加工定制 | 是 | 種類 | 肉丁機 | 品牌 | 民生 |
型號 | BX-1200 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 5.5/7.5(kw) |
包裝 | 木架包裝 | 產(chǎn)品用途 | 包子、餃子、混沌等拌餡 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 |
營銷 | 新品 | 規(guī)格 | BX-1200 |
拌餡機設(shè)備簡介:
拌餡機主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機工作效率高、便于操作等特點,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必備設(shè)備, 混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。獨有的三層密封保護設(shè)備使用壽命更長, 清洗更方便。
拌餡機工作原理:
拌餡機是依靠旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能更大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
拌餡機產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、多功能、多型號(根據(jù)不同肉料不同作用,拌餡機可分為水餃拌餡機、普通型拌餡機、真空型拌餡機、雙軸雙速拌餡機、變頻拌餡機等)
2、節(jié)能環(huán)保、工作可靠(自動拌餡機整體外殼采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,刀具、磨具等核心部件也采用優(yōu)質(zhì)合金制作,環(huán)保衛(wèi)生)
3、變頻調(diào)速,操作簡單、效率高(自動拌餡機設(shè)計有變頻調(diào)速等自動控制系統(tǒng),降低了人工操作失誤的風(fēng)險系數(shù),同時也減少了人工成本,混料均勻、速度快)
拌餡機發(fā)貨須知:(購買前請仔細(xì)閱讀)
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