GfK中國零售市場預測數據顯示，2017年廚電市場規模達到941億元，同比增長20%，主要產品包括吸油煙機、嵌入式灶具、微波爐、嵌入式烤箱、蒸箱及洗碗機。房地產市場在三、四線城市增長顯著，城鎮化率逐步提升，以及新興廚電品類市場爆發等三大因素成最大推手。2018年中國廚電市場規模突破千億將毫無懸念。
在家庭對健康烹飪的認知新高度以及主流消費群體對輕松、便捷等高品質生活需求的逐漸旺盛，廚房里傳統的烹飪工具逐漸被電蒸箱和蒸烤箱、洗碗機等新型細分電器所取代。另外，隨著智能技術不斷被應用到廚房電器中，智慧廚房也成為新的行業增長點。對于廚電企業來說，市場即將突破千億后，競爭也將更加激烈，關鍵是滿足消費需求的基礎上創造新需求。
