·天津市寶坻區人民檢察院機關天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目(項目編號:TQ01
<br> <br> <table border="0"> <tr> <td> <p>天津市寶坻區人民檢察院機關 天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目 (項目編號:TQ01-2020-046)成交公告</p> 一、項目編號:TQ01-2020-046 二、項目名稱:天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目 三、成交信息 <table border="1"> <tr> <td>包號</td> <td>供應商名稱</td> <td>供應商地址</td> <td>成交金額(萬元)</td> </tr> <tr> <td>第1包</td> <td> 天津快客利食品科技咨詢有限公司 </td> <td>天津,天津市,河北區,天津</td> <td>59.999244</td> </tr> </table> 四、主要標的信息 <table border="1"> <tr> <td>包號</td> <td>服務</td> </tr> <tr> <td>第1包</td> <td> 名稱:天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目<br> 服務范圍:該項目實行勞務外包的模式。成交供應商負責人員派遣、食堂管理服務,采購人每月向成交供應商支付人員服務管理費用。承包人報價應該包含人員費用、服務管理費、利潤、稅收及負擔服務本項目所有員工的工資、福利、醫療、社保等費用,成交供應商向采購人干部職工提供就餐便利及配套服務。<br> 服務要求:提供餐飲、安全管理、衛生管理等服務。<br> 服務時間:服務期為2021年1月1日至2021年12月31日。<br> 服務標準:達到招標文件規定的服務需求,及國家、地方和行業現行規定合格標準。<br> </td> </tr> </table> 五、評審專家名單: 劉劍,齊鳴 王銳 六、代理服務收費標準及金額: 1.代理費用收費金額(元):9000.00 2.代理費用收費標準:1980號文 七、公告期限 自本公告發布之日起1個工作日。 八、其他補充事宜 九、凡對本次公告內容提出詢問,請按以下方式聯系。 1.采購人信息 名稱:天津市寶坻區人民檢察院機關 地址:天津市寶坻區潮陽大道西側北段 聯系方式:022-29262838 2.采購代理機構信息 名稱:天勤工程咨詢有限公司 地址:天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19層A室 聯系方式:022-27214693 3.項目聯系方式 項目聯系人:李文超 電 話:022-27214693 十、附件 采購文件:天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目.doc <p>天勤工程咨詢有限公司 </p> <p>2020年11月16日 </p> </td> </tr> </table> <block><html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gbk"> <title>競爭性談判文件</title> <meta content="Star" name="author"> </head> <body class="b1"> <p> 天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目 </p> <p> 競爭性磋商文件 </p> <p> 項目編號:TQ01-2020-046 </p> <p> 招標單位:天津市寶坻區人民檢察院機關 </p> <p> 招標代理機構:天勤工程咨詢有限公司 </p> <p> 2020年11月 </p> <p> 目 錄 </p> <p> 磋商邀請 </p> <p> 磋商項目要求 </p> <p> 項目需求書 </p> <p> 評審辦法 </p> <p> 供應商須知 </p> <p> 磋商響應文件格式 </p> <p> 合同文件 </p> <br> <p> 第一章 磋商邀請 </p> <p> 受天津市寶坻區人民檢察院機關委托,天勤工程咨詢有限公司將以競爭性磋商的方式,對天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目實施政府采購,現歡迎合格的供應商參加響應。 </p> <p> 一、項目名稱和編號 </p> <p> 1、項目名稱:天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目 </p> <p> 2、項目編號:TQ01-2020-046 </p> <p> 二、項目內容 </p> <p> 本項目為天津市寶坻區人民檢察院食堂服務,具體內容詳見項目需求書。 </p> <p> 三、項目預算:本項目采購預算60萬元人民幣。 </p> <p> 四、項目需要落實的政府采購政策 </p> <p> 1、促進中小企業發展 </p> <p> 促進中小企業發展明細:根據財政部發布的《政府采購促進中小企業發展暫行辦法》規定,本項目對小型和微型企業產品的價格給予6%的扣除。 </p> <p> 2、支持監獄企業發展 </p> <p> 支持監獄企業發展明細:根據財政部發布的《關于政府采購支持監獄企業發展有關問題的通知》規定,本項目對監獄企業產品的價格給予6%的扣除。 </p> <p> 3、促進殘疾人就業 </p> <p> 促進殘疾人就業明細:根據財政部、民政部、中國殘疾人聯合會發布的《關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》規定,本項目對殘疾人福利性單位產品的價格給予6%的扣除。 </p> <p> 4、采購本國產品 </p> <p> 采購本國產品明細:本項目不接受進口產品投標。 </p> <p> 5、強制、優先采購節能產品 </p> <p> 強制、優先采購節能產品明細:按照國家節能環保政策執行。 </p> <p> 6、優先采購環境標記產品 </p> <p> 優先采購環境標記產品明細:按照國家節能環保政策執行。 </p> <p> 注:小微企業以供應商填寫的《中小企業聲明函》為判定標準,殘疾人福利性單位以供應商填寫的《殘疾人福利性單位聲明函》為判定標準,監獄企業須投標人提供由省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬于監獄企業的證明文件,否則不予認定。以上政策不重復享受。 </p> <p> 五、供應商資質要求 </p> <p> 1、供應商須具備營業執照或事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書或社會團體法人登記證書或基金會法人登記證書; </p> <p> 2、供應商應提供2019年度經會計事務所審計的財務審計報告或響應文件提交截止時間前三個月內開具的銀行資信證明; </p> <p> 3、供應商應提供2020年至響應文件提交截止時間前至少1個月的依法繳納稅收記錄和社會保障資金繳納記錄的有效票據憑證; </p> <p> 4、供應商須承諾若成為成交供應商后按時完成辦理《食品經營許可證》;(書面承諾加蓋公司公章) </p> <p> 5、供應商須提供響應文件提交截止時間前三年內,經營活動中沒有重大違法記錄的書面承諾(截至提交響應文件截止日成立不足三年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面承諾)(書面承諾須加蓋公司公章); </p> <p> 6、供應商需在天津市政府采購網上成功注冊; </p> <p> 7、本項目不允許聯合體投標。 </p> <p> 注:按照《財政部關于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關問題的通知》(財庫〔2016〕125號)的要求,根據開標當日“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)的信息,對列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定條件的投標人,拒絕參與政府采購活動,同時對信用信息查詢記錄和證據進行打印存檔。 </p> <p> 六、獲取競爭性磋商文件時間、地點、方式及競爭性磋商文件售價 </p> <p> 1、獲取競爭性磋商文件的時間:2020年11月04日至2020年11月11日,每日9:00至17:00時(北京時間,節假日除外); </p> <p> 2、獲取競爭性磋商文件的地點:天勤工程咨詢有限公司(天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19層A室); </p> <p> 3、獲取競爭性磋商文件的方式:供應商應攜帶以下資料購買競爭性磋商文件:營業執照及法定代表人資格證明書原件和經辦人授權委托書原件和經辦人身份證原件及復印件加蓋公章。 </p> <p> 4、競爭性磋商文件的售價:競爭性磋商文件售價500元,文件一經售出,概不退還。 </p> <p> 七、響應文件提交的截止時間、開啟時間及地點 </p> <p> 1、響應文件提交的截止時間:2020年11月16日上午10:00時(北京時間) </p> <p> 2、響應文件開啟時間:2020年11月16日上午10:00時(北京時間) </p> <p> 3、響應文件開啟地點:天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19層開評標中心 </p> <p> 八、項目聯系人及聯系方式 </p> <p> 1、聯系人:武強、劉英超 </p> <p> 2、聯系電話:022-27214693 </p> <p> 九、采購人的名稱、地址和聯系方式 </p> <p> 1.采購人名稱:天津市寶坻區人民檢察院機關 </p> <p> 2.采購人地址:天津市寶坻區潮陽大道西側北段 </p> <p> 3.采購人聯系人和聯系電話:王老師 022-29262838 </p> <p> 十、采購代理機構的名稱、地址和聯系方式 </p> <p> 1、采購代理機構名稱:天勤工程咨詢有限公司 </p> <p> 2、采購代理機構地址:天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19層A室 </p> <p> 3、采購代理機構聯系電話:劉工 022-27214693 </p> <p> 十一、質疑、投訴方式 </p> <p> 供應商認為競爭性磋商文件或招標公告使自己的合法權益受到損害的,可以在獲取競爭性磋商文件之日或招標公告期限屆滿之日起7個工作日內,以書面形式向采購代理機構名稱提出質疑,逾期不予受理。供應商對質疑答復不滿意的,或者采購代理機構未在規定期限內作出答復的,供應商可以在質疑答復期滿后15個工作日內,向同級財政部門提出投訴,逾期不予受理。 </p> <p> 十二、公告期限 </p> <p> 招標公告的公告期限為3個工作日 </p> <br> <p> 第二章 磋商項目要求 </p> <p> 現就“天津市寶坻區人民檢察院食堂服務項目”進行競爭性磋商,凡符合《中華人民共和國政府采購法》規定的供應商,均可參加磋商。本部分內容若與其他部分有不同之處,以本部分內容為準。 </p> <p> 一、項目內容 </p> <p> 本項目為天津市寶坻區人民檢察院食堂服務,具體內容詳見項目需求書。 </p> <p> 二、實質性資格要求 </p> <p> 凡符合《中華人民共和國政府采購法》的規定,并能滿足以下資質要求的供應商,均可參加(受到行政處罰尚在禁止參加政府采購活動期內的供應商謝絕參與)。供應商所投產品或服務必須符合國家強制性標準要求,有關環保和安全要求以及檢測標準、規范。 供應商須保證以下材料真實性并承擔相關的法律責任。 </p> <p> 1、供應商須具備營業執照或事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書或社會團體法人登記證書或基金會法人登記證書; </p> <p> 2、供應商應提供2019年度經會計事務所審計的財務審計報告或響應文件提交截止時間前三個月內開具的銀行資信證明; </p> <p> 3、供應商應提供2020年至響應文件提交截止時間前至少1個月的依法繳納稅收記錄和社會保障資金繳納記錄的有效票據憑證; </p> <p> 4、供應商須承諾若成為成交供應商后按時完成辦理《食品經營許可證》;(書面承諾加蓋公司公章) </p> <p> 5、供應商須提供響應文件提交截止時間前三年內,經營活動中沒有重大違法記錄的書面承諾(截至提交響應文件截止日成立不足三年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面承諾)(書面承諾須加蓋公司公章); </p> <p> 6、供應商需在天津市政府采購網上成功注冊; </p> <p> 7、本項目不允許聯合體投標。 </p> <p> 注:按照《財政部關于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關問題的通知》(財庫〔2016〕125號)的要求,根據開標當日“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)的信息,對列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定條件的投標人,拒絕參與政府采購活動,同時對信用信息查詢記錄和證據進行打印存檔。 </p> <p> 三、技術要求 </p> <p> 1、具體詳見本部分第三章 項目需求書。 </p> <p> 2、實質性技術條款(加注“★”號條款)不得出現負偏離,發生負偏離即做無效標處理。 </p> <p> 3、供應商所用的產品按照《國家標準》執行;如果國家沒有制定標準,按照《行業標準》執行;如果行業沒有制定標準,按照《企業標準》執行(企業為此次投標的產品提供企業的成品標準)。 </p> <p> 4、供應商須承諾所提供的服務、人員及設備符合相關強制性規定。 </p> <p> 四、商務要求 </p> <p> ★1、報價要求 </p> <p> (1)報價以人民幣填列。 </p> <p> (2)供應商應按照行業及企業自身取費標準,并充分考慮市場競爭因素進行報價。 </p> <p> (3)供應商所報價格為最優惠總價格,包括承擔服務本項目所有員工的工資、福利、醫療、社會保險、福利費、稅金等費用及食堂管理服務等全部費用。投標人所報價格應為最終優惠價格。 </p> <p> (4)驗收及相關費用由供應商負責。 </p> <p> (5)本次招標不接受選擇性報價。 </p> <p> (6)中標服務費按照計價格[2002]1980號文的標準取費,由中選單位繳納。 </p> <p> ★2、服務要求 </p> <p> (1)服務期:服務期為2021年1月1日至2021年12月31日。 </p> <p> (2)服務地點:天津市寶坻區人民檢察院。 </p> <p> (3)項目驗收: </p> <p> 按照采購合同的約定和現行國家標準、行業標準或企業標準對每一服務環節、安全標準的履約情況進行考核與驗收。必要時,采購人有權邀請參加本項目的其他投標人或者第三方機構參與驗收。參與驗收的投標人或者第三方機構的意見作為驗收書的參考資料一并存檔。驗收結束后,應當出具驗收書,列明各項服務的考核驗收情況及項目總體評價,由驗收雙方共同簽署。 </p> <p> (4)該項目實行勞務外包的模式。成交供應商負責人員派遣、食堂管理服務,采購人每月向成交供應商支付人員服務管理費用。成交供應商向采購人干部職工提供就餐便利及配套服務。 </p> <p> (5)采購人將廚房及設備、設施交付成交供應商使用,成交供應商按要求進行食堂管理,保障就餐人員的餐飲供應與服務; </p> <p> (6)采購人負責無償提供制作場地、庫房、后廚設備、工具,并提供辦公室及員工宿舍。 </p> <p> (7)采購人負責免費提供涉及餐飲服務的水、電、燃氣等能源。 </p> <p> (8)采購人負責免費提供保潔工具、餐具、廚雜、低值易耗及清潔消毒用品。 </p> <p> (9)采購人負責廚房設備的維修、維護和保養。 </p> <p> 3、質量要求 </p> <p> 達到招標文件規定的服務需求,及國家、地方和行業現行規定合格標準。 </p> <p> 4、投標有效期 </p> <p> 本項目投標有效期為90日。 </p> <p> 5、付款方式: </p> <p> 食堂服務費用的支付為按月結算,根據每月考核結果,下月支付上個月的費用(特殊情況以合同為準)。 </p> <p> 6、投標保證金與履約保證金 </p> <p> (1)關于投標保證金: </p> <p> 本項目收取投標保證金金額:10000元(壹萬元整) </p> <p> 投標保證金形式為:電匯,投標保證金應從投標人基本賬戶轉出。 </p> <p> 投標保證金遞交時間:投標人應在投標截止時間前將保證金電匯至采購代理機構并取得收據。 </p> <p> 單位名稱:天勤工程咨詢有限公司天津分公司 </p> <p> 開戶銀行:興業銀行天津西青支行 </p> <p> 銀行帳號:441280100100106297 </p> <p> 單位地址:天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19樓 </p> <p> 聯系電話:022-27214693 </p> <p> 備注: </p> <p> ①未按照招標文件要求(保證金金額或保證金形式或保證金遞交時間)遞交的保證金,招標代理機構有權拒收; </p> <p> ②遞交時間以該保證金實際到達招標代理機構賬戶為準; </p> <p> ③投標人應將遞交投標保證金后獲取的收據復印件裝訂在投標文件資格審查文件(正、副本)中,開標時須攜帶原件備驗。 </p> <p> ④保證金的退還:從網上登載中標公告之日起,未中選單位需按以下程序辦理保證金退回手續: </p> <p> ⑴向我單位反開收據,寫明項目名稱、數額并注明退還保證金字樣。 </p> <p> ⑵提供我司開具的保證金收據復印件。 </p> <p> ⑶附本企業財務信息,包括開戶行、賬號等。 </p> <p> 辦理時間:項目公示期后或經代理公司項目負責人同意后 </p> <p> 每周二至每周五,上午9:00—12:00為退款時間 </p> <p> 辦理地點:天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19樓A室 </p> <p> 聯 系 人:韓會計 </p> <p> 聯系電話:022-27214693 </p> <p> (2)關于履約保證金:本項目不設履約保證金 </p> <p> 7、其他要求 </p> <p> (1)投標人應整包進行投標,不得拆包分項投標。 </p> <p> (2)未經采購人同意,中標供應商不得轉讓合同,不得轉包或分包。 </p> <p> (3)本項目不允許聯合體投標。 </p> <p> (4)根據財政部、環境保護部《關于調整環境標志產品政府采購清單的通知》(財庫〔2009〕111 號)的要求,環保建材產品屬于政府優先采購產品。以及財庫[2009]102 號《財政部、國家發展改革委關于調整節能產品政府采購清單的通知》文件要求,對政府采購清單中的節能產品采用強制采購的評標方法。 </p> <p> (5)單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商,不得參加同一合同項下的政府采購活動。 </p> <p> (6)為采購項目提供整體設計、規范編制或者項目管理、監理、檢測等服務的供應商,不得再參加該項目的采購活動。 </p> <p> 五、磋商程序 </p> <p> 1、參加人員及要求 </p> <p> 供應商須由法定代表人或其授權的本單位正式員工作為委托代理人參加磋商會議,隨時準備對磋商小組的詢問予以解答。并于遞交磋商響應文件時提供由法定代表人簽章授權書的原件,該代理人在委托書上應標明有效聯系方式,該方式須保留至本項目評審或合同履行結束。 </p> <p> 2、紙質磋商響應文件的遞交 </p> <p> (1)按照規定的時間,供應商須攜帶全部紙質投標文件到天勤工程咨詢有限公司,地址:天津市河西區圍堤道華盛廣場B座19樓開評標中心; </p> <p> (2)磋商響應文件未按照磋商文件要求密封的,采購人將不予接收; </p> <p> (3)遲到遞交的磋商響應文件,采購人不予接收。 </p> <p> 六、評審方法 </p> <p> 詳見第四部分評審辦法 </p> <p> 七、磋商響應文件的編制要求 </p> <p> 本項目須提交磋商響應文件(一正兩副),隨磋商響應文件正本提供電子版 </p> <p> 八、其他注意事項 </p> <p> 1、中標服務費 </p> <p> 在磋商小組確定中選人,并發出成交通知書后 10 天內,中選人向招標代理機構繳付中標服務費(全額收?。V羞x人應按中華人民共和國國家發展計劃委員會的計價格【2002】1980 號文件規定的標準交納中標服務費(全額收取),以《中標通知書》中確定的成交總金額作為收費的計算基數。如不按時足額繳納,招標代理機構將沒收其保證金。 </p> <p> 2、根據《天津市財政局關于在政府采購活動中查詢和使用信用記錄及做好有關信用主體標識碼登記工作的通知》(津財采(2016)27號)文件的規定,采購人、代理機構在項目評審過程中對供應商信用信息進行查詢,對列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單的供應商,拒絕其參與政府采購活動。 </p> <p> (1)信用信息的查詢渠道包括“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)和中國政府采購網(www.ccgp. gov.cn)。 </p> <p> (2)查詢的截止時點為響應文件提交的截止時間。 </p> <p> 3、不能滿足本磋商文件中任何一條實質性要求(或★號條款)或經磋商小組認定有重大偏離的響應文件,視為無效。 </p> <br> <p> 第三章 項目需求書 </p> <p> 總體工作內容 </p> <p> 服務模式: </p> <p> 1.該項目實行勞務外包的模式。成交供應商負責人員派遣、食堂管理服務,采購人每月向成交供應商支付人員服務管理費用。承包人報價應該包含人員費用、服務管理費、利潤、稅收及負擔服務本項目所有員工的工資、福利、醫療、社保等費用,成交供應商向采購人干部職工提供就餐便利及配套服務。 </p> <p> 2.采購人將廚房及設備、設施交付成交供應商使用,成交供應商按要求進行食堂管理,保障就餐人員的餐飲供應與服務; </p> <p> 3.采購人負責無償提供制作場地、庫房、后廚設備、工具,并提供辦公室及員工宿舍。 </p> <p> 4.采購人負責免費提供涉及餐飲服務的水、電、燃氣等能源。 </p> <p> 5.采購人負責免費提供保潔工具、餐具、廚雜、低值易耗及清潔消毒用品。 </p> <p> 6.采購人負責廚房設備的維修、維護和保養。 </p> <p> 供餐要求及服務期: </p> <p> 參考用餐人數:早餐150人左右、午餐150人左右、晚餐30人左右。 </p> <p> 服務期: 1年。 </p> <p> 用餐標準:每人每天入口用餐標準為20元。 </p> <p> 早餐:主食6種、稀食3種、小菜6種, 小吃1種。 </p> <p> 中餐:涼菜2種,熱菜5種,小吃1種,面食4種,其中餡食1種,粗糧雜糧各1種,湯粥各1種,西點1種,水果或酸奶1種。 </p> <p> 晚餐:熱菜3種,主食2種,湯或粥1種;或者特色小吃1套。 </p> <p> 菜譜調劑:根據就餐人員口味要求定期更換菜譜內容。 </p> <p> 安全管理要求 </p> <p> 1、嚴禁使用任何變質活受污染的原料制作食品,防止食物中毒事件發生。 </p> <p> 2、嚴格管理使用食品添加劑,防止食物中毒事件發生。 </p> <p> 3、嚴格執行食材及成品索證制度,預防食物中毒事件發生。 </p> <p> 4、下班后和設備使用完,須落實關氣、關電、關水、關門檢查制度,預防火災、偷盜事件發生。 </p> <p> 5、如發生以上情況,中標單位需承擔主要責任及賠償由此而產生的一切損失。 </p> <p> 衛生管理要求 </p> <p> 1、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》驗收、清洗、加工要求制作食品,食堂用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。 </p> <p> 2、自覺接受衛生管理部門和招標單位管理人員對食堂內的工作檢查、監督和考核工作。 </p> <p> 3、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意棄放。 </p> <p> 4、食堂內按照區域劃分實行責任劃分,定標識、定進出、定制、責任到崗到人。 </p> <p> 5、定期進行煙道系統清洗,及時做好下水道疏通工作。 </p> <p> 6.有定期對操作間、食堂等公共區域進行滅“四害”工作的完備計劃方案,該項工作由中標單位負責實施,費用由采購人解決。 </p> <p> 7.對食堂的排煙管道定期進行清洗,指派的作業人員或外委的清洗保潔公司必須具備專業資質。排煙管道清洗費用由采購人負擔。 </p> <p> 人員要求: </p> <p> 本項目人員配備不少于7人,其中項目經理兼廚師長1人、中餐廚師1人、面點師1人、幫廚1人、服務員2人、洗刷保潔員1人負責食堂的早中晚三餐食品供應,及食堂的衛生。保證以服務第一的原則,做好優質服,以達到我院職工滿意,食堂員工均持有防疫部門頒發的《健康證》。廚師具有中華人民共和國人力資源和社會保障部頒發的四級/中級技能及以上等級中式烹調師職業資格證書。 </p> <p> (二)廚師長工作內容 </p> <p> 1、負責后廚的日常所有工作,合理控制采購成本,監督菜品質量,并負責指揮菜品制作的全過程,嚴格按程序出菜,并對菜品進行目測和味測,確保成品菜肴色香味俱全,做好食品留樣工作。 </p> <p> 2、制定每周廚房工作清潔計劃、采購計劃、每周菜譜,并定時提交檢察院審核。 </p> <p> 3、建立月例會制度,每月調查檢察院對食堂菜品口味及品種的建議,修訂菜譜,使之更符合院方要求,滿足員工就餐需要。 </p> <p> 4、負責廚房的勞力調配和班組之間的協調工作,了解員工情況,根據每個員工的特長安排工作,隨時根據工作的繁簡、任務輕重對廚房人員合理調配。 </p> <p> 5、負責食堂烹調工作,制定時令菜單,并對菜品質量進行現場指導和把關,特殊情況親自操作。 </p> <p> 6、準確掌握原料庫存量,合理安排原料的使用,監督各道生產工序,避免浪費,每周進行貨物清盤,做好各類出入庫記錄,嚴格控制成本。 </p> <p> 7、親自驗收原材物料,杜絕不合質量標準和價格標準的原材物料入廚。 </p> <p> 8、負責廚師的培訓、考核工作,加強崗上培訓和技術交流,力求菜品生產的標準化和制作的規范化,并不斷研制新菜品。 </p> <p> (三)中式烹調師工作內容 </p> <p> 1、在廚師長的領導下,積極工作,對本職工作認真負責,負責加工烹調計劃內的食品菜肴,精心操作,確保每一道菜肴的口味和質量。 </p> <p> 2、食品要燒熟煮透,燒好的菜要及時送進熟食間,生熟嚴格分開,隔餐要回鍋熟透。 </p> <p> 3、配菜時要注意規格、質量,檔次按配比標準執行。 </p> <p> 4、保持灶面及周邊環境清潔衛生,調料盆放在固定位置,做到清潔衛生,操作工具用畢洗凈擦干,放在指定位置。 </p> <p> 5、每天剩余的成品、半成品,妥善處理,安全存放。 </p> <p> 6、注意個人衛生,積極落實衛生崗位責任制,保證飲食衛生,防止食物中毒。 </p> <p> 7、注意搞好防火工作,安全使用煤氣,防止火災。 </p> <p> (四)中/西式面點師工作內容 </p> <p> 1、嚴格遵守勞動紀律,按時上下班,嚴格按照食堂規定制作面點,確保面點的各種品種、數量、質量的要求。 </p> <p> 2、品種質量要求品色純正,形狀大小均勻,分量適當,餡心制作品味好,成品符合衛生要求。 </p> <p> 3、定期推陳出新,改變花樣,增加點心花色品種,不斷滿足就餐者的需求。 </p> <p> 4、安全使用各類加工機械,嚴格執行操作規程,以免發生人身傷亡事故。 </p> <p> 5、搞好個人衛生,積極落實衛生崗位責任制,保證飲食衛生,防止食物中毒。 </p> <p> (五)幫廚工作內容 </p> <p> 1、服從廚師管理和日常工作安排。 </p> <p> 2、協助廚師領取主、副食原料。協助廚師做好主、副食加工。?? </p> <p> 3、在廚師的指導下,負責擇菜、洗菜、切菜、食材預處理、煲湯、蒸飯工作。 </p> <p> 4、每餐前10分鐘把主、副食擺到出餐口,備好餐具。 </p> <p> 5、餐后及時回收廚具并清洗消毒,定點分類存放。將剩余可用飯菜分類放入冷柜。 </p> <p> 6、每餐后,按分工擦凈桌椅,清掃拖凈地面。做好廚具的清洗消毒,對廚具進行整理存放。 </p> <p> 7、及時關閉餐廳及洗消間電燈、風扇、水龍頭及其它設備,關好窗戶,鎖好門。 </p> <p> 8、做好每周大掃除工作。? </p> <p> 9、完成領導交辦的臨時性工作。 </p> <p> (六)前廳服務工作內容 </p> <p> 1、負責整體前廳就餐前的衛生檢查工作,餐具擺放、餐巾紙擺放等就餐用具是否滿足就餐使用。 </p> <p> 2、服從分配,協助食堂廚師長安排的各項服務工作。 </p> <p> 3、保持良好的個人儀容及衛生,禮貌的語言及微笑接待每一個員工。 </p> <p> 4、按照實際就餐需要,做好就餐期間提出的各類就餐問題的應急解決,及時添加就餐人員所需的調味品或菜品,及時收納餐后用具,清理用餐桌椅,確保就餐環境不影響下一位就餐人員使用。 </p> <p> 5、按照食堂規定,負責每日對就餐桌椅、餐廳地面、就餐衛生用品的清潔,清潔后負責按規范擺放整齊桌椅及就餐用具。 </p> <p> 6、熟悉當日廚師特別推薦菜品及時令例湯,能簡單介紹菜品名稱和主要食材構成,懂得時令例湯的營養成分,以便隨時回答員工的相關問題。 </p> <p> 7、隨時保持餐臺的整潔,并確保食物和菜品準確無誤送至就餐臺,就餐用具充足。 </p> <p> 8、負責協助院方做好各類日常接待工作。 </p> <p> 9、對就餐人員提出的菜品問題,能夠及時反饋。 </p> <p> (七)食材存儲管理 </p> <p> 1、 食堂庫房必須整齊清潔,分類存放,防潮防霉。 </p> <p> 2、 做好食堂原、輔材料的保存,避免污染和蟲害,適當采取密封、干燥、冷凍等保質措施,如出現變質或污染,則應廢棄. </p> <p> 3、嚴格執行食品衛生管理制度: </p> <p> 4、對存放的各類食品實行“隔離”,以免串味、走味或變質; </p> <p> 5、食材料在使用前應清洗干凈,以降低農藥和色素防腐劑等殘留; </p> <p> 6、揀選過程中,應去除食材的不良部分(枯葉、臟內物等),漂洗時勤換水,洗前洗后分開存放; </p> <p> 7、熟食、生食分開放置,熟食生食的刀具砧板和盛器應有明確標識并區分使用,防止交叉污染。 </p> <p> 8、原料的保存期、冷凍期同樣不宜過長,因此應控制每次采購的數量和遵循先購先用的原則。 </p> <p> 9、飯菜制作時應采用健康有效的方法,以防止過生導致的病菌未殺死或引起消化不良。 </p> <p> 10、防止油炸食品過度烹炸產生致癌物質,食用油不能多次油炸使用。 </p> <p> 11、注意食物之間的搭配禁忌,盡量保持菜肴的多樣化,提高員工的滿意度。 </p> <p> 12、食品存放冰箱或冰柜時間不得多于48小時,嚴禁發放隔夜蔬菜;每周最少要對冰箱或冰柜進行一次清潔、除異味處理。 </p> <p> (八)個人衛生管理 </p> <p> 1、食堂員工須持衛生防疫站健康證方可上崗,并定期接受體檢。 </p> <p> 2、食堂員工須接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣,做到勤洗手、勤剪指甲、 勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服,使自己保持良好的工作風貌。 </p> <p> 3、在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、涂口紅等;工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內洗滌衣物。 </p> <p> 4、保持良好的衛生操作習慣,上班時穿好工作服,戴好標識牌、工帽、口罩,不得對食品咳嗽、打噴嚏及其它不衛生動作,不允許用勺直接嘗味。 </p> <p> 5、食堂員工有感冒等疾病時須休假,以免造成食物感染。 </p> <p> 6、食堂員工在工作前后用肥皂及流動的清水洗手,外出辦事或上洗手間,須脫下工作服、帽。 </p> <p> 7、食堂員工患“五病”及出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙食品衛生的病癥時,應及時調離崗位或休假。 </p> <p> (九)廚房衛生管理 </p> <p> 1、廚房清潔設立崗位責任制,所有日常用廚具每天在工作后都必須進行嚴格消毒,清洗時要 做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔,在消毒后要加蓋保管,防止再污染,未經消毒的廚具不得使用。(保持各種原料的清潔衛生,不準無關人員進入,以免發生食品污染,刀與砧板都必須進行消毒處理后才能使用。) </p> <p> 2、廚房所有廚具在用完后要擺放有序,砧板要豎放,以確保底、面、邊三面光,且切生與熟食品的砧板要分開使用。 </p> <p> 3、洗菜池、洗肉池、洗廚具池要分開,不得混合使用。 </p> <p> 4、爐灶、配料臺、工作臺每次炒完菜后,必須把臺上、臺下的臟物沖刷干凈擦拭干凈,確保干凈整潔。抽煙罩要經常打掃,保持干凈明亮,無油污,各種調料容器要干凈,排放整齊。 </p> <p> 5、廚房的地面要保持無臟物,無臟水,墻壁水管保持衛生,無油污,下水道要每日進行清潔,徹底清除菜渣等雜物,以保證排水暢通及清除異味。 </p> <p> 6、清除衛生死角,定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。 </p> <p> 7、倉庫物品要擺放整齊,保持室內空氣流通,以防止物品發霉變質。 </p> <p> (十)餐廳衛生管理 </p> <p> 1、用餐后須擦拭桌椅,保持干凈無灰塵、無油漬,地面無垃圾雜物,保證不積水、干凈清爽。 </p> <p> 2、門窗、墻壁、風扇、燈管要定期清洗,要定期清潔與維護通風、排污設備,確保正常運轉。 </p> <p> 3、每周大清潔一次,用清潔劑清洗桌椅、地面,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻、蜘蛛網等。 </p> <p> 4、餐廳服務人員必須佩帶有效的健康證上崗。 </p> <p> (十一)餐飲用具清洗消毒 </p> <p> 1、清洗餐飲具、用具時,應做到"四池分開",并在水池的明顯位置注明標識。 </p> <p> 2、用過的餐具要經過初洗、清潔劑清洗、清水清洗、消毒、保潔四道工序處理。餐具內外要干凈干燥,無油跡、無洗潔劑泡;(一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔),不得減少任何環節。 </p> <p> 3、清洗時,在水池里放入5―10/1000的洗滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,再將餐飲具、用具內的食物殘渣和油污刮掉,放入水池浸泡5―10分鐘后進行清洗,最后將餐具置于另一洗滌槽內用流動的清水沖洗干凈。 </p> <p> 4、洗凈后,凡能用蒸煮消毒的餐具、用具、器皿等。均應進行消毒,煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分鐘以上,紅外線消毒控制溫度在120℃保持10分鐘以上。凡不能用蒸煮的塑料餐具,用具,器皿等,須用藥物(一般為含氯消毒劑)浸泡進行消毒,消毒劑用量及作用時間按說明書調劑。 </p> <p> 5、消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用,已消毒的餐具要自然濾干或烘干,不能用毛巾、餐巾擦干,避免二次污染。 </p> <p> 6、對每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進行消毒后,方可再用。 </p> <p> 7、未經清洗消毒的餐飲具、用具不得使用。 </p> <p> 8、洗碗間及消毒間必須保持整潔,衛生,明亮,不得存放有毒物品,有毒氣體,污物,易爆物品等。 </p> <p> 9、在餐廳的打飯勺、菜勺、湯勺統一用盤托放,不能直接放在臺面,不能直接將打飯勺置于飯桶內。 </p> <p> 10、用餐前餐具要集中整齊擺放,保持清潔,用潔凈白布蓋好,防塵防蚊蠅,餐具未經消毒不得循環使用。嚴格執行“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔”制度,凡沒有進行清洗、消毒的一律不準使用。廚師配備專用毛巾、抹布,保證一班一洗一消毒,專物專用,下班時將毛巾、抹布清洗凈,然后煮沸消毒,在太陽下干曬,保潔存放,下次再用。菜刀、菜板、案臺保證天天清洗消毒。食品容器用完后立即清洗,及時清除食品殘留物,而盛放直接入口食品的容器必須消毒后再用。(所用餐具做每天每餐不少于25分鐘的蒸汽消毒,對食堂的冰箱經常清洗。操作配菜用具生熟器皿分開,切斷所有污染源。) </p> <p> (十二)食堂留樣管理制度 </p> <p> 1、應配備食品留樣專用冰箱,嚴禁存放與留樣食品無關的其他食品,冰箱溫度控制在0℃-6℃之間。 </p> <p> 2、食物留樣每一品種不少于100g。 </p> <p> 3、食品留樣后立即加蓋密封(或用保鮮膜密封),在留樣容器外貼上標簽,標明:菜名、餐次、日期、留樣人等。 </p> <p> 4、留樣食品必須保留規定時間以上,時間到后方可倒掉。 </p> <p> 5、用于留樣的容器必須滿足消毒、無菌要求。 </p> <p> 6、建立食品留樣臺賬,做好每餐留樣登記,備查。 </p> <p> (十三) 安全管理 </p> <p> 1、嚴禁隨意帶領無關人員進入廚房操作間。 </p> <p> 2、使用炊事器具要嚴格遵守操作規程或操作說明書,防止事故發生。 </p> <p> 3、易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發生。 </p> <p> 4、食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查各類電源開關、設備等。 </p> <p> 5、對各類可能引起的食物中毒的跡象必須引起高度重視。 </p> <p> 6 、食堂應隨時接受管理人員的監督和檢查,對就餐員工和行政人員提出的合理性建議應及時采納、整改;對所存在的問題屢次不改的員工,經公司調查核實可給予經濟處罰或按合同約定解除勞動關系。 </p> <p> (十四)面食制作管理制度 </p> <p> 1、面食制作人員必須持有效的健康證, </p> <p> 2、制作前,必須對烹制材料進行檢查,不得加工出售感觀異?;蚋瘮∽冑|等可能影響員工健康的食品。 </p> <p> 3、熟制品應當與半成品、原料分開存放,不得接觸有毒物、不潔物。 </p> <p> 4、面食制作人員必須穿戴清潔的工作衣帽,并把頭發置于帽內。操作前必須仔細洗手,勤洗頭、洗澡,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指制作食品。 </p> <p> 5、工作時間不得吸煙,個人物品不得帶入烹調間。 </p> <p> 6、加工面食品的機械使用前應檢查是否有污物,使用后應及時清洗干凈,面板使用后不得有殘留物。 </p> <p> 7、有“三防”設施,廢棄物棄置于污物桶內,污物桶加蓋。 </p> <br> <p> 第四章 評審辦法 </p> <p> 一、評審原則和依據 </p> <p> 1、為保證評標工作的順利進行,充分體現公開、公平、公正和擇優的原則,依據《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實施條例》、《政府采購貨物和服務招標投標管理辦法》、《政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》、《評標委員會和評標辦法暫行規定》及國家有關法律法規和本競爭性磋商文件的有關規定。 </p> <p> 2、評審活動遵循公平、公正、科學擇優的原則,嚴格遵守國家的法律、法規,保護采購人、供應商的合法權益。任何單位、個人不得非法干預或影響評委正常的評審活動和結果。 </p> <p> 二、磋商小組及評審工作紀律 </p> <p> 1、本次磋商小組由3名專家組成,包括采購人代表1人和經濟、技術等方面的專家2人。社會專家于開標會議前24小時隨機抽取產生,采購人代表由采購單位指定,負責本次評標工作。 </p> <p> 2、評審活動在保密狀態下進行,任何磋商小組成員不得私自攜帶通信工具進入評審現場。 </p> <p> 3、磋商小組在評審過程中,應遵守職業道德,認真履行工作職責,嚴格按照競爭性磋商文件的規定,客觀公正地進行獨立評審,提出評審意見并承擔個人責任。競爭性磋商文件中沒有規定的標準和方法不得作為評審的依據。 </p> <p> 4、磋商小組成員不得惡意串通,不得發表帶有歧視性、傾向性、誘導性的言論,不得將個人成見帶入評審過程。發現授意、暗示等各種違法、違規行為,要自覺抵制并及時向有關行政監督部門舉報。 </p> <p> 5、評審報告由磋商小組全體成員簽字。對評審結論持有異議的評委,可以書面方式闡述自己的不同意見和理由。評委拒絕在評審報告上簽字且不陳述其不同意見和理由的,視為同意評審結論。磋商小組應對此做出書面說明并記錄在案。 </p> <p> 6、評審工作完成后,任何磋商小組成員不得將評審過程中使用的任何資料帶離評審現場,不得透露對磋商響應文件的評審和比較、供應商候選人的推薦情況以及與評審有關的其他情況。 </p> <p> 7、評委在評審過程中不得擅離職守,遇有特殊情況,確需與外界聯系或退離現場的,要征得有關工作人員同意。 </p> <p> 三、評審過程的保密 </p> <p> 1、磋商開始,直到授予中選人合同為止,凡屬于對磋商響應文件的審查、澄清、評價和比較有關的資料以及供應商候選人的推薦情況,與評審有關的其他任何情況均嚴格保密。 </p> <p> 2、在磋商響應文件的評審和比較、供應商候選人推薦以及授予合同的過程中,供應商向采購人和磋商小組施加影響的任何行為,都將會導致其磋商被拒絕。 </p> <p> 3、供應商不得向磋商小組組成人員或其他有關人員索問評審過程的情況和材料。 </p> <p> 四、磋商響應文件的質詢及澄清 </p> <p> 1、書面澄清:為了有助于磋商響應文件的審查、評價和比較,磋商小組可以書面方式要求供應商對磋商響應文件中含義不明確、對同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內容作必要的澄清、說明或者補正。澄清、說明或者補正應以書面方式進行并不得超出磋商響應文件的范圍或者改變磋商響應文件的實質性內容。 </p> <p> 2、當面質詢:磋商小組可以請供應商授權代表及技術、商務負責人到評審現場對磋商響應文件中含義不明確、對同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內容做出當面的澄清、說明及應答。在當面的澄清、說明及應答后,供應商授權代表應將現場質詢內容以書面形式盡快提交磋商小組。 </p> <p> 五、評審方法 </p> <p> 1、 資格審查 </p> <p> 1.1 本項目采取資格后審方式。 </p> <p> 1.2 供應商應將資格審查要求的相關資料的復印件加蓋公章裝訂在磋商響應文件中,缺少資料或資料不符合要求的資格審查不予通過,按照廢標處理。 </p> <p> 1.3 在評審前應由磋商小組對供應商進行資格審查,審查其是否有能力和條件履行合同義務。如供應商未達到競爭性磋商文件規定的能力和條件,其將被拒絕,不再進行評審。 </p> <p> 1.4 資格審查標準如下: </p> <p> 評委會首先對各供應商進行資格后審,審查根據供應商磋商響應文件中的資格審查部分提供的內容,依據以下資格審查合格條件進行評審。下列實質性資格審查條件不具備之一者,將不能通過資格審查。資格審查的評審結果為合格、不合格兩種。通過資格審查的供應商少于三家時,采購人應另行組織磋商。 </p> <p> 資格審查合格條件評審表 </p> <table class="t1"> <tbody> <tr class="r1"> <td class="td1"> <p> 序號 </p> </td> <td class="td2"> <p> 項目內容 </p> </td> <td class="td3"> <p> 合格條件 </p> </td> </tr> <tr class="r2"> <td class="td4"> <p> 1 </p> </td> <td class="td5"> <p> 營業執照 </p> </td> <td class="td6"> <p> 供應商須具備營業執照或事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書或社會團體法人登記證書或基金會法人登記證書; </p> </td> </tr> <tr class="r2"> <td class="td4"> <p> 2 </p> </td> <td class="td5"> <p> 財務狀況 </p> </td> <td class="td6"> <p> 供應商應提供2019年度經會計事務所審計的財務審計報告或響應文件提交截止時間前三個月內開具的銀行資信證明; </p> </td> </tr> <tr class="r2"> <td class="td4"> <p> 3 </p> </td> <td class="td5"> <p> 繳納記錄 </p> </td> <td class="td6"> <p> 供應商應提供2020年至響應文件提交截止時間前至少1個月的依法繳納稅收記錄和社會保障資金繳納記錄的有效票據憑證; </p> </td> </tr> <tr class="r2"> <td class="td4"> <p> 4 </p> </td> <td class="td5"> <p> 承諾書 </p> </td> <td class="td6"> <p> 供應商須承諾若成為成交供應商后按時完成辦理《食品經營許可證》;(書面承諾加蓋公司公章) </p> </td> </tr> <tr class="r2"> <td class="td4"> <p> 5 </p> </td> <td class="td5"> <p> 承諾書 </p> </td> <td class="td6"> <p> 供應商須提供響應文件提交截止時間前三年內,經營活動中沒有重大違法記錄的書面承諾(截至提交響應文件截止日成立不足三年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面承諾)(書面承諾須加蓋公司公章); </p> </td> </tr> <tr class="r3"> <td class="td4"> <p> 6 </p> </td> <td class="td5"> <p> 磋商保證金 </p> </td> <td class="td6"> <p> 采購代理機構開具的磋商保證金收據; </p> </td> </tr> <tr class="r4"> <td class="td4" rowspan="2"> <p> 7 </p> </td> <td class="td5"> <p> 如法定代表人參加開標會 </p> </td> <td class="td6"> <p> 法人資格證明書原件和法定代表人身份證復印件加蓋公章 </p> </td> </tr> <tr class="r5"> <td class="td7"> <p> 或法人授權委托人參加開標會 </p> </td> <td class="td8"> <p> 法人資格證明書原件和法定代表人親自簽章的授權委托書原件和被授權人身份證復印件加蓋公章 </p> </td> </tr> </tbody> </table> <p> 2、初步評審 </p> <p> 發現磋商響應文件有下列情形之一的,應取消磋商資格: </p> <p> 2.1技術初步評審: </p> <p> (1)未按規定的格式編制內容的,或內容不全或關鍵字跡模糊、無法辨認的; </p> <p> (2)供應商名稱與資格審查不一致的,且沒按要求提供新的補充證明; </p> <p> (3)供應商的法定代表人或其授權代理人未提供身份證件的或證件失效的; </p> <p> (4)授權代表的授權委托書供應商法定代表人未簽字或蓋章的; </p> <p> (5)未按競爭性磋商文件要求提供供應商相關證件或證件不齊全;或證件未經年檢的或年檢不合格的或失效的; </p> <p> (6)供應商在停止參加投標處罰期限內參加磋商并遞交磋商響應文件的;或參加磋商后受到停止投標處罰,在處罰期內遞交磋商響應文件的; </p> <p> (7)沒有按照競爭性磋商文件要求提供磋商保證金或者所提供的保證金有瑕疵的; </p> <p> (8)明顯不符合技術規格、技術標準的要求; </p> <p> (9)法律、法規、規章規定的其他投標無效情形的; </p> <p> (10)在評審過程中,磋商小組發現供應商以他人的名義投標、串通投標、以行賄手段謀取中選或者以其他弄虛作假方式投標的; </p> <p> 2.2商務初評 </p> <p> (1)供應商遞交兩份或多份內容不同的磋商響應文件,或在一份磋商響應文件中對同一項目報有兩個或多個報價,且未聲明哪一個有效。