在中國，以大米為主食的許多地區，幾乎家家戶戶都有電飯煲這個產品。而產品式樣也從過去的機械式到現在的智能式。但無論是哪種款式的電飯煲，都是離不開“溫控器”這個部件，據說它被稱作是電飯煲的“心臟”。不光電飯煲，還有電水煲、電磁爐等許多常見的小家電產品，也是需要這個“溫控器”。每天都要煲飯煲水的你其實也許并不知道，信宜市某企業生產的這個小小的“心臟”部件，產銷量卻占全國市場的90%以上份額，美的、蘇泊爾、格力、奔騰等數十個國內知名品牌電飯煲都是有一顆信宜“芯”。信宜的這個產品有著怎樣的發展歷程?為什么能占那么大的市場份額?奧秘又是什么?

歷程：科研成果

轉化奠定產業基礎

上世紀七十年代，限溫器這個有點科技含量的產品，對于偏遠山區的小城信宜來說，完全是一個陌生的名詞概念。它之所以落戶信宜，完全得益于一個名叫曹德光的人。

現已退休的信宜籍曹德光先生曾是中山大學行政干部。他告訴記者，當時中山大學物理系從日本引進了限溫器的生產技術和一大批生產機械及原材料到校辦工廠搞科研活動。后來這個項目下馬。曹德光先生想到自己的家鄉信宜，即與當時的信宜縣經委取得聯系，希望將該項目的科研成果轉移到信宜進行商業性開發生產。1978年，政府將當時的信宜縣二輕機械廠轉型改名為信宜縣家用電器元件廠，開始承接中山大學無條件轉送的生產機械和原材料進行生產，產品于當年年底試產成功。

據信宜縣家用電器元件廠首任廠長韋杰文說，當時限溫器需要的磁鋼這種原材料在國內沒有生產，全部從外國進口，造成生產成本高昂。為了減少生產成本，研制出自己的磁鋼原材料，韋杰文和工廠技術骨干聯合中山大學物理系教授一起進行研制，經過反復幾百次的研究改良，終于使限溫器這個產品的技術得到完善，研制出的機械式磁鋼限溫器完全符合國家安全質量要求。這項專利技術填補了當時國內電飯煲限溫器空白，榮獲國家輕工部新產品開發科技獎、廣東省科技進步獎。該廠被國家輕工部定點為電飯煲限溫器生產廠，成為全國第一家生產電飯煲限溫器工廠。國家輕工部和廣東省二輕廳分別投資36萬元和17萬元給該廠擴大生產。當時年產值達600多萬元。由于產品供不應求，1982年，國營信宜無線電一廠也開始加入生產限溫器的行列。

上世紀八十年代后期，隨著國家改革開放政策的深入實施，一些在元件廠和無線電一廠工作的技術骨干和銷售人員，紛紛下海開設工廠，開始出現生產限溫器的個體工廠，限溫器生產市場逐步擴大。一些私營企業紛紛成立，1989年信宜縣江東電子有限公司成立，1992年廣東華田電器有限公司成立，1996年廣東福爾電子有限公司成立。目前，這三間企業已成為信宜市限溫器主要生產制造廠。

記者從信宜市科工商務局了解到，目前，信宜市擁有規模溫控產品企業10家，加工配件企業近30家，年產值達13億元，從業人員近萬人，其中研發人員1000多人，有磁鋼限溫器、保溫板、發熱圈、智能煲溫度傳感器、IH煲溫度傳感器、突跳溫控器等7個系列、100多種型號產品，成為我國最大溫控產品生產基地，占全國90%以上市場份額。2006年，該市東鎮街道被省科技廳認定為溫控產品專業鎮。

信宜市計劃經濟時代的許多傳統產業到市場經濟時期已被淘汰，為什么這種溫控產品能夠生存下來并不斷發展壯大?廣東福爾電子有限公司總經理梁其章對記者說，信宜市的溫控產品能夠長期占領市場，立于不敗之地，與時俱進掌握行業的核心技術是先決條件。

