大量居民遷入新居。城鎮(zhèn)家庭數(shù)量上升和中產(chǎn)階層數(shù)量增多將使人們的消費能力進一步擴大,從而對消費品的數(shù)量和質(zhì)量提出新的要求,給消費品行業(yè)帶來巨大的增長空間,其中也包括廚具行業(yè),這些需求正是成為雙立人發(fā)展的巨大推動力。

自進入中國市場以來,德國雙立人秉承著對中國消費者的充分理解,來提供最適合本土市場的產(chǎn)品與服務(wù)。雙立人中國區(qū)今年發(fā)布的新產(chǎn)品,大部分由中國團隊研發(fā),適合本土消費者的使用習慣。在售后服務(wù)方面,雙立人在中國提供包括“終生免費磨刀服務(wù)”等一系列舉措。

對于廚具高端市場來說,雙立人的產(chǎn)品品質(zhì)定位高,附加值高,科技含量高,深耕數(shù)十載的雙立人品牌不斷發(fā)展,加之雙立人為中國消費者提供的便利服務(wù),使得該品牌的增速超過行業(yè)平均增速,品牌知名度與美譽度也在競爭中脫穎而出,為市場的發(fā)展帶來了勃勃生機,其市場規(guī)模將日趨擴大。

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