按競爭性磋商文件規定提交備選方案的除外; </p> <p> (2)磋商響應文件無單位蓋章,或無供應商法定代表人或法定代表人授權代理人簽字或蓋章的; </p> <p> (3)磋商響應文件不符合競爭性磋商文件要求的,或者拒不按照磋商小組要求對其進行澄清、說明或者補正的; </p> <p> (4)報價明顯低于其他單位報價,且供應商不能合理說明或提供相關證明材料,磋商小組認定以低于成本報價的; </p> <p> (5)磋商響應文件載明的項目完成期限超過競爭性磋商文件規定的期限; </p> <p> (6)磋商響應文件附有采購人不能接受的條件、內容的; </p> <p> (7)不符合競爭性磋商文件中規定的其他實質性要求的; </p> <p> (8)磋商報價超過采購人采購預算的; </p> <p> 磋商小組初步評審后,通過的供應商少于3家時,采購人將另行組織競爭性磋商。 </p> <p> 3、詳細評審 </p> <p> 3.1技術標評審(滿分90分) </p> <p> 磋商小組按照下述競爭性磋商文件中規定的技術標評審標準和方法,對有效磋商響應文件的技術標進行評審打分。計算出每一供應商的技術標合計分,打分結果匯總時,計算所有評委打分的平均值(平均值保留小數點后2位),該平均值作為技術標的最后得分。技術標評分內容和標準如下: </p> <p> 1.履約能力(滿分8分) </p> <p> 完全按照以下要求提供與本項目內容相當且已完成的2016年至今的成功案例,提供的證明材料均不得遮擋涂黑,否則不予認定加分。每個業績2分,最多8分 </p> <p> 合同復印件,包括合同金額、買賣雙方名稱及蓋章、明細。 </p> <p> 2.管理水平 (滿分5分) </p> <p> 1.供應商具有ISO9001質量管理體系認證證書,提供復印件加蓋公章得1分; </p> <p> 2.供應商具有ISO14001環境管理體系認證書,提供復印件加蓋公章得1分; </p> <p> 3.供應商具有OHSAS18001職業健康安全管理體系認證證書,提供復印件加蓋公章得1分; </p> <p> 4.供應商具有ISO22000食品安全管理體系認證證書,提供復印件加蓋公章得1分; </p> <p> 5.供應商具有危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證證書,提供復印件加蓋公章得1分 </p> <p> 3.擬派人員情況(滿分3分) </p> <p> 供應商為本項目擬派的廚師長和中餐廚師具有中華人民共和國人力資源和社會保障部頒發的四級/中級技能及以上等級中式烹調師職業資格證書,提供復印件加蓋公章;每提供一個得1分,最多得2分; </p> <p> 供應商為本項目擬派的面點師具有中華人民共和國人力資源和社會保障部頒發的四級/中級技能及以上等級面點師職業資格證書,提供復印件加蓋公章得1分; </p> <p> 4.服務管理方案(滿分10分) </p> <p> 1.管理方案考慮全面,專業性、系統性強,操作可行,服務重點明確,得10分; </p> <p> 2.管理方案考慮基本全面,專業性、系統性一般,操作基本可行,對服務重點有一定認識,得6分; </p> <p> 3.管理方案考慮不全,專業性、系統性不強,操作可行性差,對服務重點認識不清,得3分; </p> <p> 4.無描述或其他,得0分; </p> <p> 5.服務管理規章制度(滿分10分) </p> <p> 1.管理規章制度齊全、合理、切實可行,得10分; </p> <p> 2.管理規章制度基本齊全、合理、基本可行,得6分; </p> <p> 3.管理規章制度不夠齊全、合理、可行性差,得3分; </p> <p> 4.無描述或其他,得0分; </p> <p> 6. 食堂菜譜營養搭配方案及菜品留樣管理(滿分10分) </p> <p> 1.菜品豐富、營養搭配方案好,每日菜品留樣措施健全,得10分; </p> <p> 2.菜品豐富、營養搭配方案較好,每日菜品留樣措施較健全,得6分; </p> <p> 3.食堂菜譜營養搭配方案一般,每日菜品留樣措施較簡單,得3分; </p> <p> 4.無描述或其他:0分。 </p> <p> 7.公共餐飲器具清洗措施(滿分10分) </p> <p> 1.提供公共餐飲器具清洗、消毒和存放管理制度及措施,內容具體、全面,能充分保證器具衛生安全的,得10分; </p> <p> 2.提供公共餐飲器具清洗、消毒和存放管理制度及措施,內容不夠全面,但能保證器具衛生安全的,得6分; </p> <p> 3.提供公共餐飲器具清洗、消毒和存放管理制度及措施,內容較差或臨時編制,存在明顯衛生安全隱患的,得3分; </p> <p> 4.無描述或其他,得0分; </p> <p> 8. 食堂環境衛生方案(滿分10分) </p> <p> 須按照防疫衛生管理要求對操作間、餐廳認真做好境衛生及消毒工作,并提供具體管理措施及計劃。 </p> <p> 1.方案考慮全面具體、專業性強,操作可行:10分; </p> <p> 2.方案考慮全面,專業性一般:6分; </p> <p> 3.方案考慮一般,專業性較差:3分; </p> <p> 4.無描述或其他,得0分; </p> <p> 9. 突發事件及應急處理方案(滿分8分) </p> <p> 1.突發事件及應急處理方案非常細致、全面,各種處理預案準備充分,得8分; </p> <p> 2.突發事件及應急處理方案比較細致,各種處理預案準備比較充分,得5分; </p> <p> 3.突發事件及應急處理方案不夠細致,各種處理預案準備不夠充分,得3分; </p> <p> 4.未提供或不能滿足采購需求,得0分; </p> <p> 10.項目團隊結構及人員配置評價(滿分8分) </p> <p> 1.項目團隊結構及人員配置合理、相關經驗豐富,得8分; </p> <p> 2.項目團隊結構及人員配置較為合理、相關經驗較豐富,得5分; </p> <p> 3.項目團隊結構及人員配置一般、相關經驗較差,得3分; </p> <p> 4.無描述或其他,得0分; </p> <p> 11.人員培訓措施(滿分8分) </p> <p> 1.人員培訓包括對各類人員的培訓計劃、方式、目標及言行規范、儀容儀表、公眾形象等全項內容全面,得8分; </p> <p> 2.人員培訓包括對各類人員的培訓計劃、方式、目標及言行規范、儀容儀表、公眾形象等內容較全面,得5分; </p> <p> 3.人員培訓包括對各類人員的培訓計劃、方式、目標及言行規范、儀容儀表、公眾形象有但不全,得3分; </p> <p> 4.無描述或其他,得0分; </p> <p> 3.2商務標評審(滿分10分) </p> <p> 商務標評審即報價評審,具體公式如下: </p> <p> 供應商報價得分=(評標基準價/磋商報價)×10(小數點后保留二位,第三位小數4舍5入)。 </p> <p> 評標基準價:滿足磋商文件要求且最終報價最低的磋商報價。 </p> <p> 備注: </p> <p> 1)投標人為小型或微型企業的,且所投產品的制造廠家為小、微企業的,投標總價給予 6%的扣除,用扣除后的價格參與價格評審。 </p> <p> 小型或微型企業:投標人須提供本單位及制造廠家的小型和微型企業相關國家部門出具的屬于中小企業的證明文件原件(復印件附在投標文件中)和《財庫[2011]181 號》所規定的《中小企業聲明函》原件附在投標文件中, 投標截止時間前須提交證明文件原件,否則評委會不予認定。供應商應對自行提供的中小企業聲明函的真實性負責,如有不實自行承擔法律責任。 </p> <p> 2)根據財政部發布的《關于政府采購支持監獄企業發展有關問題的通知》規定,本項目對監獄企業產品的價格給予 6%的扣除。 </p> <p> 3)根據財政部、民政部、中國殘疾人聯合會發布的《關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》規定,本項目對殘疾人福利性單位產品的價格給予 6%的扣除。 </p> <p> 注:小微企業以供應商填寫的《中小企業聲明函》為判定標準,殘疾人福利性單位以供應商填寫的《殘疾人福利性單位聲明函》為判定標準,監獄企業須供應商提供由省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬于監獄企業的證明文件,節能、環保產品以《政府采購政策情況表》為判定標準,否則不予認定。以上政策不重復享受。 </p> <p> 4)投標文件中未提供聲明函或提供了不符合要求的聲明函的,評審小組不予認定。 </p> <p> 5)投標報價超出采購預算的,投標無效(注:有效評審價格為通過評審小組評審的報價。評審委員會認為供應商的報價明顯低于其他通過符合性審查供應商的報價, 有可能影響產品質量或者不能誠信履約的,應當要求其在評審現場合理的時間內提供書面說明。必要時提交相關證明材料;供應商不能證明其報價合理性的,評審委員會應當將其作為無效報價處理,否決其投標文件。) </p> <p> 3.3供應商綜合得分 </p> <p> 供應商綜合得分=技術標得分(滿分90分)+ 商務標得分(滿分10分) </p> <p> (1) 得分分值計算保留兩位小數。 </p> <p> (2) 在評審過程中如發現供應商的磋商響應文件存在細微偏差,磋商小組在詳細評審時可以對細微偏差作不利于供應商的量化,其量化標準為每出現一次細微偏差,磋商小組可視其性質和重要性程度扣減0.5—0.8分。 </p> <p> 4、推薦成交候選人 </p> <p> 按得分由高到低順序確定成交候選供應商;得分相同的,按投標報價由低到高順序確定成交候選供應商;得分且投標報價相同的,按技術指標優劣順序確定成交候選供應商,采購人按成交候選供應商順序確定成交供應商。 </p> <p> 排名第一的供應商放棄中標或因不可抗力提出不能履行合同,采購人可以確定排名第二的確定為成交供應商。排名第二的供應商因前款規定的同樣原因不能簽訂合同的,采購人可以確定排名第三的為成交供應商。 </p> <p> 5、評委出現爭議時處理辦法和責任規定 </p> <p> 評審報告應當由磋商小組全體人員簽字認可。磋商小組成員對評審報告有異議的,磋商小組按照少數服從多數的原則推薦成交候選供應商,采購程序繼續進行。對評審報告有異議的磋商小組成員,應當在報告上簽署不同意見并說明理由,由磋商小組書面記錄相關情況。磋商小組成員拒絕在報告上簽字又不書面說明其不同意見和理由的,視為同意評審報告。采購人應當在收到評審報告后5個工作日內,從評審報告提出的成交候選供應商中,按照排序由高到低的原則確定成交供應商,也可以書面授權磋商小組直接確定成交供應商。采購人逾期未確定成交供應商且不提出異議的,視為確定評審報告提出的排序第一的供應商為成交供應商。 </p> <br> <p> 第五章 供應商須知 </p> <p> 1、項目說明 </p> <p> 1.1 項目說明詳見第二章磋商項目要求所述。 </p> <p> 1.2 本項目按照《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實施條例》、《政府采購貨物和服務招標投標管理辦法》、《政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》、《評標委員會和評標辦法暫行規定》及相關法律法規的規定。領到本項目競爭性磋商文件和有關資料,并具有承擔能力和滿足資格要求的供應商,按照本項目競爭性磋商文件的規定和要求進行磋商。 </p> <p> 2、質量標準、項目內容和服務期 </p> <p> 2.1 本項目的質量標準要求詳見第二章磋商項目要求。 </p> <p> 2.2 本項目的項目內容詳見第二章磋商項目要求。 </p> <p> 2.3 本項目的服務期要求詳見第二章磋商項目要求。 </p> <p> 3、資金來源 </p> <p> 3.1 本項目資金已落實,用于本項目合同項下的合格支付。 </p> <p> 4、資質與合格條件的要求 </p> <p> 4.1 詳見磋商項目要求。 </p> <p> 5、踏勘現場 </p> <p> 5.1 采購人將按第二章磋商項目要求所述內容自行踏勘現場,以便供應商獲取有關編制磋商響應文件和簽署合同所涉及現場的資料。供應商承擔踏勘現場所發生的自身費用。 </p> <p> 5.2 采購人向供應商提供的有關現場的數據和資料,是采購人現有的能被供應商利用的資料。采購人對供應商由此而做出的任何推論,理解和結論均不負責任。 </p> <p> 5.3 經采購人允許,供應商可為踏勘目的進入采購人的項目現場,但供應商不得因此使采購人承擔有關的責任和蒙受損失。供應商應承擔踏勘現場的責任和風險。 </p> <p> 5.4 供應商提出的與本項目有關的任何問題須在預備會召開前,以書面形式送達采購人。 </p> <p> 5.5預備會時間與地點:根據供應商所提問題情況另行通知。 </p> <p> 6、磋商費用 </p> <p> 6.1 供應商應承擔其編制磋商響應文件與遞交磋商響應文件所涉及的一切費用。不管磋商結果如何,采購人對上述費用不負任何責任。 </p> <p> 二、競爭性磋商文件 </p> <p> 7、競爭性磋商文件的組成 </p> <p> 7.1 本競爭性磋商文件包括下列內容: </p> <p> 第一章 磋商邀請 </p> <p> 第二章 磋商項目要求 </p> <p> 第三章 項目需求書 </p> <p> 第四章 評審辦法 </p> <p> 第五章 供應商須知 </p> <p> 第六章 磋商響應文件格式 </p> <p> 第七章 合同文件 </p> <p> 7.2 供應商獲取競爭性磋商文件后,應認真審閱競爭性磋商文件所作的要求和規定。如果供應商的磋商響應文件沒有按照競爭性磋商文件的要求提交全部資料和相關證件,或造成磋商響應文件實質上不響應競爭性磋商文件要求而被拒絕的責任由供應商自負。 </p> <p> 8、競爭性磋商文件的澄清 </p> <p> 8.1 供應商獲取競爭性磋商文件后,應認真審閱、檢查競爭性磋商文件中所有的內容,如發現項目內容、數量及頁碼有遺漏或不一致的地方,應于收到本競爭性磋商文件后三日內以書面形式向采購人提出。 </p> <p> 8.2 采購人將以書面形式或預備會的方式予以解答或澄清供應商所提出的問題(包括對詢問的解釋,但不說明詢問的來源)。 </p> <p> 8.3 采購人在發放競爭性磋商文件后,采購人在磋商項目要求中所述時間和地點召開預備會,澄清、解答供應商對競爭性磋商文件和考察現場提出的問題。 </p> <p> 8.4 解答或澄清將送給所有獲得競爭性磋商文件的供應商,供應商應于收到解答或澄清后1日內以書面形式予以確認。解答或澄清內容作為競爭性磋商文件的組成部分,具有約束作用。 </p> <p> 9、競爭性磋商文件的修改 </p> <p> 9.1 競爭性磋商文件發出后,在磋商截止日期前,由于各種原因不管是采購人自己主動提出的還是答復供應商的解釋,采購人都可能會進行必要的澄清或修改競爭性磋商文件。 </p> <p> 9.2 競爭性磋商文件的修改將以書面方式發給所有獲得競爭性磋商文件的供應商,供應商應于收到修改文件后2日內以書面形式予以確認。競爭性磋商文件的修改內容作為競爭性磋商文件的組成部分,具有約束作用。 </p> <p> 9.3 競爭性磋商文件的澄清、修改、補充等內容均以書面形式明確的內容為準。當競爭性磋商文件、競爭性磋商文件的澄清、修改、補充等在同一內容的表述上不一致時,以最后發出的書面文件為準。 </p> <p> 9.4 為使供應商在編制磋商響應文件時有充分時間對競爭性磋商文件的澄清、修改、補充等內容進行研究,采購人將酌情延長提交磋商響應文件的截止時間,具體時間將在競爭性磋商文件的修改,補充通知中予以明確。 </p> <p> 10、競爭性磋商文件的解釋 </p> <p> 10.1 本競爭性磋商文件的解釋權在采購人。 </p> <p> 三、磋商響應文件的編制 </p> <p> 11、磋商響應文件的語言及度量衡單位 </p> <p> 11.1 磋商響應文件及供應商與采購人之間與本項目有關的來往通知、函件和文件均應使用中文。 </p> <p> 11.2 除規范另有規定,磋商響應文件使用的度量衡單位均采用中華人民共和國法定計量單位。 </p> <p> 12、磋商響應文件的組成 </p> <p> 12.1 詳見第六章磋商響應文件格式 </p> <p> 13、磋商報價 </p> <p> 13.1 磋商報價應按照第二章磋商項目要求編制填寫。 </p> <p> 13.2 供應商應在響應文件所附的明細表中填報各項投標費用。任何有選擇的報價將不予接受。 </p> <p> 13.3 供應商所報價格應包括完成競爭性磋商文件全部工作內容所需的一切費用。 </p> <p> 13.4 磋商報價是滿足競爭性磋商文件第二章磋商項目要求中全部內容的價格。 </p> <p> 13.5 磋商報價為固定價,不得調整,除非采購人向成交供應商發出影響價格的變更通知。 </p> <p> 14、報價貨幣 </p> <p> 14.1 磋商響應文件報價中的單價和總價全部采用人民幣表示。 </p> <p> 15、磋商響應文件的編制 </p> <p> 15.1 供應商所報磋商響應文件,必須在充分理解采購單位提供的全部資料,包括競爭性磋商文件、(包括截止到發放時為止的設計變更)、補充或答疑文件及現場條件的基礎上編寫,應符合競爭性磋商文件要求。一旦供應商遞交了磋商響應文件將被認為供應商已經充分了解了競爭性磋商文件、補充通知、現場情況和其他影響項目或費用的因素,并認為已在磋商報價和方案中作了相應的考慮。 </p> <p> 15.2 供應商提交的磋商響應文件必須使用競爭性磋商文件所提供的磋商響應文件全部格式(表格可以按同樣格式擴展)。 </p> <p> 15.3 磋商響應文件的電子標書應包括書面磋商響應文件的全部內容,當供應商遞交的書面文件與電子標書中的內容、格式不一致時,以書面文件為準。 </p> <p> 15.4 磋商響應文件的書面文本磋商響應文件均應采用A4紙型,縱向裝訂。 </p> <p> 16、磋商有效期 </p> <p> 16.1 磋商有效期詳見第二章磋商項目要求。 </p> <p> 16.2 在原定磋商有效期滿之前,如果出現特殊情況,采購人將以書面形式向供應商提出延長磋商有效期的要求。供應商須以書面形式予以答復,供應商可以拒絕這種要求而不被沒收磋商保證金。同意延長磋商有效期的供應商不允許修改他的磋商響應文件,但需要相應地延長磋商保證金的有效期,在延長期內本須知關于磋商保證金的退還與沒收的規定仍然適用。 </p> <p> 因特殊情況需要延長磋商有效期的,采購人應當在磋商有效期結束5個工作日前以書面形式通知所有供應商。 </p> <p> 17、磋商保證金 </p> <p> 17.1 供應商應按照第二章磋商項目要求中規定數額和時間提交磋商保證金,此磋商保證金是磋商響應文件的一個組成部分。 </p> <p> 17.2 根據采購人的要求,磋商保證金形式為電匯。 </p> <p> 17.3 對于未能按要求提交磋商保證金的供應商,采購人將視為不響應而予以拒絕。 </p> <p> 17.4 有下列情形之一的,磋商保證金不予退還: </p> <p> (一)供應商在提交響應文件截止時間后撤回響應文件的; </p> <p> (二)供應商在響應文件中提供虛假材料的; </p> <p> (三)除因不可抗力或磋商文件認可的情形以外,成交供應商不與采購人簽訂合同的; </p> <p> (四)供應商與采購人、其他供應商或者采購代理機構惡意串通的; </p> <p> (五)磋商文件規定的其他情形。 </p> <p> 18、供應商的替代方案 </p> <p> 供應商的替代方案見磋商項目要求中的規定。 </p> <p> 19、磋商響應文件的份數和簽署 </p> <p> 19.1 供應商應按第二章磋商項目要求,遞交包括書面標書和電子標書兩種形式的磋商響應文件。其中,磋商響應文件電子標書應以CD-R光盤形式提交。 </p> <p> 19.2 以書面形式提供的磋商響應文件的正本和所有副本均應使用不能擦去的墨水打印或書寫,并按競爭性磋商文件的格式要求進行編制及簽字蓋章。 </p> <p> 19.3 書面文本磋商響應文件的全套內容應無涂改和行間插字,除非這些刪改是根據采購人的指示進行的,或者是供應商造成的必須修改的錯誤。修改處應有供應商法定代表人簽字證明,并加蓋印鑒。 </p> <p> 四、磋商響應文件的遞交 </p> <p> 20、磋商響應文件的密封與標注 </p> <p> 20.1 供應商應將以書面文本形式提交的磋商響應文件采用背膠方式裝訂成一冊,并分為正本冊和副本冊。如磋商響應文件正本內容與副本內容不一致,以正本為準。 </p> <p> 20.2 在磋商響應文件包封的內應包括一個正本包(正本冊磋商響應文件和電子標書文件)和一個副本包(所有副本冊磋商響應文件),供應商應在內層的包封上正確標明“磋商響應文件正本”或“磋商響應文件副本”。 </p> <p> 20.3 供應商在磋商響應文件的內層和外層的包封上都應清楚地標明:采購人名稱和地址、項目名稱、項目編號,并注明開標時間以前不得開封字樣。在磋商響應文件的內層包封上除上述所要求標明的內容外,還應寫明:供應商的名稱與地址、郵政編碼,以便本須知第22條規定情況發生時,采購人可按內層密封袋貼面上標明的供應商地址將磋商響應文件原封退回。示例如下: </p> <p> 外層包封標注: </p> <p> 采購人: </p> <p> 項目名稱: </p> <p> 項目編號: </p> <p> 項目 磋商響應文件 </p> <p> 年 月 日 時 分磋商,此時間以前不得開封。 </p> <p> 內層包封標注: </p> <p> 采購人: </p> <p> 項目名稱: </p> <p> 項目編號: </p> <p> 項目 磋商響應文件(正本/副本) </p> <p> 年 月 日 時 分磋商,此時間以前不得開封。 </p> <p> 供應商名稱: </p> <p> 地 址: 郵政編碼: </p> <p> 20.4 在每個內層包封的封口處須騎縫加蓋供應商公章。 </p> <p> 20.5 如果供應商的磋商響應文件沒有按上述規定進行密封與標注,供應商自己承擔因磋商響應文件錯放或提前開封或造成廢標的責任。采購人將此磋商響應文件視為不響應競爭性磋商文件的無效標予以拒絕。 </p> <p> 注:本項目不接受提前投遞,磋商時自行帶至會議現場。 </p> <p> 21、磋商截止時間 </p> <p> 21.1 磋商截止時間為第二章磋商項目要求中所規定的日期和時間,供應商應在此時間前,按所述單位和地址將磋商響應文件遞交至采購人。 </p> <p> 21.2 采購人可按本須知第9條規定以修改補充通知的方式,酌情延長遞交磋商響應文件的截止時間。在此情況下,供應商的所有權力、責任和義務以及供應商受制約的截止時間,均以延長后新的磋商截止時間為準。 </p> <p> 21.3 到磋商截止時間止,采購人收到的磋商響應文件少于3個的,采購人將依法重新組織競爭性磋商。 </p> <p> 22、遲交的磋商響應文件 </p> <p> 22.1 采購人在第二章磋商項目要求中規定的磋商截止時間以后收到的磋商響應文件,將被拒絕并退回給供應商。 </p> <p> 23、磋商響應文件的補充、修改與撤回 </p> <p> 23.1 供應商在遞交磋商響應文件以后,在規定的磋商截止時間之前,可以以書面形式補充修改或撤回已提交的磋商響應文件,并以書面形式通知采購人。補充、修改的內容為磋商響應文件的組成部分。 </p> <p> 23.2 供應商對磋商響應文件的補充、修改或撤回,應按本須知第20款有關規定編制、密封、標注和遞交,并在內層磋商響應文件密封袋上清楚標明“補充、修改”或“撤回”字樣。 </p> <p> 23.3 在磋商截止時間之后,供應商不得補充、修改磋商響應文件。 </p> <p> 23.4 根據本須知第17條的規定,在磋商截止時間與競爭性磋商文件中規定的磋商有效期終止日之間的這段時間內,供應商不能撤回磋商響應文件,否則其磋商保證金被沒收。 </p> <p> 五、磋商程序 </p> <p> 24、參加人員及要求 </p> <p> 24.1 磋商小組成員:磋商小組由采購人的代表和經濟、技術等方面的專家共三人及以上的單數組成,其中專家的人數不得少于成員總數的三分之二。 </p> <p> 24.2 磋商小組負責審查磋商響應文件是否符合競爭性磋商文件的要求,并進行審查、質疑、評估和比較。磋商小組認為必要時,可向供應商進行質疑。磋商期間,供應商法定代表人或其代理人必須在場準備接受質疑,對質疑的問題進行澄清,并作出書面答復。 </p> <p> 24.3 法定代表人或其授權代表參加磋商儀式時,須攜帶身份證或其他與法定代表人或其授權代表身份相符的有效證件,以備查驗。 </p> <p> 25、兩階段磋商程序 </p> <p> 25.1磋商小組所有成員集中與單一供應商分別進行磋商。在磋商過程中,磋商小組可以根據磋商文件和磋商情況實質性變動采購需求中的技術、服務要求以及合同草案條款,但不得變動磋商文件中的其他內容。實質性變動的內容,須經采購人代表確認。 </p> <p> 對磋商文件做出的實質性變動是磋商文件的有效組成部分,磋商小組應當及時以書面形式同時通知所有參加磋商的供應商。 </p> <p> 供應商應當按照磋商文件的變動情況和磋商小組的要求重新提交響應文件,并由其法定代表人或授權代表簽字或者加蓋公章。由授權代表簽字的,應當附法定代表人授權書。供應商為自然人的,應當由本人簽字并附身份證明。 </p> <p> 未實質性響應文件的響應文件按無效響應處理,磋商小組應當告知提交響應文件的供應商。 </p> <p> 25.2經磋商確定實質性響應的供應商后,磋商小組應當要求所有實質性響應的供應商在規定時間內提交最后報價。若在磋商過程中,磋商小組未實質性變動采購需求中的技術、服務要求以及合同草案條款,供應商響應文件中的報價即作為最終報價。若磋商小組實質性變動了采購需求中的技術、服務要求以及合同草案條款,則要求所有實質性響應的供應商在規定時間內提交最后報價。 </p> <p> 26、磋商原則和磋商辦法 </p> <p> 26.1 磋商原則 </p> <p> 26.1.1 競爭性磋商文件是評定成交的依據,磋商工作嚴格按照競爭性磋商文件的要求和條件進行。 </p> <p> 26.1.2 在磋商中執行“公平、公正”的原則,維護采購人和供應商的合法、正當的權益。 </p> <p> 26.1.3 對所有供應商的評估,都采用相同的程序和標準。 </p> <p> 26.2 磋商程序 </p> <p> 26.2.1 資格審查,不符合競爭性磋商文件要求的供應商將被取消磋商資格,具體詳見評審辦法。 </p> <p> 26.2.2 初步評審,不符合競爭性磋商文件要求的供應商將被取消磋商資格,具體詳見評審辦法。 </p> <p> 26.2.3 技術評審,磋商小組將重點考慮供應商所提交的供應商的資格文件、技術參數響應技術方案、項目質量及供貨期承諾是否滿足競爭性磋商文件的要求。 </p> <p> 26.2.4 澄清有關問題,對磋商響應文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內容,磋商小組可以書面形式(應當由磋商小組專家簽字)要求供應商做出必要的澄清、說明或者糾正。供應商的澄清、說明或者補正應當采用書面形式,由其授權的代表簽字,并不得超出磋商文件的范圍或者改變磋商響應文件的實質性內容。 </p> <p> 26.2.5 在磋商過程中,磋商小組可以根據磋商文件和磋商情況實質性變動采購需求中的技術、服務要求以及合同草案條款,但不得變動磋商文件中的其他內容。實質性變動的內容,須經采購人代表確認。 </p> <p> 26.2.6 對磋商文件做出的實質性變動是磋商文件的有效組成部分,磋商小組應當及時以書面形式同時通知所有參加磋商的供應商。 </p> <p> 26.2.7 供應商應當按照磋商文件的變動情況和磋商小組的要求重新提交響應文件,并由其法定代表人或授權代表簽字或者加蓋公章。由授權代表簽字的,應當附法定代表人授權書。供應商為自然人的,應當由本人簽字并附身份證明。 </p> <p> 26.3 評定成交供應商 </p> <p> 26.3.1 磋商小組將根據符合磋商內容需要、質量和服務等要求且最終綜合得分最高的原則確定服務商或供應商。 </p> <p> 26.3.2 經磋商確定實質性響應的供應商后,磋商小組應當要求所有實質性響應的供應商在規定時間內提交最終報價。 </p> <p> 26.3.3 經磋商確定最終采購需求和提交最后報價的供應商后,由磋商小組采用綜合評分法對提交最后報價的供應商的響應文件和最后報價進行綜合評分。 </p> <p> 26.3.4綜合評分法評審標準中的分值設置與評審因素的量化指標相對應。磋商文件中沒有規定的評審標準不得作為評審依據。 </p> <p> 26.3.5評審時,磋商小組各成員應當獨立對每個有效響應的文件進行評價、打分,然后匯總每個供應商每項評分因素的得分。 </p> <p> 26.3.6 磋商小組當根據綜合評分情況,按照評審得分由高到低順序推薦成交候選供應商,并編寫評審報告。評審報告應當由磋商小組全體人員簽字認可。磋商小組成員對評審報告有異議的,磋商小組按照少數服從多數的原則推薦成交候選供應商,采購程序繼續進行。對評審報告有異議的磋商小組成員,應當在報告上簽署不同意見并說明理由,由磋商小組書面記錄相關情況。磋商小組成員拒絕在報告上簽字又不書面說明其不同意見和理由的,視為同意評審報告。 </p> <p> 26.3.7 評分辦法詳見第四章評審辦法。 </p> <p> 27、磋商時間安排 </p> <p> 27.1 磋商分兩階段進行。 </p> <p> 28、磋商方式 </p> <p> 28.1 磋商方式為單一磋商。即磋商小組與被邀請人分別進行磋商。磋商的任何一方不得對外透露與磋商有關的任何技術資料、價格和其他信息。 </p> <p> 28.2 磋商小組首先對被邀請供應商所投項目中涉及國家強制性技術標準的符合性進行評定,經評定符合國家強制性技術標準的供應商可進入磋商階段,否則為無效標。 </p> <p> 28.3 不能滿足競爭性磋商文件中任何一條實質性要求或經磋商小組認定有重大偏離的磋商響應文件,不進入價格磋商階段。 </p> <p> 六、授予合同 </p> <p> 29、合同授予標準 </p> <p> 29.1 本項目的合同將授予按本項目競爭性磋商文件評審辦法所確定的中選人。 </p> <p> 30、采購人的權利 </p> <p> 30.1 采購人不承諾將合同授予報價最低的供應商。采購人在發出成交通知書前,有權依據磋商小組的評審報告拒絕不合格的供應商。 </p> <p> 31、成交通知書及合同的簽訂 </p> <p> 31.1 采購代理機構應當在評標結束后2個工作日內將評標報告送采購人。 </p> <p> 31.2 采購人應當自收到評標報告之日起5個工作日內,在評標報告確定的成交候選人名單中按順序確定成交供應商,也可以書面授權磋商小組直接確定成交供應商。采購人逾期未確定成交供應商且不提出異議的,視為確定評審報告提出的排序第一的供應商為成交供應商。 </p> <p> 31.3 采購人或者采購代理機構應當在成交供應商確定之日起2個工作日內,在天津市政府采購網上公告成交結果,同時向成交供應商發出成交通知書。 </p> <p> 31.4 采購人與成交供應商應當在成交通知書發出之日起30日內,按照磋商文件確定的合同文本以及采購標的、規格型號、采購金額、采購數量、技術和服務要求等事項簽訂政府采購合同。 </p> <p> 31.5 采購人不得向成交供應商提出超出磋商文件以外的任何要求作為簽訂合同的條件,不得與成交供應商訂立背離磋商文件確定的合同文本以及采購標的、規格型號、采購金額、采購數量、技術和服務要求等實質性內容的協議。 </p> <p> 32、承包人履約擔保和采購人支付擔保 </p> <p> 32.1詳見第二章磋商項目要求 </p> <p> 七、詢問與質疑 </p> <p> 33、質疑 </p> <p> 根據《政府采購質疑和投訴辦法》(財政部令第94號)、《天津市財政局關于進一步加強政府采購供應商質疑投訴管理工作的通知》(津財規〔2017〕22號)、《天津市財政局關于轉發<財政部關于進一步加強政府采購需求和履約驗收管理的指導意見>的通知》(津財采[2017]4號)的要求及委托代理協議的授權范圍,詢問、質疑內容屬于采購需求、采購方式、供應商產生方式的,供應商應當向采購人提出,并由采購人負責答復;除此之外的詢問、質疑內容,供應商應當向采購代理機構提出。 </p> <p> 33.1 詢問 </p> <p> (1)詢問可以采取電話、當面或書面等形式。 </p> <p> (2)采購人應當自收到供應商詢問之日起3個工作日內作出答復,但答復的內容不得涉及商業秘密或者依法應當保密的內容。 </p> <p> 33.2 質疑 </p> <p> (1)提出質疑的投標人應當是參與所質疑項目采購活動的投標人。 </p> <p> (2)投標人認為招標文件、采購過程和采購結果使自己的權益受到損害的,可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內,以書面原件形式針對同一采購程序環節一次性向采購人提出質疑,否則不予受理。投標人應知其權益受到損害之日是指: </p> <p> a. 對招標文件提出質疑的,質疑時效期間的起算日期為投標人獲得招標文件之日; </p> <p> b. 對招標公告的內容提出質疑的,是指招標、談判、詢價、磋商、資格預審公告期限屆滿之日; </p> <p> c. 對采購過程提出質疑的,起算日期為各采購程序環節結束之日; </p> <p> d. 對中標成交結果提出質疑的,起算日期為中標或成交結果公告期限屆滿之日。 </p> <p> (3)質疑函應當符合《政府采購質疑和投訴辦法》(財政部令第94號)第十二條的規定,并按照《天津市財政局關于進一步加強政府采購投標人質疑投訴管理工作的通知》(津財規〔2017〕22號)的要求和格式提出(請自行在“天津市政府采購網(www.tjgp.gov.cn)專區”中)。質疑函應當明確闡述招標文件、采購過程、采購結果使自己的合法權益受到損害的法律依據、事實依據、相關證明材料及證據來源,以便于有關單位調查、答復和處理。 </p> <p> (4)投標人質疑應當有明確的請求和必要的證明材料。質疑內容不得含有虛假、惡意成份。依照誰主張誰舉證的原則,提出質疑者必須同時提交相關確鑿的證據材料和注明證據的確切來源,證據來源必須合法,采購人或采購代理機構有權將質疑函轉發質疑事項各關聯方,請其作出解釋說明。對捏造事實、濫用維權擾亂采購秩序的惡意質疑者,將上報天津市財政局政府采購處依法處理。 </p> <p> 33.3 針對詢問或質疑的答復內容需要修改采購文件的,其修改內容應當以天津市政府采購網發布的更正公告為準。 </p> <br> <p> 第六章 磋商響應文件(格式) </p> <br> <p> (項目名稱) </p> <p> 磋商響應文件 </p> <p> 項目編號: </p> <p> 供應商名稱: (蓋章) </p> <p> 法定代表人: (蓋章) </p> <p> 或委托代理人: (蓋章) </p> <p> 日期: 年 月 日 </p> <br> <p> (項目名稱) </p> <p> 磋商響應文件 </p> <p> 項目編號: </p> <p> 資格審查文件 </p> <br> <p> 1、資格審查申請書 </p> <p> 致: </p> <p> 1.授權 作為代表,并以 (供應商名稱) (以下簡稱“供應商”)的名義,在充分理解資格審查文件的基礎上,本申請書簽字人在此以 項目中下列標段的供應商身份,向你方提出資格審查申請: </p> <table class="t1"> <tbody> <tr class="r6"> <td class="td9"> <p> 項目名稱 </p> </td> <td class="td10"> <p> 標段號 </p> </td> </tr> <tr class="r6"> <td class="td11"> </td> <td class="td12"> </td> </tr> </tbody> </table> <p> 2.本申請書附有下列內容: </p> <p> 2.1 供應商的法人營業執照副本復印件并加蓋公章; </p> <p> 2.2 供應商的 證書復印件并加蓋公章; </p> <p> 2.3 供應商的 證書復印件并加蓋公章; </p> <p> …… </p> <p> 3.你方授權代表可調查、審核我方提交的與本申請書相關的聲明、文件和資料,并通過我方的開戶銀行和客戶,澄清申請書中有關財務和技術方面的問題。本申請書還將授權給有關的任何個人或機構及其授權代表,按你方的要求提供必要的相關資料,以核實本申請書中提交的或與本申請人的資金來源、經驗和能力有關的聲明和資料。 </p> <p> 4. 你方授權代表可通過下列人員得到進一步的資料: </p> <table class="t1"> <tbody> <tr class="r7"> <td class="td13" colspan="2"> <p> 一般質詢 </p> </td> </tr> <tr class="r7"> <td class="td14"> <p> 聯系人1: </p> </td> <td class="td15"> <p> 電話: </p> </td> </tr> <tr class="r7"> <td class="td11"> <p> 聯系人2: </p> </td> <td class="td12"> <p> 電話: </p> </td> </tr> </tbody> </table> <p> 5.本申請充分理解下列情況: </p> <p> 5.1 資格審查合格的供應商才有可能被授予合同; </p> <p> 5.2 你方保留更改本項目的規模和金額的權利。前述情況發生時,僅面向資格審查合格且能滿足變更后要求的供應商。 </p> <p> 6.我們確認如果我方中選,則我方的磋商響應文件和與之相應的合同將: </p> <p> 6.1得到簽署,從而我方受到法律約束; </p> <p> 7.下述簽字人在此聲明,本申請書中所提交的聲明和資料在各方面都是完整、真實和準確的。 </p> <table class="t1"> <tbody> <tr class="r8"> <td class="td16"> <p> 供應商: </p> </td> </tr> <tr class="r8"> <td class="td17"> <p> 姓名: </p> </td> </tr> <tr class="r8"> <td class="td17"> <p> 茲代表(申請人): </p> </td> </tr> <tr class="r8"> <td class="td17"> <p> 申請人蓋章: </p> </td> </tr> <tr class="r8"> <td class="td18"> <p> 簽字日期: </p> </td> </tr> </tbody> </table> <br> <p> 2、法定代表人資格證明書 </p> <p> 法人名稱: </p> <p> 地 址: </p> <p> 法定代表人姓名: 性別: 年齡: 職務: </p> <p> 系 的法定代表人。前往參加 項目磋商活動及簽訂合同,特此證明。 </p> <p> 供應商名稱:(蓋章) </p> <p> 日期: 年 月 日 </p> <br> <p> 3、法定代表人授權委托書 </p> <p> 委托單位: </p> <p> 法人代表姓名: 性別: 年齡: 職務: </p> <p> 住 址: </p> <p> 受委托人姓名: 性別: 年齡: 職務: </p> <p> 工作單位: </p> <p> 住 址: </p> <p> 我系 的法定代表人,現委托 為我的代理人,并以我的名義參加 項目的磋商活動及簽訂合同。 </p> <p> 受托人所簽署的一切有關文件,我均予以承認。特此證明。 </p> <p> 受托人無轉讓委托權。 </p> <p> 委托單位:(蓋章) </p> <p> 委托人:(法人代表簽字或蓋章) </p> <p> 日期: 年 月 日 </p> <p> (后附被授權人身份證) </p> <br> <p> 4、中小企業聲明函 </p> <p> 本公司鄭重聲明,根據《政府采購促進中小企業發展暫行辦法》(財庫[2011]181號)的規定,本公司為 (請填寫:中型、小型、微型)企業。即,本公司同時滿足以下條件: </p> <p> 1. 根據《工業和信息化部、國家統計局、國家發展和改革委員會、財政部關于印發中小企業劃型標準規定的通知》(工信部聯企業[2011]300號)規定的劃分標準,本公司為 (請填寫:中型、小型、微型)企業。 </p> <p> 2. 本公司參加 單位的 項目采購活動提供本企業制造的貨物,由本企業承擔工程、提供服務,或者提供其他 (請填寫:中型、小型、微型)企業制造的貨物。本條所稱貨物不包括使用大型企業注冊商標的貨物。 </p> <p> 本公司對上述聲明的真實性負責。如有虛假,將依法承擔相應責任。 </p> <p> 填寫說明: </p> <p> 1、本項目為服務類政府采購,上表中第2條不適用本項目,投標人可不填或刪除。 </p> <p> 供應商名稱:(蓋章) </p> <p> 法人代表:(簽字或蓋章) </p> <p> 日 期: 年 月 日 </p> <br> <p> 5、殘疾人福利性單位聲明函(如有) </p> <p> 本單位鄭重聲明,根據《財政部民政部中國殘疾人聯合會關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》(財庫〔2017〕141號)的規定,本單位為符合條件的殘疾人福利性單位,本單位參加本項目采購活動由本單位向采購人提供服務。 </p> <p> 本單位對上述聲明的真實性負責。如有虛假,將依法承擔相應責任。 </p> <p> 供應商名稱:(蓋章) </p> <p> 法人代表:(簽字或蓋章) </p> <p> 日 期: 年 月 日 </p> <p> 填寫說明:投標單位如為符合條件的殘疾人福利性單位,請填寫上述表格。如不是,則無需提供。 </p> <br> <p> 6、真誠投標承諾書 </p> <p> 本投標人愿意參與“ 項目”的投標,并作出如下承諾: </p> <p> 未與其它任何公司\個人達成固定價格的協議。 </p> <p> 在投標撤回之前,不做以下任何事項: </p> <p> (1)向招標人以外的人員泄漏投標情況; </p> <p> (2)與其他參與本次投標的人達成可能限制競爭的協議; </p> <p> (3)為影響投標而向有關招標當事者提供金錢、物質及服務; </p> <p> 3、保證所投產品來自合法的供貨渠道,若中標,則有義務向招標人提供其需要的有效書面證明材料。如果提供非法渠道的商品,視為欺詐,根據《中華人民共和國消費者權益保護法》承擔商品價值雙倍的賠償;同時承擔招標人依據現行的國家法律法規追究的其他責任。 </p> <p> 4、保證遞交的投標文件不提供虛假材料,否則接受政府采購法第七十七條 </p> <p> 規定的處罰,列入不良行為記錄名單,一至三年內禁止參加政府采購活動。以下材料或情形之一不實的均視為提供虛假材料: </p> <p> (1)投標價格;(2)服務期;(3)業績;(4)資質文件; </p> <p> (5)技術響應;(6)服務及履約情況; </p> <p> 特此承諾。 </p> <p> 供應商名稱:(蓋章) </p> <p> 法人代表:(簽字或蓋章) </p> <p> 日 期: 年 月 日 </p> <br> <p> 7、政府采購政策情況表 </p> <p> 項目名稱: </p> <p> 項目編號: </p> <p> 單位:元 </p> <table class="t1"> <tbody> <tr class="r9"> <td class="td19" rowspan="9"> <p> 中小企業、監獄企業、殘疾人福利性單位扶持政策 </p> </td> <td class="td20" colspan="6"> <p> 如屬所列情形的,請在括號內打“√”: </p> <p> ( )小型、微型企業投標且提供本企業制造的產品。 </p> <p> ( )小微企業投標且提供其它小型、微型企業產品的,請填寫下表內容: </p> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> <p> 產品名稱 </p> </td> <td class="td22" colspan="2"> <p> 品牌型號 </p> </td> <td class="td23"> <p> 制造商 </p> </td> <td class="td24"> <p> 制造商 </p> <p> 企業類型 </p> </td> <td class="td25"> <p> 金額 </p> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r10"> <td class="td26" colspan="5"> <p> 小型、微型企業、監獄企業、殘疾人福利單位產品金額合計 </p> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td19"> <p> 監獄企業 </p> </td> <td class="td20" colspan="6"> <p> 如屬于監獄企業,須提供由省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬于監獄企業的證明文件。 </p> <p> 證明材料見投標文件第 至 頁。 </p> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td19"> <p> 殘疾人福利性單位 </p> </td> <td class="td20" colspan="6"> <p> 如屬于殘疾人福利性單位,須提供《殘疾人福利性單位聲明函》 </p> <p> 該聲明函見投標文件第 至 頁。 </p> </td> </tr> <tr class="r9"> <td class="td19" rowspan="6"> <p> 節能產品(非強制節能產品) </p> </td> <td class="td21"> <p> 產品名稱 </p> </td> <td class="td22" colspan="2"> <p> 品牌型號 </p> </td> <td class="td23"> <p> 制造商 </p> </td> <td class="td24"> <p> 節能認證證書編號 </p> </td> <td class="td25"> <p> 金額 </p> </td> </tr> <tr class="r11"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r12"> <td class="td21"> </td> <td class="td22" colspan="2"> </td> <td class="td23"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r13"> <td class="td26" colspan="5"> <p> 節能產品(不包括強制節能產品)金額合計 </p> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r14"> <td class="td26" colspan="5"> <p> 比重(節能產品金額/投標所投包總價) </p> </td> <td class="td25"> <p> % </p> </td> </tr> <tr class="r15"> <td class="td20" colspan="6"> <p> 節能產品證明材料見投標文件第 至 頁。 </p> </td> </tr> <tr class="r16"> <td class="td19" rowspan="6"> <p> 環境標志產品 </p> </td> <td class="td21"> <p> 產品名稱 </p> </td> <td class="td27"> <p> 品牌型號 </p> </td> <td class="td28" colspan="2"> <p> 制造商 </p> </td> <td class="td24"> <p> 環境標志認證證書編號 </p> </td> <td class="td25"> <p> 金額 </p> </td> </tr> <tr class="r17"> <td class="td21"> </td> <td class="td27"> </td> <td class="td28" colspan="2"> </td> <td class="td24"> </td> <td class="td25"> </td> </tr> <tr class="r17"> <td class="td21"> </td> <td class="td27"> </td> </block>