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江蘇-鎮江 實驗小學廚房設備采購

時間: 2013-04-11    編輯: 廚聯網絡     點擊數:475   
  
信息標題  :實驗小學廚房設備采購
信息類型  :招標信息
招標分類  :廚房設備
區      域  :華東-江蘇-鎮江
發布日期  :2013-04-11
招標內容  :

查詢或下載詳細招標文件內容及了解更多廚房設備招標采購信息登陸:www.cn-bid.com (BID建設工程信息網) 聯系電話:025-52277321  

ZJZC- (2013)專詢字第13號  各供應商: 

我中心接受鎮江新區實驗小學的委托,就 其廚房設備 進行詢價采購,請符合相關條件的供應商于2013年04月16 日上午11:30前將報價函報到我中心 售后服務承諾 ,并對貴單位如確定成交后最快交付使用時間作出明確承諾,由此產生的法律問題,將根據相關的法律法規執行。 

報送地址:聯系電話:傳真:聯 系 人:保證金賬戶: 收款單位: 2013 年 04 月10日 詢價采購要求 

一、供應商要求 : 

1 、合格的供應商必須符合《政府采購法》第二十二條的相關規定; 

二、采購內容: 

1 、采購清單及技術參數 

序號名稱規格數量技術參數
蒸飯間 
1雙門蒸飯車1400*560*15004 臺 蒸飯:120kg,24盤。箱體:不銹鋼304,內外厚度1.0,配安全閥,壓力表,密封式硅膠條
2湯鍋300L1550*1150*10501 臺 本機主要由機架、燃燒器、鍋體和傾鍋裝置組成。采用不銹鋼304,食品級,鍋膽厚3mm。鍋直徑900mm
3雙層工作臺1600*800*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
4單星水池800*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
切配間 
1四層貨架1200*500*16003 臺 層板:不銹鋼304,厚1.2mm,腳通:不銹鋼304,圓管,直徑38*1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
2單星水池800*800*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
葷菜 
1四層貨架1000*500*16002 臺 層板:不銹鋼304,厚1.2mm,腳通:不銹鋼304,圓管,直徑38*1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
2單星水池800*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
素菜 
1四層貨架1200*500*16002 臺 層板:不銹鋼304,厚1.2mm,腳通:不銹鋼304,圓管,直徑38*1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
2雙層工作臺700*800*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
3單星水池800*800*8003 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
驗貨 
1四層貨架1200*500*16002 臺 層板:不銹鋼304,厚1.2mm,腳通:不銹鋼304,圓管,直徑38*1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
主廚房 
1調料臺550*1150*8004 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,擋板不銹鋼304,厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
2雙眼大鍋灶2200*1150*8002 臺 爐面:SUS304,不銹鋼板,厚1.5mm,炮臺一次拉伸成型,爐體:SUS304,板厚1.2mm,爐架:采用國標40mm*40mm*4mm角鋼,爐腳:直徑48mm鋼管外套直徑51不銹鋼管可調子彈腳
3大炒連小炒2200*1150*8001 臺 爐面:SUS304,不銹鋼板,厚1.5mm,炮臺一次拉伸成型,爐體:SUS304,板厚1.2mm,爐架:采用國標40mm*40mm*4mm角鋼,爐腳:直徑48mm鋼管外套直徑51不銹鋼管可調子彈腳
4雙層工作臺1800*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
  洗消間 
1雙層工作臺1000*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
2單星水池600*600*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
3單星水池800*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
4雙層工作臺1500*800*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
5保潔柜1200*500*18002 臺 側板不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.0mm,柜門不銹鋼304,厚1.0,上滑道,靜音吊輪,雙層門,門內襯板1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
  冷藏間 
1四門冰箱1200*750*19001 臺 雙機雙溫,全銅盤管
 副食庫 
1四層貨架1200*500*16002 臺 層板:不銹鋼304,厚1.2mm,腳通:不銹鋼304,圓管,直徑38*1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
  主食庫 
1米架1000*500*3004 臺 層板:不銹鋼304,厚1.0mm,腳通:不銹鋼304,圓管,直徑38*1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
  學生售飯間 
1雙層工作臺1800*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
2五格保 

溫菜臺

1800*800*8006 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.0mm,柜門不銹鋼304,厚1.0,上滑道,靜音吊輪,雙層門,門內襯板1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳,功率:2.5kw,電加熱,恒溫控制
3保潔柜1200*500*18004 臺 側板不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.0mm,柜門不銹鋼304,厚1.0,上滑道,靜音吊輪,雙層門,門內襯板1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
4熱風循環 

雙門消毒柜

1200*750*18501 臺 柜身:不銹鋼厚度1.0mm;采用電腦編程自動控溫,操作方便,熱風循環,熱量均勻,無死角,高溫消毒殺菌,符合衛生防疫要求
5雙層工作臺1600*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
6單星水池800*800*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
  教師售飯間 
1五格保 

