米飯的口味與洗米、配水、浸泡、加熱、燜飯等工藝關系密切。樂鷹商廚在吸收日本先進技術的同時，針對炊飯工藝，不斷實踐與總結，研制不同規格型號的炊飯設備與系統，滿足了行業對炊飯“量的需求”，同時節約了時間、能源、人力，更符合現代化餐飲的需求。

自動米飯生產線概述

- 采用最科學合理的炊飯工藝，真正為客戶提供色、香、味俱佳的好吃米飯。

- 在保證炊飯質量的同時，不斷引進先進技術，采用節水型洗米方式、有效節能的立體燜飯結構、創

新的抽屜式、防跑偏松飯機，充分體現安全、節能、環保、高效的理念，不斷降低運行成本，與世

界先進水平同步。

- 配置合理、組合靈活、自動連續、操作簡便、省人省力，是大量生產高質量米飯的理想設備。

- 有多種米倉、洗米機、浸泡充填機供客戶選擇，滿足不同規模供餐需求，保證炊飯質量，降低客

戶運營成本。

- 炊飯機的余熱回收利用，加熱后的水用于洗鍋，即節能又環保。

自動米飯生產線技術參數