30年發展歷程,嵊州廚具留下無限遺憾——“方老帥”們在發展的路上撒開腿快步前行,而安逸的嵊州廚企則用最佳品質為他們“做嫁衣”,從事OEM(貼牌加工)的他們一直處于行業的最低端。
知恥而后勇,嵊州廚具開始尋求變革——以品牌為手段,以品質為保證,連續2年行業產值、稅收同比增長超過30%。
且看今日嵊州廚具——品牌品質 雙核聚變
一串驚艷的數據,足以讓人對嵊州廚具刮目相看:從貼牌、代加工到實施品牌戰略,連續兩年行業產值、稅收同比增長30%以上;三次成功通過“中國廚具之都”復評;全行業6張“浙江制造”認證證書。
一場行業的變革,更值得總結和分析:嵊州廚企以壯士斷腕的勇氣,完成了從傳統三件套到行業最前沿的集成灶產品轉型升級;以破釜沉舟的決心,砸下重金探索未知的未來,運營自主品牌。
回顧歷史:曾經的傷與痛
雙發、普田、億田,都曾是嵊州廚具行業的驕傲。
上世紀90年代后期,三家廚企聯合研發的歐式吸油煙機,引領了行業潮流。在很長一段時期內,歐式吸油煙機不但成為市場的主流產品,更為眾多業內大牌帶來了巨大經濟效益。
為他人做嫁衣,雖讓眾多嵊州廚具人忿忿不平,但當時大家認為,自打品牌不但成本高,更有巨大的風險。于是,一種“還不如OEM賺錢來得穩”的氛圍,在整個行業內蔓延,帶來的負面效應是,同行業內互相壓價,導致利潤率一降再降。漸漸地,嵊州廚企處在了整個行業的最低端。
據業內人士透露,當年一臺嵊州產吸油煙機,市場售價超過3000元,而出廠價僅為1000元左右,留給嵊州企業的利潤僅僅在150元上下。在市廚具行業協會會長、億田電器董事長孫偉勇看來,這就是不注重品牌建設帶來的惡果,“賺了小錢就忘乎所以,而人家已經依靠我們的產品,完成了第一輪、第二輪的資本積累,進而成為現在的行業巨無霸,大踏步邁入了資本市場。”
自主創牌:努力闖出一片天
歷史總是驚人的相似,和歐式吸油煙機一樣,目前市場中占據主流的第二代側吸式集成灶產品也由嵊州企業率先發明,并制定了行業標準,掌握了眾多核心技術和專利。
但這一次,孫偉勇選擇自主創牌——林志穎攜《爸爸去哪兒》帶來的超高人氣,簽約億田,成為旗下品牌代言人。
億田電器一位副總經理透露,目前億田的廣告營銷費用,占企業開票銷售近20%,主要流向為央視等主流媒體、視頻網站等網絡媒體,以及日新月異的新媒體。在他看來,這樣的廣告投入并不多,“通過媒體,讓更多人認識到集成灶這個產品,認識到億田這個品牌,才是最為重要的。”
可喜的是,至今,億田品牌不但遍布全國各地,而且走向了世界,銷售網絡遍布美國、印度、馬來西亞、泰國、印尼等20多個國家,至今年8月,海外銷售就已超過去年全年的200%。
無獨有偶,帥豐集成灶邀請到了“中國好媳婦”海清為其代言。“油煙一觸強吸,健康一手掌控,帥豐給你一個愛上廚房的理由……”在CCTV-1新聞聯播之后的廣告里,海清娓娓道出了多個“一”。
事實上,從2010年起,帥豐就聘請海清為品牌形象代言人,并斥巨資全面進軍央視主流媒體,廣告強勢登陸央視各頻道。2015年,帥豐又獨家冠名CCTV-2《消費主張》特別節目“消費測試體驗報名”,用權威測試解讀當下最熱門的消費陷阱,爭做中國消費市場的引領者和守護者,在消費者心中樹立了良好的企業形象。2017年1月,帥豐還成為CCTV-13《東方時空》提示收看首席合作伙伴。
業內人士估計,包括億田、帥豐、森歌、美多、金帝、奧田等主流品牌,廣告營銷的年投入已突破3億元。而此帶來的價值,將嵊州廚具帶入了一個前所未有的高度;品牌帶來的附加值,也讓企業自身規模迅速擴大,億田、帥豐等相繼進入股改上市進程。在不遠的將來,資本市場或將出現嵊州廚具板塊。
浙江制造:品質贏得天下
品質是產品的最大保障,對產品質量“吹毛求疵”,是所有嵊州廚企的共識。大家深信,有瑕疵的產品一旦進入流通市場,影響的不僅是一家企業,而是整個嵊州廚具的形象。
在廚具行業圈子里,不少老總都有時不時下車間當檢測專員的習慣。他們查看的是不銹鋼背板是否有劃痕,每個組件縫隙有多大。大家坦言,這樣的品控會提升企業成本,但他們也堅信,這是嵊州廚具的立身之本。
科恩電器的代言人是時下最火的“戰狼”吳京,董事長俞鋒說,科恩的品質,就是要達到戰狼的水準。他還把這個要求延伸至供應商,“只有全產業鏈保持高水準,才能有最佳品質。”
目前,嵊州廚具行業已拿下6張“浙江制造”認證證書,而這恰恰是推動企業發展、引領產業轉型升級的契機。大家普遍認為,嵊州集成灶的快速增長期并不會在短時間內結束,“浙江制造”認證將幫助嵊州廚具行業開拓更為廣闊的市場,并展開國際化布局。
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