廚房設(shè)備交流

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伊萊克斯切菜機(jī)臺(tái)式切菜機(jī) 4.5L帶變速

2017年03月29日 20:57 評(píng)論:1 瀏覽: 4706 樓主:1c1aecce47 回復(fù)

 

主要特性

* 三合一的設(shè)備,可以瞬間將切,乳化,蔬菜加工等功能瞬間完成

* 20度傾斜的設(shè)備底座能更好的固定切菜附件

配置:

#不銹鋼帶把手的機(jī)頭和送料口

#4.5L不銹鋼容器, 透明蓋子, 刮板和帶齒刀

* 蔬菜加工的組件有切片,條,絲, 丁和薯?xiàng)l的刀盤(pán)

*圓形進(jìn)料口適合長(zhǎng)形蔬菜, 并配有進(jìn)料器, 3/4圓的進(jìn)料口便于蔬菜刀盤(pán)的使用

* 可進(jìn)行食品乳化

* 紅色停止開(kāi)關(guān)和綠色啟動(dòng)開(kāi)關(guān)位于設(shè)備下部

* 有脈沖功能

* 所有接觸食品的配件在不使用時(shí)均可拆卸并進(jìn)入洗碗機(jī)清洗

* 自動(dòng)重啟功能

* 電磁安全系統(tǒng)和電機(jī)制動(dòng)確保設(shè)備的使用安全

* 可根據(jù)設(shè)備的使用功能自動(dòng)調(diào)速

* 很多刀盤(pán)可以選擇(直徑205mm)

* 產(chǎn)量: 蔬菜加工每小時(shí)550kg; 適合100-400個(gè)餐位或800份的餐飲服務(wù)。 切攪功能產(chǎn)量為100g-2kg, 每次可滿足50-80份餐食。

結(jié)構(gòu)

* 不銹鋼電機(jī)

* 所有刀盤(pán)均為不銹鋼材質(zhì),可用洗碗機(jī)清洗

* 具備散熱功能的不銹鋼攪拌碗

*料斗和進(jìn)料臂材質(zhì)為不銹鋼, 鋁制電機(jī)外殼

* 切菜功能為4速, 最大800轉(zhuǎn)。 食品加工十個(gè)速度, 300-3700轉(zhuǎn)


TRK45 切菜機(jī)的特性是220-240v 單項(xiàng)電源,從300轉(zhuǎn)-3300轉(zhuǎn)可變速.  此款機(jī)器為多用途產(chǎn)品, 在幾秒內(nèi)從切菜轉(zhuǎn)變到食品加工。 當(dāng)使用切菜配件時(shí), 能輕松迅速的把蔬菜加工成細(xì)絲, 條, 丁, 土豆條等70多種形狀。也能絞肉,研磨, 如慕斯,餡料,奶油和糕點(diǎn)等。TRK45的功能性能夠完美的滿足廚房的多種需求

盛通興達(dá)餐飲設(shè)備www.stxdcf.com

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