家用洗碗機最早誕生于西方，1929年德國的米勒公司制造出了世界第一臺電動家用洗碗機，隨后，美國又相繼制造出性能更好、體積更小的產品，讓洗碗機的家用性和易用性逐漸得到了更好的體現。家用洗碗機不但可以幫助人們減輕勞動負擔，提高工作效率，還能夠彰顯人們生活的價值與品位，目前已經有越來越多的洗碗機進入到中國家庭。

隨著2016年5月，方太“水槽洗碗機”順利摘得首屆中國設計智造大獎金智獎，標志著家用洗碗機在中國市場正從幼年期步入成長期，逐步進入智能家居。

家用洗碗機在中國市場從幼年期步入成長迸發期

家用洗碗機行業發展環境分析

經濟環境

我國市場規模龐大，正處于居民消費升級和信息化、工業化、城鎮化、農業現代化加快融合發展的階段，智能家電消費具有良好發展基礎和巨大發展潛力。

政策環境

全新的廚房家裝、以及家電行業自主品牌的建設等政策的引導下，國內家用洗碗機行業迎來新的機會，將是廚電行業的另一片藍海。

技術環境

根據清洗工作原理可以將洗碗機分兩類：噴淋式、超聲波式。目前市面上主流的洗碗機以噴淋式為主。

在技術上，洗碗機誕生之初，采用的是類似于目前波輪洗衣機的渦流洗滌原理，費水費電洗滌效果差，經過多年不斷的技術創新，發展到現在，洗碗機已實現了從結構設計、工作原理到控制方式等全方位質的飛躍，洗碗機的各項技術也已經達到了相當完美和成熟的程度，擁有絕佳洗滌方式：即將洗滌液以三維立體方向噴射到被洗器皿表面，沖刷和淋洗餐具的方式洗滌，且集洗滌、消毒、干燥整個過程自動完成。

隨著消費者對家電產品的技術要求不斷提到，家用洗碗機更優的殺菌功能、快速烘干、洗滌方式將是未來家用洗碗機企業重點研究的方向。