有人說，從我們日常生活中一只普通的碗便能看出中國在世界文明中的地位。首先，中國發明了瓷器碗，這足以說明中國在農耕時代的文化先進性。到了近現代，清洗碗的家電設備——洗碗機卻被外國人搶先發明，這又折射出中國在舊的工業文明時代落后于世界。

中華文明是個古老的文明，其發展的過程注定是一段充滿曲折和波動的歷程。也正是經歷了一次次這樣的循環修復，中華文明才能在當今世界再度崛起，重新成為主流的強勢文明!所以，關于洗碗機的故事還沒有結束，今天，中國企業又開創出了獨樹一幟的新品類——水槽洗碗機，風靡全國，擁蹩無數，讓我們又看到了未來的希望……

“我們要改變中國人5000年來用手洗碗的習慣，所以我們重新發明了洗碗機。”2015年3月橫空出世的方太水槽洗碗機一下子帶動了中國洗碗機市場的“井噴”，這三年來，洗碗機在中國開始大熱，銷量幾乎成幾何式倍增，一場改變10億人次清洗習慣的革命正在發生，它對于中國家庭現代生活的意義則更為深遠……

對環境更有益

業界公認，方太水槽洗碗機在產品的頂層設計上比洋品牌更勝一籌。首先，方太水槽洗碗機摒棄了洋品牌的柜式設計，直接將洗碗機裝進廚房水槽里，無需占用廚房任何的額外空間。安裝時也不需要繁雜的改水改電改櫥柜等工程……但這并非全部，事實上，環境友好才是產品頂層設計領銜洋品牌的關鍵所在。

在洗碗機問世之前，家家戶戶都習慣手工洗碗。眾所周知，一日三餐洗碗用的洗潔精是重要的化學污染源，大多數洗潔精是由石油化工原料合成,其主要成分降解后生成的苯類物質會對自然環境造成危害,而且可怕的是這種水日日排、月月排、年年排……有的甚至進入土壤、地下水，成為重要的污染源。

洋品牌洗碗機用更為環保的洗碗粉告別了洗潔精。洗碗粉與洗潔精的不同之處，是洗碗粉是低泡沫，并且添加了生物酶。一般洗碗機是用70度左右的溫水洗碗，這個溫度也是經測試的最適洗碗的溫度，既能夠高效潔凈餐具，又能更大程度的實現環保。

但為了清潔效果，傳統的洋品牌洗碗機還用到了亮碟劑、專用鹽等化學產品。方太水槽洗碗機通過更出色的管路設計使洗碗粉用量更少，也告別了亮碟劑、專用鹽等化學產品。許多用戶表示，如果餐具不是特別臟的話,只用清水就可以洗干凈,如果特別油膩的話,用少量洗碗粉要比普通洗潔精相對更環保。

另外，在水電能耗方面，無論是和手工洗碗相比，還是和傳統的柜式洗碗機相比，方太水槽洗碗機優勢都很明顯。傳統的歐式洗碗機體量大，所以耗水嚴重，一般洗一次耗費10升水以上，同時，因為功率較大，耗電也相對嚴重。方太水槽洗碗機在標準清洗模式下一次大約用0.32度電， 5.7升水。統計表明，現在每一天，方太水槽洗碗機用戶都在為社會貢獻著自己的力量，每天節約180萬噸水，每天節約10萬度電……可以說，環保理念貫穿于水槽洗碗機設計的全程。

對健康更有利

我們再回到一個終極命題：人們為什么要用洗碗機來洗碗?顯然除了解放勞動力，就是為了餐具的干凈衛生。我們為什么需要更干凈衛生的餐具呢?自然是為了人類自身的健康。

在避免病從口入方面，方太水槽洗碗機在水槽底部安裝了一個超聲波發生器，當超聲波進入水中后，會產生成千上萬個小氣泡，學名空化泡，空化泡爆炸時的能量會把部分水分子分解為自由基和羥基，自由基對有機農藥殘留會起到氧化分解作用。然后，“湍流速洗”技術會把空化泡震出來的雜質和分解出來的農藥殘留全部沖掉不留后患。事實證明，這種方式可以去除90%以上的果蔬表面農藥殘留，讓家人吃的更健康。

除此之外，健康還來自于哪里?世界衛生組織報告人類還有八千多種疾病不能被治愈、還有許多超級病菌正入侵人類，最新的健康觀念是，健康不僅來自于衛生、營養這些外部因素，也來自于“自己的身體與內在”。

而現代社會忙碌的高壓生活，將時間整日盲目的花在社會價值觀鼓吹的欲望和錢財上，人整天焦躁不安、發怒、緊張等，令壓力激素水平長時間居高不下，人體的免疫系統將受到抑制和摧毀，心血管系統也會由于長期過勞而變得格外脆弱，最終也會毀了自己的健康。

時間都去哪兒了?健康會不會隨著洗碗這樣的無謂的勞動浪費而流逝?當洗碗的時候，人們的心情會快樂嗎?大量研究發現，洗碗是全世界人們都是覺得無趣和厭煩的工作。而這段郁悶的時間居然很長——據研究，媽媽們平時清洗一個蘋果需要花費2分鐘，給家人洗一餐碗碟需要花費15分鐘，如果以30年為界。1餐碗碟×15分鐘×3餐×365天×30年=492750分鐘，5個蔬果/天×2分鐘/個×365天×30年=109500分鐘。媽媽30年光花在洗果蔬碗碟的時間，就超過10000小時。418天，一年還多……

如果把洗碗的時間，用于做一些更快樂的事情，比如散散步、練練瑜伽、看看電影…..那顯然是對人的健康是有益的。因為最新的科學研究發現，人在快樂的時候，大腦會分泌多巴胺等“益性激素”。益性激素讓人心緒放松，產生快感，這種身心都很舒服的良好狀態，從而使人體各機能互相協調、平衡，促進健康。

當然，改變中國人幾千年來用手洗碗的習慣,這顯然不是一個企業就能完成的任務。方太發明水槽洗碗機，開創了家電的品類創新先河，為中國制造找到自信的同時，也帶動了洗碗機市場的整體繁榮。據中怡康統計，截止2017年11月，洗碗機品牌數量為51個，與2016年同期相比，新增品牌19個，新增型號118個。市場參與者日益豐富，知名家電企業紛紛投入資源參與到洗碗機產業提速發展的隊伍中，洗碗機走入千家萬戶或指日可待。