自從掌握了電飯煲限溫器生產技術以來，信宜人緊緊抓住技術這個關鍵。進入21世紀，隨著科技的發展，我國的小家電產品也不斷升級換代。拿電飯煲來說，從機械式進入微電腦式到現在的IH智能式，過去生產的磁鋼限溫器已不適用于現在的智能電飯煲。面對市場的變化，信宜市的溫控企業先知先覺，依托原有生產磁鋼限溫器的基礎，不斷創新研發出高技術高質量的溫控產品，實現了不少專利發明，開始生產電飯煲電腦式主溫控器總成、傳感器組件、突跳溫控器等產品，穩穩保持了市場占有率。

如廣東福爾電子有限公司，敏銳把握產業發展動態，及時調整產業結構和研發重點，對產品進行自主技術創新。梁其章說，磁鋼限溫器在國內應用已有近40年歷史，目前還應用廣泛，雖然基本結構沒有多大變化，但創新沒有止境，公司的技術人員發揚工匠精神，對產品精益求精，不斷地對產品加以改進，先后申請相關專利近十項。通過不斷創新，提升產品質量，贏得客戶信任，在全國電飯煲行業樹立了“福爾”品牌的良好形象，也贏得了市場。同時，該公司以市場為導向，提前布局研發適用智能電飯煲的先進溫度傳感器，2009年就申請了發明專利《電飯鍋溫度傳感器熱敏元件的安裝方法》，之后又陸續申請了多項新型產品專利。其中《一種新型電飯煲溫度傳感器》專利產品已成為公司的核心技術產品，其銷售產值占總銷售額的30%。新研發的另一種更為先進的專利產品《一種帶拉鉤的防干燒開關及應用該開關的控溫總成》即將投放市場，將為該公司進一步發展奠定更堅實基礎。目前，該公司擁有多種核心產品，年產值超億元，銷量占全國同類產品的60%左右。國內主流的知名品牌美的、蘇泊爾、格力、奔騰等30多家電飯煲企業的限溫器都是由該公司生產提供，并連續多年被這些客戶評為“優秀供應商”、“優秀品質獎”等。該公司也因此成為同行業中的龍頭企業，連續五年納稅以20%的速度遞增，2016年度上繳稅金近600萬元。

信宜市江東電子有限公司也堅持改革創新，是廣東省知識產權優勢企業。2009年獲得省專利優秀獎;已獲得使用專利80多項。該公司總經理池關可說，公司每年生產的限溫器約占市場份額的28%。廣東華田電器有限公司則注重對生產流程的科技投入。2007年至2012年共投入500多萬元對生產線進行技術改造，生產力提高了30%以上。

信宜溫控產品雄霸市場30多年，除了企業自主創新外，政府積極作為加大對溫控產業的技改資金扶持力度，更是功不可沒。

信宜市科工商務局中小企業股的吳宗球告訴記者，從2000年開始，省和茂名市等上級政府部門每年都安排專項資金補助和貸款貼息，專門幫扶符合國家發展產業政策，具有地方特色、產業基礎好的企業進行技術改造和創新，加快產業轉型升級。近年來，信宜市每年向上級申請專項技術資金補助，重點扶持溫控產業，扶持資金累計達1000萬元。比如，自2007年以來，政府積極協助福爾電子公司爭取到中央、省級財政資金扶持，使企業的技術改造、產能提升、節能降耗等項目實施如期完成。技術改造和創新增強了溫控產業的市場競爭力和企業的發展后勁，推動其不斷向高新技術產業優化升級。

同時，信宜市政府也強化市級政策扶持。出臺工業轉型升級攻堅戰三年行計劃實施方案，落實專利資助、獎勵資金和國家高新企業申報扶持資金。還實行掛鉤服務企業，切實解決發展難題。制訂了《信宜市四套班子掛鉤服務企業實施方案》、《信宜市領導干部掛鉤幫扶重點骨干企業發展活動方案》等，為企業提供“一對一”專項服務，及時排憂解難，取得良好效果。如信宜市委主要領導掛鉤服務廣東福爾電子有限公司時，了解到生產場地已經成為制約該公司發展壯大的瓶頸，組織相關部門研究分析后，在市產業轉移工業園安排30畝地作為該公司整體搬遷擴改的建設用地。目前，該公司的整體遷建工作如期推進，預計今年年底可搬遷。

為加強溫控行業的團結合作和規范行業行為，2012年，信宜市政府還引導企業成立了“信宜市電子電器行業協會”，有效促進了行業的良性競爭和持續發展。