烘培設(shè)備

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恒鼎商廚教您如何辨別優(yōu)劣質(zhì)節(jié)能爐

2017年12月28日 10:35 評(píng)論:0 瀏覽: 4433 樓主:3e42272f40 回復(fù)

現(xiàn)今社會(huì)對(duì)節(jié)能產(chǎn)品的需求日益增加,導(dǎo)致節(jié)能炒爐、節(jié)能熱水器等產(chǎn)品如雨后春筍般的涌入市場(chǎng),質(zhì)量良莠不齊,售后更是沒(méi)有保證,更有甚者,連客戶要求拆除設(shè)備也辦到不。

由于一些不負(fù)責(zé)任的企業(yè)給消費(fèi)者及代理商造成了極大的傷害和損失,導(dǎo)致很多消費(fèi)者或代理商都不知從何著手再繼續(xù)使用或經(jīng)銷爐灶節(jié)能器產(chǎn)品。因此,恒鼎本著對(duì)用戶負(fù)責(zé)任的態(tài)度以及對(duì)代理商誠(chéng)信合作的原則,為大家普及一下節(jié)能產(chǎn)品選購(gòu)常識(shí)供參考。


  首先,產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)實(shí)力是最為重要的。


1、企業(yè)產(chǎn)品資質(zhì)很重要。比如燃?xì)夤?jié)能產(chǎn)品一定要有省級(jí)的燃?xì)庠O(shè)備的檢測(cè)認(rèn)證;

2、廠家是否具備相當(dāng)實(shí)力;

3、對(duì)產(chǎn)品實(shí)物先要有初步判斷。比如線路部件是否亂七八糟的,防護(hù)性能等等;要用專業(yè)知識(shí)對(duì)其有正確的判定;

4、用戶體驗(yàn)是判斷產(chǎn)品是否合適的重要標(biāo)準(zhǔn),用戶一定要先了解、再試用,最后再考慮是否購(gòu)買;

5、質(zhì)保期內(nèi)的售后維護(hù)怎樣來(lái)保證,不能僅憑一張質(zhì)保書而一定要考察落實(shí)廠家在當(dāng)?shù)厥欠窬哂姓绞跈?quán)的售后服務(wù)機(jī)構(gòu)。


  其次,產(chǎn)品技術(shù)等鑒識(shí)方法也可以加強(qiáng)判斷產(chǎn)品品質(zhì)。


1、安全性:符合安全規(guī)范。

  • 安全上重點(diǎn)分析系統(tǒng)設(shè)計(jì)的合理性及各部件密封和耐壓性能。

  • 點(diǎn)火是否存在爆燃炸鍋爆燃、誤點(diǎn)火(無(wú)預(yù)風(fēng)減壓系統(tǒng)會(huì)隨時(shí)產(chǎn)生爆燃和誤點(diǎn)火現(xiàn)象);

  • 廚房環(huán)惡劣,應(yīng)急恢復(fù)功能不應(yīng)存在安全隱患;

  • 設(shè)備安裝上是否破壞原有爐灶結(jié)構(gòu)和功能,有無(wú)給原爐灶造成安全性能降低等。

2、技術(shù)是否先進(jìn)。技術(shù)領(lǐng)先意味著產(chǎn)品功能超群,性能更佳。

  • 是否自主研發(fā)技術(shù),杜絕仿冒偽劣。具備《企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》和質(zhì)量管理體系;

  • 重要部件是否為獨(dú)立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)制造;

  • 設(shè)備運(yùn)行盡可能滿足人性化需求,如顛鍋翻炒不斷火,點(diǎn)火?;鹁烧{(diào)節(jié)自如等;


  再次,建議謹(jǐn)慎購(gòu)買的產(chǎn)品


1、紅外線、光電、電磁感應(yīng)類產(chǎn)品。原因:不安全易傷人,爆燃炸鍋、誤點(diǎn)火、故障高、運(yùn)行不可靠,無(wú)法客戶油煙污損,安裝在爐灶面板,既破環(huán)爐灶體也妨礙廚師操作。

2、機(jī)械重力平衡+電磁感應(yīng)類產(chǎn)品。原因:點(diǎn)火不穩(wěn)定不耐用、爆燃炸鍋誤點(diǎn)火、重力平衡機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,安裝繁瑣,機(jī)械運(yùn)動(dòng)部分暴露于外界,易被油污和潮氣銹蝕損壞,不宜廚房重油煙潮濕環(huán)境。機(jī)械結(jié)構(gòu)復(fù)雜而尺寸龐大,不便于爐灶狹窄空間安裝和運(yùn)行。

3、低水平機(jī)電類產(chǎn)品。原因:這類產(chǎn)品雖然采取了機(jī)械和電氣相結(jié)合的控制系統(tǒng)。但由于其技術(shù)水平低,粗制濫造(一般為購(gòu)買現(xiàn)成電氣元件拼裝而成),沒(méi)有規(guī)范的質(zhì)量檢測(cè)手段,常常是相互低水平模仿,用戶更得不到售后服務(wù)保證。


  最后,我們誠(chéng)意為您推薦:恒鼎節(jié)能式炒爐

節(jié)能炒爐.png

①杜絕空燒節(jié)能20%

②全預(yù)混燃燒節(jié)能20%

③紅外金屬板輻射板加熱節(jié)能10%

④保持熱量不流失,節(jié)能15%

⑤風(fēng)機(jī)90w,功率小,節(jié)能45%


  產(chǎn)品特點(diǎn):


1、火力比傳統(tǒng)灶具猛,火焰溫度可達(dá)1200度;

2、整體合金剛爐膛、爐頭、風(fēng)機(jī)一體化,高檔美觀,經(jīng)久耐用;

3、全預(yù)混燃燒效果,全自動(dòng)電子點(diǎn)火,操作方便,降低灶前溫度和噪音,安全可靠;


恒鼎堅(jiān)持環(huán)保理念,與華南理工大學(xué)合作成立華南理工大學(xué)環(huán)保節(jié)能廚具研究所,是華南理工大學(xué)環(huán)保節(jié)能廚具產(chǎn)學(xué)研基地。恒鼎憑借先進(jìn)的技術(shù)與創(chuàng)意,研發(fā)出一系列的新產(chǎn)品,在高效實(shí)用的前提下,更加節(jié)能與環(huán)保。


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