商用速凍柜
牌子:美寶 / MEPPRO
可放盆數:10個 GN 1/1 盤
型號 :BC-10T
溫控器 :進口速凍柜專用(高級版)小精靈DIXELL
壓縮機:EMBRACO (意大利-恩布拉科壓縮機)
風扇電機 :EBM 進口風機 * 2 個
適放食材重量 :25kgs
溫度 :
出口款:食物中心溫度 (注意:不是冰箱箱內溫度,是食物中心的溫度):
從+65 ℃ to +3 ℃ 需要90 分
從+65 ℃ to -18 ℃ 需要90 分鐘
溫度走向 : 因為速凍機是為了保存食物原味,所以溫度變化根據需要上述的曲線走向.
國內款:-25℃~-30℃( 從開機到-30℃需要1小時 。 如果提前1小時開機 ,再放食材到冰箱內,僅需要20-30分鐘即可到-30℃ )
售后聲明:
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