【中國廚房設備網】對于餐飲酒店廚房設備使用的食品機械攪拌機你了解嗎?知道怎么來日常維護和保養嗎？今天中國廚房設備網給你支支招：
一.首先讓我們先了解攪拌機的組成
1.內蓋2.蓋子3.玻璃杯4.環形墊片5.刀片6.杯底7.發動機部分（底坐）8.旋鈕9.杯整體（杯連蓋）
二.注意事項
1.家用攪拌機絕對不要讓孩子沒有監督的情況下使用.
2.在發動機底部可以找到，相符的額定電壓參數，在攪拌機插上電源之前馬達開關總是在OFF位置.
3.刀片很鋒利要非常小心地使用攪拌機.
4.攪拌機僅僅用于嵌入的本電機.
5.在啟動開關之前確定攪拌機已經正確插入電機座.
6.攪拌機不得空轉.
7.在倒入混合物之前，讓熱的液體先冷卻到一定程度，以免飛濺出的液體燙傷.
三.清洗
1.不要讓馬達部分沾水
2.不要用帶水的布進行擦拭
3.取下玻璃杯，用螺絲刀將刀片拆下小心的進行清洗.

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