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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】2012年6月28日根據(jù)中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)2012年計(jì)劃，第二屆亞洲食品裝備論壇暨中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)第五屆三次理事會(huì)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品機(jī)械分會(huì)二屆三次理事會(huì)在中國(guó)成都綠洲大酒店如期召開。本次會(huì)議由中國(guó)食品和包裝接卸工業(yè)協(xié)會(huì)（CFPMA）中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品機(jī)械分會(huì)(CIFST)亞洲農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)（AAAE）主辦。

江南大學(xué)坐落于太湖之濱的江南名城——江蘇省無(wú)錫市，是教育部直屬、國(guó)家“211工程”和“985優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)”重點(diǎn)建設(shè)高校。在教育部和省市政府的支持下，學(xué)校現(xiàn)已建成占地面積3200畝、建筑面積105萬(wàn)平方米，以“生態(tài)校園，曲水流觴”為設(shè)計(jì)理念，設(shè)施先進(jìn)、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美的校園。

江南大學(xué)享有“輕工高等教育明珠”的美譽(yù)，源于1902年創(chuàng)建的三江師范學(xué)堂，歷經(jīng)國(guó)立中央大學(xué)、南京大學(xué)等發(fā)展時(shí)期；1952年由原中央大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)、江南大學(xué)的有關(guān)系科組建南京工學(xué)院（現(xiàn)東南大學(xué)）食品工業(yè)系，1958年該系整建制東遷無(wú)錫，建立無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院，1995年更名為無(wú)錫輕工大學(xué)；2001年1月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，無(wú)錫輕工大學(xué)、江南學(xué)院、無(wú)錫教育學(xué)院合并組建江南大學(xué)；2003年，東華大學(xué)無(wú)錫校區(qū)并入江南大學(xué)。歷經(jīng)110年的風(fēng)雨滄桑和半個(gè)多世紀(jì)的獨(dú)立辦學(xué)，江南大學(xué)已建設(shè)成為一所規(guī)模結(jié)構(gòu)較為合理，教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀，辦學(xué)效益顯著，教學(xué)、科研、服務(wù)均得到社會(huì)高度評(píng)價(jià)，在國(guó)內(nèi)外具有一定知名度的綜合性大學(xué)。

學(xué)校學(xué)科涵蓋理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)等10大門類。現(xiàn)有全日制在校本科生約2萬(wàn)人、博碩士研究生約6700人。2012年在48個(gè)本科專業(yè)中招生。

學(xué)校擁有輕工技術(shù)與工程、食品科學(xué)與工程、控制科學(xué)與工程、紡織科學(xué)與工程等4個(gè)博士后流動(dòng)站，以及5個(gè)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、24個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)。擁有1個(gè)國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、5個(gè)國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、3個(gè)“江蘇高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)工程”立項(xiàng)學(xué)科、1個(gè)“十二五”江蘇省一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。在教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心公布的2009年全國(guó)一級(jí)學(xué)科評(píng)估結(jié)果中，江南大學(xué)食品科學(xué)與工程排名第一，輕工技術(shù)與工程并列第一，紡織科學(xué)與工程并列第二。在美國(guó)ESI全球大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)國(guó)際學(xué)術(shù)水平及影響評(píng)價(jià)中，學(xué)校工程學(xué)、農(nóng)學(xué)和化學(xué)等3個(gè)學(xué)科進(jìn)入全球大學(xué)前1%。食品科學(xué)與工程本科專業(yè)通過(guò)美國(guó)IFT國(guó)際認(rèn)證（中國(guó)唯一）。

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