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標準中西式美式快餐店核心設備,14或18KW炸爐。電腦控制(第二代電腦版,電腦普及型),分單雙缸,單缸一次儲6個程序,雙缸一次單邊存儲2個程序,裝油22-25升,烹炸面積為356*398mm。電腦控制溫度,具有自動融油回溫;發熱管能提升、不銹鋼炸缸、深大冷區、防止殘渣碳化等。雙缸單邊的加工能力相當單缸的一半。
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