水槽在廚房的使用率可以說是最高的,那么如何挑選水槽就是廚房用品選擇中的重中之重了。劣質廚房水槽不僅會發生漏水、易老化、抗污差,更易損壞櫥柜等家具。市面上的廚房水槽千篇一律,到底該如何選到適合自己的水槽材質、尺寸?了解這幾個方面就可以了。
尺寸選擇
除了個人偏好外,單槽和雙槽各有優點。
如果廚房空間小,推薦使用尺寸較小的單槽,可以確保烹飪區和食材處理區的操作空間,稍大些的水槽還可以直接刷洗大型鍋具。但單槽無法實現功能分區,易發生衛生問題。同時,單槽不適合安裝垃圾處理器。
雙槽能夠很好的實現功能分區,同時不會損害垃圾處理器的壽命。當然,選擇雙槽最好選擇大小槽的設計,以便中、大型鍋具的洗滌。
材質選擇
廚房水槽材質包含不銹鋼、結晶石、陶瓷等材質。其中結晶石水槽質地較軟,不耐劃,陶瓷材質主要用于浴室面盆使用。目前水槽材質選擇主要以304不銹鋼為主。304食品級不銹鋼材質不僅健康安全,相對于結晶石等材質質地更硬,更加堅固耐用。但選擇時注意槽體厚度,過薄的槽體易損壞。蘇泊爾衛浴作為中國知名品牌,廚房水槽均采用3.5mm加厚304食品級不銹鋼,超強承重防滲漏。水槽底部帶有防凝露涂層,避免冷空氣在水槽底部形成水滴,同時更加降噪。