作者：北京宏華廚房工程

隨著廚房設備市場競爭日趨激烈，服務的重要性日益凸顯，企業之間的競爭核心已經從以往的“價格競爭”逐漸轉移到“服務競爭”。廚房設備企業必須把完善的服務理念貫穿到售前、售中、售后，建立一套完善的服務體系。

強調服務是廚房設備行業近幾年來的共同口號，而在廚具產品的使用過程中，消費者往往對廚具產品的保養和日常維護比較陌生，也會產生更多的服務問題。因此在廚房設備領域，賣產品不如賣服務吃香成了行業的同識。服務的無形性，使服務的結果往往很難衡量。

這就需要廚房設備企業通過對服務過程的有效管理來提高用戶感知價值。讓無形的服務“有形化”，不僅意味著要“說出好服務”，還要“做出好服務”，讓你的服務被人看見，被人知道，被人傳誦。

而在廚房設備企業的服務建設中，售后服務體系則成為眾多服務層面中最為重要的一個階段。從大多數投訴中發現，消費者與商家的溝通是引發疑問的要害。廚房設備企業需建立通暢的溝通路徑，并建立售后效力部分，只需信息溝通順暢，效力跟進及時，才能建立快速的反應機制。

市場競爭白熱化，普通的促銷及價格戰已不再具有競爭優勢，只有好的售后服務才能更好的留住的消費者的心。所以，廚房設備企業還需在服務體系上多下功夫，才能立于不敗之地。

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