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產品簡介：

立式電四頭煮食爐連焗爐產品是本廠技術人員長期精心研究制造，采用國內外同類產品的優點,并選配優質不銹鋼材料，造型美觀，結構新穎，而且煮食板采用進進口的，3檔發熱調節,內有隔熱保溫層，提高發熱效率等的優點。整機設計合理、方便安裝。適用于酒店、商場、超市、客流量大的場所是快餐店專用的設備。

操作說明：

（1）、接上電源開關，接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉轉換開關，其中三檔功率最大，二檔功率較小，三檔最小，此時黃色指示燈亮，綠色指示燈息，表示機器已經工作，煮食板開始升溫。

（2）、當煮食板升至所需要的溫度時，可以將轉換開關開到二檔或三檔以達到保溫的效果。

（3）、在使用時要及時清理煮食板上的油漬，以防影響機器的使用壽命。

2、下焗爐：

（1）、接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度對準刻度的檔位置（一檔為100°C左右，二檔為200°C左右，三檔為300°C左右），此時黃色指示燈亮，綠色指示燈息，表示電熱管已經工作，焗爐開始升溫。

（2）、當焗爐升至設定的溫度時，溫控器能夠自動切斷電源，同時黃色指示燈息，

綠色指示燈亮，電熱管停止工作。當焗爐溫度略有下降，溫控器能夠自動接通電源，黃色指示燈亮，綠色指示燈息，電熱管又恢復工作，焗爐溫度上升。如此反復循環，以保證焗爐溫度在設定的溫度范圍內恒溫。

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