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邢臺樂豪機械制造有限公位于河北省南部.邢臺東黃工業區。建于一九八九年.是一家開發設計.生產.銷售的公司。通過近20年的開發研制.依靠雄厚的技術力量.嚴格的資質生產出各種機械。主產；仿手工餃子皮機.新型數控切羊肉片機.仿手工餃子機.大小型包子機.液壓饸烙面機.拉面機..干嘣雞。

概述

1.1用途

我廠生產的QCJ——001型切菜機，適用于各種莖葉類軟菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等）切斷以及細長類硬菜（黃瓜、胡蘿卜等）切片。是面食加工業、餐飲業制作菜餡、切制蔬菜的理性設備。

1.2特點

該機采用旋轉的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，切制品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、高效。

結構特征與工作原理

1主要結構：本機主要有機架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動部分等結構組成。

2本機與蔬菜接觸的主要部件均采用不銹鋼制作，輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑制成，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。

3工作原理

本機工作時，是將待切蔬菜置于輸送帶上，輸送帶勻速前進，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成段轉或片狀。

4傳動原理

本機傳動系統主要采用了皮帶傳動，渦輪傳動、齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式

安裝、調試

常見故障與排除（見下表）

安全保護裝置及注意事項

本機安裝有護板，門板組合，在沒有安裝好護板及未關閉牢固門板組合的情況下，請不要進行工作，以免發生意外傷害。

1注意事項

1.1機器運轉中，切勿將手或硬物伸至傳送帶端部的蔬菜切口處及前面門板下面，以免造成人身傷害和損壞機器。

1.2機器維修中，切勿啟動開關，以免發生危險、

1.3在拆卸或清洗刀具過程中，應拿住刀盤后端部，不要用手直接觸摸刀刃，以免發生人身傷害。

1.4機器運轉中，切勿將手置于輸送帶或壓菜帶上，以免將手卷進機器里面發生人身事故。

1.5機器運轉中，切勿打開前門，在停機打開前門時，切勿啟動機器，以免高速旋轉的切刀危害人身安全。

保養、維修

所有的維護和保養都必須在切斷電源的情況下進行。

1每次用完后，對該機認真清潔一次，確保清潔衛生，清潔時不得用銳氣清理料槽及切刀，嚴禁用噴水管直接沖洗。

2定期打開兩側護罩，往齒輪、鏈輪上加注潤滑油一次，選用20號機油，每次加注量以十滴為宜。

3在工作過程中，如果機器聲音不正常，必須立即停機檢查，待故障排除后方能繼續工作。

產品參數

產品詳情

本機模擬手工切菜，切絲，切斷等原理，采用電機皮帶的方式實現高低速運轉。可以高效能的完成2-25mm切絲需求，料頭的離心切片結構可以完成硬質瓜果蔬菜等的切片功能。傳送帶裝置可以將料頭的產物直接輸送到到架下。通過不同的刀片將片，葉，根，莖等蔬菜或其他制品加工成片，塊，絲，丁，菱形，曲線形等多種形狀。更多功能請買家自己體驗。

使用方法

1. 將機器放置在水平的工作場地上，確保機器下邊四角平穩，可靠，不晃動，仔細檢查料筒里有無雜物，如有異物清理干凈，以免引起機器損壞，對各部件進行檢查滴油。緊固件是否使用松動，開關線是否破損。
2. 為確保安全，必須在接地標記處可靠接地，，電源接頭必須安裝漏電保護器。
3. 機器工作時嚴禁將手深入機器內，在加工過程中勿用濕手去按開關。
4. 在進行清理拆卸前，首先斷開電源，是機器停止運轉。
5. 軸承每三個月更換一次鈣基潤滑油。
6. 在使用過程中，若出現異常情況，應迅速關掉電源開關，待故障排除后重新啟動，使之正常工作。

關于包裝

1. 包裝前對產品和配件進行核對和檢查，以確保產品完整無損的打包。
2. 本店所有產品默認透明塑料袋草繩打包，如怕中轉次數多，路途遠等原因對貨物造成損壞，可以選擇木箱包裝。如需木箱包裝請聯系客服加價。
3. 產品拍下24-72小時內發貨，定制或特殊型號產品除外。

關于發貨

• 發貨時間：所有商品付款后24-72小時發貨，定制或特殊型號產品除外。
• 發貨方式：產品統一選擇物流，默認運輸方式均為貨運，運費到付，需自提貨。

1. 如果親需要其他物流服務，請聯系客服。