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切菜機的維護
1、操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀；
4、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶；

切菜機的用途 ：主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。

切菜機的特點

將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高，操作方便，能耗低，衛生，安全，高效，是蔬菜加工行業的理想設備。

工作原理

本機工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成斷狀或片狀。

傳動原理

本機傳動系統采用了皮帶傳動，齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式，通過調整數字控制面板上的數字，來改變傳動系統的轉速，從而實現蔬菜長度的調整，切制出滿意長度尺寸的蔬菜

切菜機的安裝使用環境需求

1.使用的電路線路必須安全牢靠，能安全支持機器正常運行。
2.必須有正常水源供應及排放的管道，機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定時的沖洗，保證工作環境的衛生。
3.必須保持在寬敞環境下使用，在切割蔬菜類產品過程中，會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如環境不夠寬敞，容易誘發的意外。
4.盡量保持環境通風，在機器設備工作過程中，會產生大量碎屑，水霧，而機器會產生一定熱量，保持通風會減少工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮。

運費說明
1、本店所售商品都不包運費，運費由買家承擔。運費由買家在提貨時直接支付給物流公司。
2、關于運費是多少，我們可以為您估計一個大概的費用作為參考，并不做為買家支付運費的依據。因為貨物不同、運輸距離不同，運輸費用也不同，運費是以物流公司實際收取為準。
3、因為所售商品多數為體積較大的重貨，為了給買家節省運費，均不發快遞，只能發物流托運，買家可指定物流。物流一般都不到鄉鎮，也不提供送貨上門，貨到了物流會給您電話通知，需要您自己去物流公司提取。
4、凡是物流托運的貨物網上都不會顯示物流跟蹤信息，距離不同到貨時間也不同，一般根據距離遠近5-10天到貨，請耐心等待!

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售后服務
1、本店所售商品均保修一年，7天內如有質量問題我們免費為用戶更換同型號新機器，一年內如有質量問題可返回免費維修，保修期內不收取任何維修和零件費用，因為產品利潤很低，維修來回運費由買家承擔。所售商品都不提供上門維修服務。
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山東銀鶴食品機械股份有限公司是集全自動燃氣蒸汽發生器、智能蒸房、蒸飯車、整體戧面和面饅頭機、全自動壓皮機、和面機、饅頭機、面條機、切菜機等系列食品加工設備的研發、生產、銷售于一體的大型生產企業。公司坐落于馳名中外的“金絲小棗之鄉”——山東省樂陵市。南通省會濟南，北達京津之府，東臨渤海之濱。公司占地面積50000多平方米，擁有20000多平方米的車間5座，現代化辦公樓2座，公司員工500余人，技術人員占30%，大專以上學歷人員占25%，是山東省生產食品機械、蔬菜機械、廚房設備的骨干企業。

公司擁有一支從事食品機械理論與應用開發的高、精、尖研發隊伍。長期以來，我們致力于食品行業各類加工機械的研制與開發，并完成了多品種、多規格、多價位的“銀鶴”牌系列產品。引進國內外一流的食品加工設備生產線和檢測線，制造出的產品經久耐用，質量上乘，以其節能高效、功能齊全、操作簡單等特點，深受國內外廣大用戶的青睞和支持，市場占有率逐年攀升。

精干團結的銷售和技術高超的服務團隊，為產品提供了強大的銷售和技術支持，從而建立了以北京、天津、河南、上海、成都為中心，覆蓋全國各大中小城市的營銷服務網絡，為公司產品銷售提供了強大的拓展平臺。公司先后獲得“履行社會職責，服務民眾生活示范單位”，“山東3·15名優商品和企業形象博覽會優秀獎”，“德州市第五屆消費者滿意單位”，“誠信企業”，“市級消費者滿意單位”等榮譽。并在2005年11月通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證”，2011年在天津股權交易所成功掛牌上市，2012年被選為“齊魯食品機械行業會長單位”并多次獲得了市政府的嘉獎，2013榮獲省著名商標。

公司將秉承以科技創新的發展思路，開拓創新、與時俱進。以用戶需求為己任，不斷研發新型、節能、高效的高精產品，更好的為食品加工行業提供更精良的加工設備！