隨著我國房地產政策的調控,以及原材料的上漲,外來品牌的介入,我國的商用廚房設備行業發展持續膨脹,不少商用廚房設備企業在激烈的市場競爭中淪為犧牲品,2016年是商用廚房設備等建材行業異常艱難的一年,總結過去,眼下行業生存與發展面臨著升級轉型的挑戰,企業一定要認清目前的市場格局,提前做好準備。
整體商用廚房設備市場發展趨穩 全產業鏈成共識
行業重新整合勢在必行
粗放式發展,已成為商用廚房設備等建材行業的致命因素,行業整合已勢在必行。在漫長的市場化進程中,越來越多的企業由于經營和發展的原因,陸續退出了這個行業。而行業規模型企業此時有了更多的市場空間。重新整合和定義行業的格局,實現行業的健康發展,都成為2016年,甚至未來一段時間的重點。
互聯網+倒逼行業改革,電商企業開始布局線下
在互聯網+背景下,越來越多的廚房設備業態被激發出來,一部分小而精的企業為代表的廚房設備公司,正在用互聯網的思維改變傳統的行業發展格局。在這樣的背景下,商用廚房設備企業必須適應新的市場以及新的消費者消費習慣,用互聯網的視野去審視和改變這個行業。隨著電商的神話逐漸趨于理性,以服務為價值需求點的商用廚房設備行業,將有越來越多的企業開始審視自己的電商發展策略。與此同時,更多的企業開始利用互聯網進行線下客流的導入,最大程度的發揮互聯網的集客作用。同時,消費者對于產品體驗的需求也迫使電商起家的企業開始線下的布局。
整體商用廚房設備市場發展趨穩,全產業鏈成共識
在整體廚房的概念炒作下,越來越多的企業開始進入整體廚房行業,作為一個全新的業態組合,有很多的企業從陌生逐漸走向熟悉。也有很多的消費者開始熟悉和接受這種商業模式。在這樣的市場培養下,整體商用廚房設備將走向一個快車道。在2016年,整體商用廚房設備市場將得到很好的發展。
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