據(jù)了解，黑河(北安)健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)華升食品有限公司通過(guò)采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的速凍產(chǎn)品生產(chǎn)線，引進(jìn)日本種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用臺(tái)灣速凍蔬菜生產(chǎn)加工工藝，其速凍西藍(lán)花已暢銷國(guó)內(nèi)外。
記者日前來(lái)到位于黑河(北安)健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的北安市華升食品有限公司生產(chǎn)車間看到，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙的生產(chǎn)景象：流水線上的西藍(lán)花經(jīng)清洗、消毒、切塊、蒸煮，20分鐘左右從流水線機(jī)器內(nèi)傾倒出的西藍(lán)花已被速凍，進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)，變成暢銷國(guó)內(nèi)外的速凍食品。公司總經(jīng)理劉剛告訴記者，每天從種植基地采摘的西藍(lán)花運(yùn)到公司，經(jīng)人工挑選、做花、品質(zhì)檢驗(yàn)、生產(chǎn)殺青、高溫滅菌、速凍成零下18攝氏度的速凍食品，較大程度上保留了食品營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味等品質(zhì)，并且便于長(zhǎng)期儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，具有新鮮、衛(wèi)生、方便、多樣等特點(diǎn)，最后產(chǎn)品經(jīng)冷鏈物流運(yùn)往國(guó)內(nèi)外。
北安市華升食品有限公司由大連天成福瑞有限公司與北安華升食品有限公司共同出資建設(shè)，是北安市落實(shí)“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”戰(zhàn)略的重點(diǎn)項(xiàng)目。項(xiàng)目總投資2.3億元，占地面積5萬(wàn)平方米，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的速凍產(chǎn)品生產(chǎn)線，引進(jìn)日本種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用臺(tái)灣速凍蔬菜生產(chǎn)加工工藝，主要生產(chǎn)冷鏈、休閑、特色山產(chǎn)品3個(gè)系列，20多個(gè)品種，注冊(cè)商標(biāo)為“華升大沾河”“華升寒特”，生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有速凍馬鈴薯、油豆角、南瓜、西藍(lán)花、毛豆、白花菜、黏玉米、山野菜等。在蔬菜種植加工過(guò)程中精選優(yōu)良品種，嚴(yán)格土壤、水、空氣監(jiān)測(cè)，科學(xué)管理、適時(shí)采收、鎖鮮加工、嚴(yán)格品控，從田間到餐桌全過(guò)程通過(guò)掃描二維碼實(shí)現(xiàn)可追溯。目前該公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后年可實(shí)現(xiàn)銷售收入3.7億元，利稅6000萬(wàn)元。
該公司自去年9月投入生產(chǎn)以來(lái)，實(shí)現(xiàn)銷售收入近8000萬(wàn)元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東北三省、河北省、山東省、北京、上海、香港、臺(tái)灣等地，以及美國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家。目前，該公司聯(lián)合100多家農(nóng)民專業(yè)合作社，種植了45萬(wàn)畝玉米，30萬(wàn)畝大豆，初步形成了“基地+新型經(jīng)營(yíng)主體+龍頭企業(yè)”的綠色食品生產(chǎn)模式。
據(jù)公司總經(jīng)理劉剛介紹，公司從8月中旬開(kāi)始進(jìn)入2017至2018年度的生產(chǎn)周期，工人們正在加工剛剛與日本和臺(tái)灣客商簽訂的各12噸速凍西藍(lán)花訂單。隨后開(kāi)始加工玉米、南瓜、馬鈴薯、油豆角和秋葵，本生產(chǎn)周期將持續(xù)到2018年春節(jié)前后。談到下步打算，他信心滿滿地說(shuō)，明年計(jì)劃聯(lián)合400家農(nóng)民專業(yè)合作社，增加種植規(guī)模和品種，同時(shí)今年年底投資900萬(wàn)元引進(jìn)一套冷榨馬鈴薯片生產(chǎn)線，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品種類，讓速凍蔬菜漂洋過(guò)海賺“洋錢”。