溫菜臺

1800*800*8002 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.0mm,柜門不銹鋼304,厚1.0,上滑道,靜音吊輪,雙層門,門內襯板1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳,功率:2.5kw,電加熱,恒溫控制
2保潔柜1200*500*18003 臺 側板不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.0mm,柜門不銹鋼304,厚1.0,上滑道,靜音吊輪,雙層門,門內襯板1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
3單星水池800*800*8001 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,星盆厚1.0mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
4雙層工作臺1800*800*8003 臺 臺面不銹鋼304,厚1.2mm,層板不銹鋼304,厚1.2mm,臺腳可調不銹鋼子彈腳
5熱風循環 

單門消毒柜

700*600*16601 臺 柜身:不銹鋼厚度1.0mm;采用電腦編程自動控溫,操作方便,熱風循環,熱量均勻,無死角,高溫消毒殺菌,符合衛生防疫要求
      
注:1、所有厚度指標均為實際厚度,只可在國家標準范圍內浮動(GB/T 3280-2007《不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶》及GB/T 4237-2007《不銹鋼熱軋鋼板和鋼帶》)。  2 、技術要求: (一)廚房設備技術要求  1 、環境條件 a. 環境溫度:-40℃至+ value="40" unitname="℃" st="on">40 ℃ b. 相對濕度:最濕月月平均最大相對濕度不大于90%(該月月平均最底溫度為 value="25" unitname="℃" st="on">25℃ ) 2 、電源 a. 額定電壓為AC380V(三項四線制)動力電源 b. 額定電壓為AC220V照明電源 3 、通用技術要求 A. 材料要求 (a) 絕緣材料 絕緣零部件應采用耐久、耐熱、阻燃、耐潮、耐霉的材料制造。不得采用有毒材料和在使用中會釋放出有毒物質的材料,盡量避免采用易碎材料。(b) 金屬材料 金屬零部件應具有較好的耐蝕性能,并有良好、可靠的防腐蝕保護層。裝食物的容器應符合國家有關衛生、安全要求,采用食用食品不銹鋼制作。(c) 發熱材料 發熱材料應采用能耐受正常使用時的最高溫度和具有良好的耐久性、抗腐蝕性材料B. 結構要求 (a) 外表面 廚房設備表面材料采用拉絲不銹鋼板。表面紋理應均勻、清晰,不允許有毛刺、傷痕等明顯缺陷,鋼板質量符合GB3280-2007《不銹鋼冷軋鋼板》及GB/T 4237-2007《不銹鋼熱軋鋼板和鋼帶》的各項條款規定。旋鈕、手柄等外露件表面應光潔、圓滑。臺面、層板四邊應彎成槽形并以之字碼封閉。(b) 尺寸公差 廚房設備的外形尺寸公差(指長、寬、高)± value="2" unitname="mm" st="on">2mm 。 (c) 形狀和位置公差 廚房設備垂直度按對角線長度測量其相差± value="2" unitname="mm" st="on">2mm 。 平面度 ≤ 1.5mm/m。 門、抽屜和邊框之間的縫隙 ≤ 1.5mm。 (d) 穩定形 廚房設備的結構應堅固,不銹鋼面板、側板、背板應視情況加補強板,以保證足夠的剛度、強度、平面度要求。(e) 廚房設備臺面水平。食品加工機械采用固定底座。 (f) 活動部件 (1) 凡是可能危及安全的活動部件,應設置可靠的鎖緊裝置。 (2) 有電氣連接的活動部件應設有保護裝置,使其在活動過程中不能接通電源。 4 、用電廚房設備通用要求 A .電氣設備的設計應符合GB4064-83《電氣設備安全設計導則》的各項要求。 B .廚房電氣應符合GB/T 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全通用要求》 C .設備加熱元件的電路控制開關,應設于設備正面或便于操作的位置,保證各元件操作方便、靈活;設備內部易損、易耗件應置于易于檢修、更換的位置。 D .設備內控制元件(板)、信號元件應可靠,防水,并采取隔熱和通風措施,以保證各元件正常工作。設備正常使用時,不得出現因冷凝水現象而影響絕緣性能。 E .設備上的保護裝置(如缺水、短路、過載、超溫等)其動作靈敏、可靠、不得有誤動作現象。 F .設備內連接導線,采用耐高溫低煙無鹵阻燃線;設備內部走線,應遠離高溫區或采取可靠的絕熱措施。 G .設備進線口須設護套以保護導線。與外部電源固定連接的電熱器具,從前面接線和檢查。 H .接線端子≥M4 I .接線兩端打印線號,線號須清晰、牢固,線號管必須采用熱縮管。 J .設備電源開關、功率調節器等操作器件須配備相應指示,表明設備的工作狀態 K .