加工定制 | 是 | 種類 | 灶具 | 品牌 | 銥瑪 |
型號(hào) | YM-002 | 電壓 | 380/220(V) | 外形尺寸 | 290*290(mm) |
凈重 | 110(Kg) | 包裝 | 簡(jiǎn)易 | 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
營(yíng)銷 | 新品 | 售后服務(wù) | 支持混批 | 規(guī)格 | 290*290 |
第一、節(jié)能高效
電磁灶熱效率高達(dá)90%以上,使用成本比傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹?0%-75%;加熱速率快,比傳統(tǒng)廚具效率高出30%-60%。節(jié)能高效帶來更大空間利潤(rùn)。
第二、低碳環(huán)保
廚房歷來是碳排放的大戶,尤其是明火加熱中產(chǎn)生的油煙、霧氣中含有大量的CO2和CO,這些都會(huì)對(duì)大氣產(chǎn)生嚴(yán)重的污染,特別是現(xiàn)在越來越嚴(yán)重的霧霾天氣,這些排放物就是罪魁禍?zhǔn)字弧6姶艔N房設(shè)備采用電磁加熱技術(shù),無明火,年碳排放量降低40%以上,利用能源,減少排放,讓廚房的環(huán)保效益更加顯著。
第三、潔凈衛(wèi)生
提到傳統(tǒng)燃油、燃?xì)鈴N房,給人們帶來的第一印象就是:臟、亂,油煙,高溫,噪音,鼠蟲等讓人對(duì)廚房望而卻步。而電磁廚房設(shè)備打造環(huán)境溫度適宜、無明火熏烤、低噪的潔凈衛(wèi)生廚房環(huán)境,使廚房清涼整潔、臺(tái)面光亮如新、工作舒暢愜意。
第四、精準(zhǔn)操控
傳統(tǒng)燃油、燃?xì)鈴N房中火力的調(diào)控全憑廚師經(jīng)驗(yàn)感覺,調(diào)節(jié)無保障,稍有不慎,即影響菜品質(zhì)量和出菜時(shí)間。電磁廚房設(shè)備采用微電腦數(shù)控技術(shù),精準(zhǔn)細(xì)分多檔火力,讓廚師對(duì)火力操控精準(zhǔn),做菜工序標(biāo)準(zhǔn)化,使得做出的菜品質(zhì)量穩(wěn)定有保證。
第五、安全可靠
傳統(tǒng)廚房大多采用煤氣、天然氣、柴油等燃料加熱,安全隱患多,燃?xì)夤艿佬孤┖筒裼筒簧鳚姙⒁滓l(fā)火災(zāi)、爆炸等危險(xiǎn)。電磁廚房設(shè)備采用先進(jìn)電磁加熱技術(shù),異常自動(dòng)斷電,過熱自動(dòng)保護(hù),杜絕廚房明火隱患,電磁產(chǎn)品穩(wěn)定運(yùn)行,給廚房帶來更加安全的環(huán)境。
第六、降低成本
省人省時(shí)降成本!傳統(tǒng)廚房燃油、燃?xì)鈴N房,需要在油氣儲(chǔ)運(yùn),菜單傳達(dá),油氣管理等多方面投入大量的人力和物力,增加了成本。電磁廚房設(shè)備精準(zhǔn)化操作,溫度、時(shí)間自動(dòng)調(diào)節(jié),無需更多人員,直接降低了人力等運(yùn)營(yíng)成本。