商用洗碗機出租業務,可售可租機型(揭蓋洗碗機、通道洗碗機、長龍洗碗機)等設備,租機期間免費維修,免費提供洗滌劑催干劑。
工廠接單定制生產型洗碗機,如中央廚房洗碗機、洗箱機等大型流水線洗碗機長度不同,可根據尺寸要求提供相應的洗碗機,可帶烘干、除渣、浸泡等模塊選擇,根據需求搭配。終身維護。
特點:提高工作效率,節省人工成本,可適應場地調整洗碗機尺寸大小,無積水,消毒烘干,餐具快速干燥作用。
使用范圍:酒店,賓館,學校工廠食堂等餐飲場所。
商用洗碗機的清洗原理:水排渣-餐具筷勺自動分揀機-初洗自噴-侵泡池-精洗機-高溫侵泡池-消毒烘干設備-傳輸臺-應用。將餐具含有的食物殘留消除,隨后講餐具快遞分揀,將提取的餐具、碟、杯就可以了基本的清洗,防止沉渣進到侵泡池。將餐具表層的有粘性物分離出來起來,添加洗滌液,水能用一定溫度的開水,合適鼓包,實際效果更強,做到除油的實際效果。將餐具的洗滌液清洗,可運用飲用水持續清洗。溫度在80度上下,將餐具先加熱,防止餐具含有洗滌液殘余。高溫將餐具并風干。