加工定制 是 種類 煎炸鍋 產品別名 油炸機 品牌 艾斯科 型號 ask-1500 電壓 380(V) 功率 68(kw) 產品用途 鍋巴油炸 外形尺寸 1850*1850*1220(mm) 凈重 360(kg) 包裝 紙箱 適用范圍 西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,其他 營銷 特價 售后服務 一年 規格 ask-1500
加工定制 | 是 | 種類 | 煎炸鍋 | 產品別名 | 油炸機 |
品牌 | 艾斯科 | 型號 | ask-1500 | 電壓 | 380(V) |
功率 | 68(kw) | 產品用途 | 鍋巴油炸 | 外形尺寸 | 1850*1850*1220(mm) |
凈重 | 360(kg) | 包裝 | 紙箱 | 適用范圍 | 西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,其他 |
營銷 | 特價 | 售后服務 | 一年 | 規格 | ask-1500 |
260基本結構:油溫自動控制系統、自動提升系統、自動過濾刮渣系統
加熱系統:電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應加熱、紅外線加熱
產品特點
(1)先進的油水一體技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
(2)先進的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。
(4)先進高效的加熱系統更大限度的避免了能源浪費,節約大量的能源支出。
(5)本機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。
油水節能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。 使用范圍
適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
單機系列的適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業,特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。