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日通大型薯條油炸流水線 薯條油炸成套流水線
諸城市日通機械有限公司楊霏霏歡迎您來電咨詢來廠實際參觀考察日通機械生產油炸機已有近20年的歷史,精通油炸設備,歡迎廣大新老朋友切磋咨詢!服務熱線15165650898!經過多年的研究改進,日通機械研制出薯條(片)的新工藝。原料 ——— 預清洗——— 清洗去皮——— 切片(條)———滾筒清洗———漂燙(95度)———風吹瀝水———油炸———風吹瀝油———輸送———布粉———自動拌料———冷卻————包裝
日通大型薯條油炸流水線 薯條油炸成套流水線:生產能力:每小時100-1000kg(成品),可用能源:電、天然氣、柴油、導熱油爐。、整套設備均使用SUS304不銹鋼制作,完全實現自動生產,無需專人操作。整套設備前面可增加預清洗和去泥工序,漂燙前可增加滾筒清洗來提高產品的品質。
日通大型薯條油炸流水線 薯條油炸成套流水線:油炸機用途:用于油炸堅果類 、膨化類、肉類等食品,如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚炸雞等,是生產油炸食品最理想的設備。
日通大型薯條油炸流水線 薯條油炸成套流水線 紫薯油炸機紅薯加工設備主要特點:
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;
3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
5、油過濾系統:上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。