| 展會日期 | 2012-06-18 至 2012-06-22 |
| 展出城市 | |
| 展出地址 | 上海光大會展中心 |
| 展館名稱 | 上海光大會展中心 |
| 主辦單位 | 中國食文化研究會、中國肉類協會上海辦事處、中國合作貿易企業協會、上海市肉類行業協會 |
| 承辦單位 | 上海華港展覽服務有限公司、華港國際展覽集團投資有限公司 |
前言：
隨著中國經濟的發展，人們生活水平逐步提高，現代生活中便于烹調的冷凍食品越來越受到人們的青睞,為冷凍食品加工業者提供了廣泛的商機，冷凍食品因為其營養、方便、衛生、經濟的特性，在發達國家市場需求量很大，在食品行業占有非常重要的地位，而在我國，冷凍食品正處于發展期。我國食品儲藏保鮮技術迅速發展，“冷鏈運輸”已經滲透到社會生活的方方面面，同時也隨著世界各地，更多地依靠冷鏈來滿足不斷增長的易腐產品的貿易和消費，全球冷藏庫行業也在繼續快速的增長。
上屆展會來自世界各地的供應商和制造業齊聚一堂，共同探討冷凍食品產業發展的新趨勢、新方向；6萬多名專業觀眾在為期三天的展覽會上收集到來自全球數十個國家的800多家參展商的新產品、新技術、新成果。展會現場效果顯著，有十多個省市組織了專業觀眾團組專程來滬參觀展覽會就行業的宏觀發展與投資深入交流。
本次展會在歷屆展會的基礎上，“2012第七屆中國冷凍食品及冷鏈技術設備展覽會”將于2012年6月20-22日在上海光大會展中心隆重舉行，我們將加強同國內外專業媒體、貿易雜志的合作，邀請更多的采購商赴會進行采購。屆時來自國內外數萬名食品生產商、批發商、經銷商及終端商匯聚在上海，共享展會帶來的商機！
展會亮點：
△ 3萬多平方米的參展面積，大力推廣和樹立企業品牌形象和開拓國內外冷鏈產業市場。
△ 強強聯手：誠邀國內外冷凍行業推薦的優秀企業組團參展，搭建合作交流平臺。
△ 加強互動形式，通過展示、演說、體驗、互動等方式體驗產品和服務。
△ 積極推進冷鏈產業論壇及現場活動，共享業界關注的熱門話題和產業發展趨勢。
△ 多方媒體大力宣傳，邀請國內外專業觀眾和高端受眾群體。
△ 評選獎項：企業類獎項和人物類獎項（評選方法和獎項名稱詳見明細）。
◇食品類：冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉圓及其它速凍肉制品；速凍家禽、家禽分割產品及速凍禽肉制品；各種速凍蔬菜、氣調保鮮蔬菜及蔬菜深加工制品；速凍湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、粥類、糕點等；配料、餡料、調味料、火鍋料及各種調理食品等 ；
◇設備類：食品保鮮柜、展示柜、保鮮設備、冰淇淋設備、氣調保鮮包裝設備、保鮮袋、保鮮膜、保鮮材料、貯藏技術及生產設計單位； 冷庫、制冷劑、氣調庫、氣調貯藏技術、制冰機、速凍設備、制冷壓縮機、冷凍機、冷水機、冷卻機、低溫凍結、冷凝蒸發器、真空預冷、差壓預冷技術、水泵和風機、全套制冷附屬設備及技術； 冷庫專用溫控設備、冷庫自動控制系統、測控成套系統，冷凍冷藏綜合保管系統、冷庫節能設備、冷庫維修設備；食品檢測分析儀器、包裝檢測儀器、測氧儀、氣相色譜儀等；保鮮車、冷藏車、保溫車、冷凍機組；冷凍工作臺、系統工程及配套設備等。
標準展臺：(地毯、楣板、洽談桌一張、二把椅子、220V電源插座、日光燈二支)
A. 國內企業 8800.00 /展期（RMB）3m×3m
B. 國外企業 2000.00 /展期（USD）3m×3m
△ 光地價格（36㎡起租、參展企業自付場地管理費）
A. 國內企業 880（RMB）/平方米
B.國外企業 220（USD）/平方米
會刊廣告：(人民幣)
封面：18000元 封二：12000元 彩色：5000元 封底：15000元
封三：10000元 黑白：3000元其它廣告：(人民幣)
△ 現場證件
背面廣告：20000元（參展證、參觀證和記者證） 氣球：5000元/展期
拱門:8000元/展期 門票廣告：50000元
△ 技術交流演講每場10000.00元/30分鐘：
每年一屆
3萬多平方米的參展面積。
參展細則： △ 參展的品種應具備生產者和經營有效期內的《衛生許可證》、《營業執照》以及產品合法審批文件等。 △ 展位分配原則：“先申請、先付款、先安排”參展商填寫參展申請表加章郵寄或傳真至組委會，在申請展位5個工作日內將參展費用50%定金或全款電匯至招展辦公室。 △ 主辦單位收到全部費用后，將寄《參展手冊》。參展商在報名參展后，若遇到不可抗拒力因素造成的展位費損失，由參展單位自行負責。 △ 企業將按照報名先后順序挑選展位，組委會有權根據實際情況進行調整。
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