【中國廚房設備網】
西餐設備燒烤爐,多功能使用,它的特點在于:
重型“燒烤架”有兩個不同的燒烤層面。
簡單的轉動他們,就可心從窄區域轉到適合用來烤魚、蔬菜和其他的寬面區域。
燒烤架會在烹制的食物上留下獨特的“鐵格子線條。”
過量熔融脂肪順著傾斜烤架上專門設計凹槽流到器具前面的收集點,然后進入大容量抽屜。
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