鐵板燒 臺式鐵板燒 380V電磁爐鐵板燒

電磁爐加熱原理

安科電磁爐鐵板加熱原理是利用電磁爐內電磁線圈產生20-30KHz磁場，通過電磁感應，使鐵板底產生渦流迅速使板底自身產生熱量，達到加熱食物的目的。全電腦變頻控制系統操作方便、精準，從0-270℃只需短短4分鐘，熱效率達到90%以上。安科電磁鐵板利用節能微波變頻技術，比傳統方式節省百分之六十五能源和費用。電磁爐鐵板具有安全穩定、操作簡單、維護便捷及環保節能等傳統電爐所無法具備的優點。

設計：

中山安科廚房設備有限公司可按客戶要求定做各種規格、各種形狀的燃氣或電磁爐鐵板燒設備;并有靜電除油式、手推移動式、水靜化式各種鐵板燒設備

材質說明：

1.面板采用合金鋼板制作，板厚25mm。/前板/背板/側板采用不銹鋼板制作，爐架采用40*30*2.5鐵方管制作，Φ51不銹鋼重力腳;配不銹鋼隔油網、殘渣盤、接油盤及調節風閥，該設備特點：變頻節能，升溫快，安全耐用，易維護，操作簡單。

2.額定電壓：380V 機芯：8KW變頻電磁爐，平均每小時耗電量3度左右比傳統煤氣加熱節能%75 比電加熱管節能%50。

3該設備升溫速度快，控溫準與設定溫度正負不差1度，4分半鐘可上班炒菜可連續爆炒無需等待。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。