農歷新年即將來臨，隨著在外務工人員返鄉春運潮的來臨，杭州各大餐飲企業“用工荒”問題日益嚴峻，為了解決“招工難”的困境，眾多企業紛紛謀劃破解之道應對窘境。除了高薪誘惑和提供良好的待遇以減少人員的流動，更承諾為員工提供更寬廣的職場晉升空間，確保員工對企業有歸屬感，對自己的職業發展有信心。

據趕集網的調查發現，最近全國各地聘請廚師的需求特別多，其中北京、上海、廣州三地的廚師招聘需求量最大。而在廚師平均工資中，杭州以3970元/月拿下了全國冠軍。杭州風景如畫，作為國際知名旅游城市，在農歷新年期間，吸引很多家庭來杭城旅行度過新年，品嘗杭州美食更是不可錯過的節目。這便給人員短缺的餐飲企業帶來巨大壓力，很多老牌的知名餐飲企業如川味觀、外婆家、新開元、花中城等紛紛使出渾身解數，高薪誠聘打荷、傳菜、洗碗在內的各個崗位。

給員工一個良好的職業發展愿景，也是當前企業留人的手段。去年外婆家不斷開出新門店，一直開到年底，不少新的門店經理都是從服務員一級一級升上來的，這讓不少員工看到了未來，他們為了自身的職業規劃愿意留下來。一位員工說：“每年的工資都會上調15%左右，如果升到區域經理，公司還會安排專門的培訓，住五星級酒店的。”

烹飪精英人才的待遇已經今非昔比，越來越多的企業已經領悟到，人才，才是餐飲企業競爭中取勝的關鍵。掌握精湛的烹飪技術，必然會成為未來就業市場上的“搶手貨”。跟隨正規專業的烹飪培訓機構，才能學到最正宗最專業的職業技能，憑借努力與才華在職場競爭中勝出!作為浙江地區最專業的烹飪技能專修學校，杭州新東方烹飪學校將給你提供最優秀的學習平臺，讓你通過專業的廚藝訓練鋪就職場的錦繡前程!