浙江翔鷹廚房設備有限公司創建于1993年,公司注冊資本1766萬元,總資產超過2億元。經過十幾年的發展已成為一家專業從事研發設計、制造、銷售、安裝廚房設備工程于一體的專業廠家。公司在同行業中率先通過ISO9001國際質量體系認證、IS014001環境管理體系認證, 系“浙江省名牌產品”,“浙江省著名商標”,“中國馳名商標”。翔鷹廚房設備先后被指定為“人民大會堂”、“中央電視臺”廚房設備指定供應商。公司建有“寧波翔鷹商用廚房設備研發中心”,2008年被評為“市級工程技術中心”。
型號 翔鷹
電壓 380(V)
功率 7.5(Kw)
外形尺寸 15000*1400*2100(mm)
凈重 2000(Kg)
包裝 木箱
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備
售后服務 7*24小時保修一年
翔鷹直銷中央廚房設備
翔鷹供應:中央廚房中央大廚房商用廚房設備中央廚房項目工程商用廚房設計商用廚房設計食堂廚房設計飯店廚房設計
(1)中央廚房——中式餐飲必由之路
中央廚房實行統一原料采購、加工和配送,可降低食品安全風險和經營主體的運營成本。
中央廚房通過規?;洜I實現標準化、集約化管理,是中式餐飲良性持續發展的必由之路。
(2)中央廚房的分類
●按業態:
團膳業中央廚房;快餐連鎖業中央廚房;火鍋連鎖業中央廚房。
又可分為:企業員工餐、學生營養餐、高校、鐵路、航空、部隊、醫院及社區供餐等。
●按配送模式:全熱鏈配送式、全冷鏈配送式、冷熱鏈混合配送式。
(3)中央廚房區域劃分
按功能通常分為:原材料預處理區、米飯加工區、加熱調理區、面食加工區、清洗消毒區、熟食分裝區、輔助辦公區等。
(4)中央廚房規劃建設要點
●先有市場,后有工廠。
●產品設計優先。
●產品模塊化設計。
●硬件設備的品質是關鍵。
(5)翔鷹中央廚房設備可以為您:
?實時吸收國際最新技術并加以本土化,為您提供性能穩定、技術先進的設備。
?認真考察及整合中央廚房項目相關配套設備供應商,為您提供中央廚房“交鑰匙”工程。
?積極整合業內專家團隊,為您提供運營管理咨詢等增值服務。
?充分考慮客戶實際情況,結合專家意見及翔鷹多年的工程實踐經驗,為您量身定制規劃設計方案。
?持續完善自身工程及售后服務體系,為您提供嚴謹的人員操作培訓、完善的工程售后服務體驗。
【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯系,我們會及時修改或刪除。
同類資訊