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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著人們生活質(zhì)量的提高,對(duì)廚房的功能和配套設(shè)施更加講究,水槽是廚房中使用頻率最高的廚配之一,精心挑選自己喜愛(ài)的和質(zhì)量可靠的水槽十分必要.
挑選水槽需要注意以下幾個(gè)方面:
1.選材
　　當(dāng)前市場(chǎng)上廚房水槽除不銹鋼水槽外,也有一些陶瓷水槽和人造石水槽供選擇,但所占比例很小,不銹鋼水槽以其材質(zhì)輕盈、質(zhì)感好、環(huán)保、耐用、不易碎、耐腐蝕、易打理、款型豐富等特點(diǎn)，在廚房水槽市場(chǎng)上占絕對(duì)主流.
2.整體尺寸
　　選擇不銹鋼水槽時(shí),要考慮廚柜的臺(tái)面寬度和廚房的整體長(zhǎng)度,一般來(lái)說(shuō),不銹鋼水槽的寬度要比廚柜臺(tái)面小100—150mm,以保證臺(tái)面強(qiáng)度和能充分利用臺(tái)面. 一般廚柜臺(tái)面寬度550mm—600mm,以550mm臺(tái)面為例,選400mm—450mm寬度的不銹鋼水槽較合適. 另外,在水槽與爐頭之間還要留出一定的操作空間,因此要考慮水槽的總體長(zhǎng)度,一般選700mm—800mm長(zhǎng)度的水槽比較合適.
3.盆體尺寸
　　水槽主盆要足夠大,家里使用的盤(pán)子特別是常用的鍋?zhàn)右芊诺街髋枥锴逑?否則會(huì)有很多麻煩. 如果廚房空間允許,最好選用一大一小的子母雙盆,當(dāng)洗滌較小廚具或較少量食物時(shí),能省不少水.
4.水槽外觀形狀
　　當(dāng)前,市場(chǎng)上有方盆,圓盆,橢圓盆,轉(zhuǎn)角盆,古典的,時(shí)尚的等各種形狀的水槽,能夠滿足不同審美觀和廚房結(jié)構(gòu)的需求,到底選擇哪種形狀水槽要看個(gè)人的喜好和廚房情況,譬如較大的有拐角的廚房可選轉(zhuǎn)角水槽,能有效利用廚房轉(zhuǎn)角處的空間等. 一般廚房,從整體面積利用率和便于廚房整體布置考慮,選擇方形水槽比較合適.
5.水槽平整度
　　質(zhì)量好的水槽,安裝后要能與臺(tái)面緊密貼合,比較美觀,也能部分避免臺(tái)面上的水漏入櫥柜里,因此選購(gòu)時(shí)要注意產(chǎn)品面板的平整度.
6.水槽深度
　　雙盆水槽主盆深度以180mm—200mm為好,能夠有效避免洗滌時(shí)大量的水珠噴濺到臺(tái)面上,同時(shí)操作起來(lái)高度也比較合理,付盆深度150mm—180mm較好,挑選時(shí)主要考慮整體協(xié)調(diào)和操作方便性.
7.制造工藝
　　目前市場(chǎng)上的不銹鋼水槽,按其制造工藝分滾焊、對(duì)焊和整體成型工藝,其中滾焊工藝水槽是由面板和盆體組焊而成,對(duì)焊工藝水槽是由左右兩個(gè)單獨(dú)的水槽焊接而成,整體成形工藝是在一整塊鋼板中直接沖壓出所需的水槽和面板形狀. 整體沖壓成型的水槽面板與盆體渾然一體,產(chǎn)品沒(méi)有任何接縫,整體強(qiáng)度高,耐腐蝕性能好,但生產(chǎn)難度大,技術(shù)要求高,對(duì)不銹鋼材料的要求也很高,需要有較強(qiáng)綜合實(shí)力的工廠才能生產(chǎn),是比較好的一種選擇.

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