額定電壓下,各電熱元件的功率偏差不超過額定值的:-10%~+5%。并且溫度分布均勻。 L .設備金屬外殼設有不銹材質接地螺套(內螺紋M6),并附有耐久性接地標志;接地連接可靠,接地端子與任意金屬部件之間的接地電阻不大于0.1Ω,泄露電流不大于0.5Ma/kw;設備外殼防護等級不低于GB4208-2008/IEC60529:2001 《外殼防護等級(IP代碼)》中的IP44;配線時N線與PE線分開。 M .不同極性的帶電部件之間、帶電部件與外殼之間的絕緣電阻應符合下列規定: (a)設備整機絕緣電阻應達到:冷態≥20MΩ;熱態≥2MΩ(設備通電達到熱穩定狀態后,斷電30s內測量);濕熱態≥2MΩ。(b)油煙排放設備的電熱元件JB/T4088-1999《日用管狀電熱元件》絕緣電阻值應達到:冷態 ≥ 200MΩ;熱態 ≥ 20MΩ(電熱元件通電達到熱穩定狀態后,斷電30s內測量);濕熱態 ≥ 2MΩ N .設備可視部位設置相應的電氣原理圖 5 、燃氣廚房設備通用要求 A .燃氣設備的設計應符合GB/T7824-2000《中餐燃氣炒菜灶》的各項要求,盡量提供節能產品。 B .燃燒器結構應堅固,在正常使用中不得松動或脫落,易于裝卸、清掃和維修。 C .操作開關或手柄應設在易操作的位置,并標明功能及“開”、“關”的調節方向。 6 、質量要求 貨物的設計及制造質量均應符合國家有關制造、檢驗、環保的強制性要求及行業準入條件。三、其他要求:(一)供應商根據自己產品情況提供自己產品的圖冊。(二)如有設備需要有專業資質才能安裝的,而供應商不具備該資質,則必須委托給具有專業資質的公司進行安裝,否則自行承擔由此帶來的風險(包括驗收不予通過)。(三)成交方需根據甲方要求,在土建施工過程中予以配合。(四)提供產品設計介紹及產品功能介紹。(五)提供產品材質介紹、產品工藝流程介紹。  (六)工期:不超過10天。四、服務要求 : 1 、所有設備必須提供不少于3年全免費質保服務,對本次采購的所有貨物、配件、輔件在到貨檢查及質保期內出現故障等情形必須按同型號無償更換; 2 、供應商必須提供全天候8小時(含節假日)電話服務(電話:_________),在質保期內出現故障時,響應時間為1小時;在接到保修電話后維修技術人員4小時內到達現場,不得借故推托而不到現場。在承諾的響應時間內不能到達的將在質保金中扣除500元/次;不能修復時供應商必須免費提供同種規格配件進行更換, 如不能提供同種規格型號的配件,用其它型號配件代替時,需經使用方同意,且不補差價; 3 、供應商必須負責整個項目的安裝、調試,交付買方使用,除買方明確提出需要的變更增加外,不再增加任何費用,供應商應確保設備能安全、正常運行并達到買方的要求; 4 、質保周期內,供應商應確保設備的正常使用,如有質量問題,須提供免費上門維修。 5 、所有水池的水龍頭、軟管、水塞;鍋灶燃氣閥等與設備相關的安裝配件均由供應商配齊并安裝到位,費用含在總價中。 五、保證金:  供應商提交報價函時需以人民幣交納報價金額5%的保證金(四舍五入精確到元),以匯票、電匯、現金解款憑證或支票形式交納,單獨小信封密封(書寫單位名稱并在封口處蓋章),現金一律不予接受,否則其報價無效。成交后轉為履約保證金,履約保證金在 貨物完成安裝、調試,并經驗收合格后 自動轉為質保金,質保金的有效期為驗收合格后1個月,不計利息;未成交供應商的保證金將在發出成交通知書后五 (5) 天內予以退還,不計利息。 六、付款方式:  1 、全部設備安裝結束并經驗收合格正常使用1個月后,十日內支付80%的合同款 2 、全部設備正常使用滿兩年后無質量問題,十日內付清全部合同款。 七、貨物交付:  1 、 供應商須承諾簽定合同之日起 天內完成并交付使用(報價書中注明具體的交貨期); 2 、供應商須注明本次報價的有效期限(從報價截止日算起)為30天。 八、簽訂合同:  確定成交人后,由采購人與供應商簽訂采購合同,具體合同格式見P14-15頁。九、供貨及資金結算:  采購中心收到采購人的項目資金及雙方簽訂的合同后,供應商據此正式履行其義務。 貨物 到達后,供應商憑采購人的驗收合格回執、合同款支付申請表及供應商發票復印件( 發票原件提交給采購人, 采購單位在復印件上蓋章并注明“原件已收”字樣 )到采購中心辦理相關資金結算手續。  十、報價函填報格式及要求:  1 、按照 “報價一覽表”提供的格式填寫報價。 所有報價均以人民幣報價,總報價為 貨物 到達至驗收合格發生的全部費用,總報價為一次性報價,不作變更; 2 、報價函中必須提供貨物的配置清單及詳細的 技術 資料(可提供廠商的相關產品介紹); 3 、 報價函中應提供貨物 的相關質檢證明; 4 、報價函中必須注明貨物的具體交貨期及安裝 、 調試期; 5 、報價函中必須按照項目服務要求提供相應的質保承諾及服務承諾; 6 、報價函中必須提供供應商營業執照復印件、稅務登記證復印件; 7 、報價函中必須提供供應商銀行賬戶信息; 8 、所有資料裝袋密封,在封口處加蓋單位公章。報價函封面、報價一覽表及服務承諾也必須加蓋單位公章(復 印件無效 )。 附件1: 報價函(格式 )   報 價 函  編號:

