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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】流動(dòng)主題順應(yīng)潮流 可持續(xù)發(fā)展是主打方向。目前,低碳及可持續(xù)發(fā)展已成為全球共同追求的目標(biāo)。這也是現(xiàn)代酒店發(fā)展的必定趨勢(shì)。2012年,上海國(guó)際酒店用品展覽會(huì)的絕大部門(mén)流動(dòng)都將順應(yīng)潮流,用辦展的實(shí)際步履來(lái)體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念,致力于為高耗能的酒店用操行業(yè)提供順應(yīng)市場(chǎng)需要的各類(lèi)節(jié)能、環(huán)保、綠色、低碳特點(diǎn)的新產(chǎn)品及與之相適應(yīng)的新理念。
針對(duì)如今低碳環(huán)保節(jié)能的潮流趨勢(shì),展會(huì)期間會(huì)開(kāi)展不同主題的酒店行業(yè)高峰論壇,以利于同行商討交流,共謀發(fā)展對(duì)策。好比:中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展高峰論壇廚房分論壇以及酒店工程分論壇都將以低碳節(jié)能為主題,討論未來(lái)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),并就目前酒店在節(jié)能過(guò)程中碰到的實(shí)際題目進(jìn)行對(duì)話(huà),以推動(dòng)酒店實(shí)施低碳的進(jìn)級(jí)。而博華酒店職業(yè)經(jīng)理人國(guó)際精英論壇也將在4月11日在上海酒店用品展覽會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi),流動(dòng)將圍繞酒店轉(zhuǎn)型進(jìn)級(jí)與科技挑戰(zhàn)、科技帶來(lái)酒店新體驗(yàn)、低碳酒店發(fā)展趨勢(shì)、酒店新技術(shù)與信息化在酒店的應(yīng)用、酒店節(jié)能改造實(shí)際應(yīng)用、酒店節(jié)能改造面對(duì)的題目與對(duì)策等幾大議題展開(kāi)討論。
此外,國(guó)際膳食參謀協(xié)會(huì)FCSI的“21世紀(jì)未來(lái)廚房”也將在現(xiàn)場(chǎng)搭建開(kāi)放式的廚房樣板,為觀眾先容未來(lái)廚房將如何通過(guò)科技創(chuàng)意及新產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)低碳、節(jié)能的理念。
而針對(duì)酒店用品大塊的客房用品及布草領(lǐng)域,將以酒店制服秀以及綠色酒店客房用品及布草沙龍兩個(gè)主題流動(dòng)貫串全場(chǎng)。流動(dòng)將邀請(qǐng)長(zhǎng)三角星級(jí)酒店的客房用品及布草的采購(gòu)商和廠商共聚一堂,就目前最提高前輩、節(jié)能的酒店布草與客房用品展開(kāi)交流。
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