加工定制 否 種類 烤爐 品牌 其他 型號 QQ-1020 外形尺寸 410*220*470（mm） 凈重 6（Kg） 包裝 紙箱 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 營銷 新品 售后服務 保修六個月
| 加工定制 | 否 | 種類 | 烤爐 | 品牌 | 其他 |
| 型號 | QQ-1020 | 外形尺寸 | 410*220*470（mm） | 凈重 | 6（Kg） |
| 包裝 | 紙箱 | 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 | 營銷 | 新品 |
| 售后服務 | 保修六個月 |
如需電熱蛋腸機請點擊：https://detail.1688.com/offer/537163911275.html?spm=a2615.7691456.0.0.3JN8Nh
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名稱 | 說明書 | 食譜 | 竹簽 | 食品夾 | 油掃 | 清潔刷 | 取腸器 | 海棉刷 |
數量 | 一本 | 一本 | 一把 | 一個 | 一個 | 一個 | 一個 | 一個 |
注意事項：
1.本產品必須使用JYT-0.6減壓閥（低壓閥），嚴禁使用可調紅色中壓閥、高壓閥（調壓閥）。
2.本產品鋁管嚴禁干燒，如不用可在管內加水。
3.本產品所使用香腸/火腿腸長度不得超過10CM,直徑不得大于2.5CM。
4．因香腸長度、直徑，雞蛋大小的不規則性，加上本機的加熱原理之類的綜合因素。
故而可能會用部分蛋腸成型出來后，上面會有小部分未熟透，呈現糖心蛋即俗稱的“未完全熟”。
完美主義者請繞道。（本廠不接受以此為由退換貨）
5.本機的升起原理是食物受熱膨脹的壓力，此為物理原理。而非機器本身的機械原理。
因此跟火力大小的調節，放油的多少及均勻度等都有關系，如偶爾有腸不能自動升起，可用取腸器取出即可。
（本廠不接受此類理由的退換貨）。
6.本產品長時間不用或首次使用打火時可能需要多打幾次，因為煤氣管道內有空氣存留，需打多幾開關以排放。
7.點火時需按壓下開關后快速往左逆時針旋轉90度，并從點火開關上面的觀火孔或側下方觀察火勢，
如未打著火，重復以上動作。點著后為大火。再待1分鐘左右，再次將開關往左逆時針旋轉45度（即中間位置），
此時為中小火，正是本設備制作食品所需要的火力溫度。
（注：本機打火建議動作快速，或拿開蛋腸板點火，待點著火后再將板放上去）
8.本產品爐頭配帶風門調節，如遇點不著火或火勢太飄，可通過風門調節小或大來解決。
一般出廠前廠家都有檢測并調好位置，但全國各地區煤氣不同，可能有小部分地區用戶首次使用需要調節風門一次。
9.本機器爐頭為環保節能型紅外線陶瓷燃燒器。其燃燒狀態為紅色、無明火。正常耗氣量為每小時僅0.1KG左右。
7．本產品增設雙層隔熱設計，四周無明顯高溫。
8本產品為十管型，可同時制作十條雞蛋包腸，也可獨立制作。
例：如制作四條雞蛋腸，可將其他不用的鋁管往管內加水。（鋁管嚴禁干燒）
四．操作步驟及方法：
1.仔細閱讀說明書及食譜并觀看視頻（視頻請向賣家或經銷商索?。?/p>
2.連接好煤氣管道并用卡扣固定好，檢查是否有漏氣現象。
3準備好食材。
4.點火并調節好火力。首次使用時應先預熱一分鐘左右
5.往管內加油。（用油刷沾油均勻的在管口旋轉，使油順管留下）
6.打入雞蛋，雞蛋不可攪拌。
7.插入香腸至鋁管正中間。一定要插到管底并盡量保持在正中間位置。
8.重復5、6、7步驟
9.全部操作完成后，等待食品升起即可，大概5-7分鐘左右。
10.蛋腸升起取出后，可根據各人口味，在蛋腸上涂刷番茄醬、辣椒醬、豆瓣醬等等，
以增加食物口感。也可以將蛋腸切片、切丁，與菜品一起入鍋爆炒，也是一道別有風味的美味佳肴！
11.在制作過程中一定要有人在旁看守，如遇某一根雞蛋腸長時間不能自動升起，
可能是油少或不均勻的原因，可臨時再加點油下去或用取腸器取出。
12.如連續制作，請在每次加油入管前觀察管內是否有殘渣，如有殘渣請清潔后再使用。
13每條管內的食物升起拿出后，如不繼續制作食品，請往該管內加水。
（加水應加至管的1/3左右即可）
五．清洗步驟及保養
每日收工后，請清洗清潔機器及鋁管。機器爐面為不銹鋼，用濕抹布擦試即可。
鋁管用清潔刷清洗。機器外表亦可以濕抹布擦試。
長時間使用請保持機器爐頭表面干凈。爐頭不能進水或潮濕。