項目名稱: 

供應商:二O一三年 月 日 附:投送的報價函(正本一份、副本二份)要求填寫規范,密封完好并在封口處加蓋單位公章(報價函正本必須加蓋單位公章,復印件無效);  一、報價一覽表 

(一)貨物報價表 

品牌規格、型號技術參數產地單價數量總價
(二)其他費用(包括運輸、安裝、調試等費用)明細報價表
1
2
(三)總報價
貨物報價(大寫) ¥: 
其他費用報價(大寫) ¥: 
項目總報價(大寫) ¥: 
 供應商公章及授權人簽字:   日期:2013年 月 日   二、貨物配置清單、技術資料及質檢報告等   三、服務承諾 及其他  1 、格式由供應商自定;   2 、對質保時間、售后服務方式、措施、機構設置及培訓等情況的說明;  3 、設備安裝調試方案的說明。 

. 成交后需提供的文件范本 

 專項詢價采購合同  甲方(需方): 乙方(供方):見證方:經過雙方友好協商,依據《中華人民共和國合同法》,雙方同意簽訂以下合同條款,以便雙方共同遵守,履行合同。一、產品清單及付款方式1. 產品清單及價格(附報價函中貨物報價表) 產品名稱:產品型號:數量: 單價: 合計(大寫):2. 付款方式 1 、全部設備安裝結束并經驗收合格正常使用1個月后,十日內支付80%的合同款 2 、全部設備正常使用滿兩年后無質量問題,十日內付清全部合同款。 二、交貨時間及地點1. 交貨時間: 。 2. 交貨地點:送貨上門,安裝、調試。 三、保修條款乙方針對本項目的售后服務保修措施祥述(報價函承諾內容)。下例情況不屬保修范圍:1. 不可抗力引起的損害; 2. 用戶自行造成的機械損壞(用戶正常使用除外); 3. 其它不屬于供應商負擔的保修事宜。 四、相關權利及義務1. 甲方收到乙方貨物后,甲方應及時驗收,驗收時可對不符合合同要求的貨物拒絕接收; 2. 甲方有權監督乙方對所交付貨物進行安裝、調試,并督導完成; 3. 甲方有權監督乙方的售后服務,并對乙方的售后服務不符合合同要求時加以指出乃至追究合同責任; 4. 甲方在合同規定期限內履行付款責任; 5. 甲方在乙方進行安裝、調試時應給予協助和協調各方關系,乙方應及時提出需要甲方協助和協調的內容,以便保證合同的正常履行; 6. 乙方有權按照合同,要求甲方支付相應款項; 7. 乙方有權在實施安裝、調試時,提出合乎情理的協助要求; 8. 雙方指定聯系人,所有保修過程均應由雙方經手人簽字紀錄。 五、履約保證金如乙方未能履行合同規定的義務,甲方(或丙方)有權扣除部分或全部履約保證金。六、爭議雙方本著友好合作的態度,對合同履行過程中發生的違約行為進行及時的協商解決,如不能協商解決可通過法律訴訟解決。七、其它1. 本合同一式三份,甲乙雙方各執一份,政府采購中心備案一份; 2. 本合同自簽訂之日起生效; 3. ZJZC- (2013)專詢字第13號 詢價書及報價函是本合同不可分割的組成部分 ,與合同具有同等的法律效力; 4. 其它未盡事宜,由雙方友好協商解決,并參照《中華人民共和國合同法》有關條款執行。 甲方(印章): ____________________乙方(印章): ____________________甲方代表(簽字): ________________乙方代表(簽字): ____________________地址: ____________________ 地址:____________________ 電話: ____________________ 電話:____________________ 日期: ___________________見證方:見證方代表(簽字): ________________地 址:電話:合同簽訂日期: 年 月 日 

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