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 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】   電磁爐以其方便、快捷、無(wú)煙、無(wú)廢氣、無(wú)明火及熱效率高等特點(diǎn)得到消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為人們廚房中的好幫手。然而我們?cè)谙硎茈姶艩t給我們帶來(lái)的快捷、方便的同時(shí)，我們也不能忽略其給我們帶來(lái)的負(fù)面影響，如電磁爐在加熱食物的過(guò)程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生電磁輻射，從而造成對(duì)人體的危害等等。鑒于此，對(duì)于電磁爐的使用我們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
 一、用之前注意：

第一，盡可能選擇質(zhì)量好的電磁爐。一般人很難從外觀上鑒定產(chǎn)品的質(zhì)量，我們最好選擇具有國(guó)家電工認(rèn)證委員會(huì)電工認(rèn)證或歐洲CE認(rèn)證的電磁爐。這些產(chǎn)品質(zhì)量一般都比較可靠，安全性也有保障。

第二，應(yīng)使用質(zhì)量好的插座，插座的各項(xiàng)技能指標(biāo)應(yīng)符合帶地線(xiàn)的三孔插座標(biāo)準(zhǔn)要求（最好選用有3C標(biāo)志的產(chǎn)品），絕對(duì)不可自行換用沒(méi)有地線(xiàn)的兩孔插座，因?yàn)閮煽撞遄孱^插上后易松動(dòng)、不牢固且不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，易產(chǎn)生瞬時(shí)打火，電流增大，較危險(xiǎn)。

第三，切勿將插頭插入已插有其他電器裝置的插座，以防止電流超出插座的極限。

第四，電磁爐使用環(huán)境應(yīng)透氣、通風(fēng)、寬敞，切勿在潮濕或靠近火焰的地方使用電磁爐。因?yàn)殡姶艩t工作時(shí)機(jī)體內(nèi)部存有一定的溫度，為使電磁爐更好地發(fā)揮作用，這部分熱量要及時(shí)排放出去，所以要盡量使電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱。最后，電磁爐在放置了一段時(shí)間后，若重新使用，應(yīng)先通電10分鐘，使電磁爐內(nèi)部電子元件穩(wěn)定后，再開(kāi)機(jī)進(jìn)行操作。

二、使用時(shí)注意：

第一，電磁爐在使用時(shí)應(yīng)放置在平穩(wěn)的桌面上。

第二，在使用時(shí)人體應(yīng)盡量和電磁爐保持距離，不要靠得過(guò)近。距離太近往往會(huì)受到更多的輻射。有調(diào)查顯示，保持40厘米以上的距離較為安全。

第三，切勿使物品跌落在面板上。如表面出現(xiàn)裂紋，應(yīng)立即關(guān)掉電源，拔出插頭并及時(shí)修理。

第四，盡量減少使用時(shí)間。即使電磁爐本身輻射較小，如果長(zhǎng)時(shí)間處于這種輻射之下，也可能會(huì)對(duì)身體造成傷害。所以應(yīng)盡量減少與使用中的電磁爐接觸的時(shí)間。

第五，如果要較長(zhǎng)時(shí)間地使用電磁爐（如在吃火鍋時(shí)），應(yīng)盡可能選擇有金屬隔板遮蔽的產(chǎn)品。

最后，在條件允許的情況下，最好使用防電磁輻射圍裙等，這類(lèi)設(shè)備可以有效阻擋電磁輻射的侵害。

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