2016年,中國洗碗機市場同比增長104.8%;2017年前8個月,洗碗機市場零售額已達24.2億元,超去年全年零售額總量,同比增長134.7%,成為家電行業增速最快的品類。中國洗碗機作為廚電行業市場一塊待開發的處女地,是家電巨頭正在展望和快速規劃的一片藍海。
一時間,包括大家電企業、廚房企業,還是小家電企業,甚至是大量的三四線家電工廠紛紛推出洗碗機,搶食這塊大蛋糕。洗碗機有望成為“第二次解放雙手”(第一次解放是洗衣機),對比洗衣機在中國市場極高的家庭普及率,洗碗機不足1%的普及率,讓很多廠商看到未來廚電行業關鍵的增長點。可以說,廠商爭搶蛋糕、消費需求激活,產業競爭升級的背景下,2017年洗碗機市場將迎來需求引爆行業,加速洗牌關鍵的一年。
在近日行業展會——2017中國國際廚房博覽會(下簡稱:CIKB 2017)上,我們發現專業制造洗碗機18年的美的,推出了水槽洗碗機,以一個專業選手的姿態,重新定義水槽洗碗機。家電圈有一個說法,美的進入哪個細分領域,意味著該領域將引來爆發期。相信水槽洗碗機市場即將成為各兵家激烈競爭的板塊。
水槽洗碗機備受消費者青睞,銷售表現突出
在洗碗機品類中,嵌入式特別是水槽洗碗機的表現相當突出,水槽洗碗機為何如此受消費者青睞?正如美的廚房電器洗碗機公司總經理烏守保表示:“水槽洗碗機的推出,是基于中國家庭廚電的使用,基于消費者的需求,把洗菜、洗碗、廚余處理結合在一個水槽上,幫助中國家庭節省廚房空間。”由于目前中國家庭廚房面積偏小,更多消費者將目光投向集多功能于一身的水槽洗碗機,解放雙手的同時,最大限度地利用廚房空間,節約占地面積,廚房高檔整潔。
而值得注意的是,水槽洗碗機一經推出市場,各類型廠商跟風推出同樣類似的機器,一時間市場上充斥著眾多良莠不齊的產品。
美的進軍水槽洗碗機市場,18年專業制造普及市場?
2000年,美的洗碗機事業啟動,2005年成立獨立測試中心,2015年,美的進軍國內市場,提出要打造“好用的中式洗碗機”,2017年,美的推出水槽洗碗機。在洗碗機行業內,美的一直承擔“普及者”的角色。美的擁有亞洲最大的洗碗機生產基地,是全球三大洗碗機制造商之一,年產銷洗碗機超300萬臺,全球每6臺洗碗機就有一臺來自美的。立足全球洗碗機產業,帶著深厚的產品積累,憑借專業的制造實力和對中國家庭不同人口數量、吃飯頻率、菜式口味、餐具種類、廚房環境等因素的綜合考量和洞察,美的推出水槽洗碗機,將顛覆現有的水槽洗碗機市場,相信未來水槽洗碗機市場份額將進一步擴大,美的在普及之路承擔重要角色。
“美的廚電更懂廚房”,美的水槽洗碗機更懂中國家庭
“美的廚電更懂廚房,通過對中國各式廚房場景調研,專業CDOC訪談,得出中國廚房的289個用戶痛點,其中清潔類痛點占123個,包括:農殘不知洗凈沒、中餐難洗油污、水槽長期油膩、復雜器具清洗難、滯留廚余生異味、抹布發臭生菌……”據烏守保介紹,針對眾多消費者痛點,美的推出以水槽為載體,多合一的清洗平臺——水槽洗碗機。相對于從沒做過洗碗機,臨時插足市場的新手廠商,美的似乎更懂消費者,在水槽洗碗機中配置軟水裝置——抑制水垢的產生,濾網透氣柱——促進排污順暢,感應呼吸器——均衡潔凈水路。“經超過10t蔬果洗測試,我們興奮地發現在高頻雙超聲波、變頻涌流、36.5℃生命溫度下,經過5重凈化,蔬果不止洗得更干凈,更能鎖住果蔬食用營養。經測試報告顯示,15種農殘去除率高達97%以上”。而且,美的還將垃圾處理器集合在水槽中,防止廚余垃圾滋生細菌。每一個技術點,都體現一個專業制造的大家電企業成熟的技術與對用戶痛點的透徹分析,體現洗碗機專業選手應有的產品力。
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