常見問題
1. 需要變壓器嗎?
vitamix專賣店所提供的產品都是根據中國用戶定制,使用于國內220V標準電壓,您無需在配備變壓器,所屬產地是美國俄亥俄州原廠生產,無海外代工廠,美國原裝進口全球統一品質。
2. vitamix料理機能不能加熱?
Vitamix料理機是物理加熱的方式,通過刀片高速旋轉摩擦來加熱食材,一杯常溫水經過八分鐘攪拌,可加熱到九十八攝氏度。日常一般只需四分鐘左右攪拌,您就可以制作出熱豆漿和熱湯等食物。
對于制作蔬菜汁等食物時,只需攪拌30秒到1分鐘就可以完成,時間很短不會產生熱量,您可以放心使用。
料理機電加熱技術在現階段還不夠成熟,受熱易不均勻導致糊底難清洗,而且存在一定的漏電風險,xitamix暫時沒有采用此技術。
3. 如何制作豆漿更營養?
因為生豆中含有皂素,當都將加熱到83度左右時,皂素會先沸騰,出現大量泡沫呈翻滾狀態,造成豆漿煮熟了的狀態,喝未全熟的豆漿會刺激腸胃,引起惡心、嘔吐、頭暈等中毒癥狀,用電加熱料理機做豆漿就存在“假熟”的隱患。
所以我們建議您在做豆漿時先將豆子蒸熟或者煮熟,可以一次準備半個月的量,分成小袋放在冰箱冷凍。這樣只需每天早上拿出一袋,放入vitamix料理機中攪拌,不到兩分鐘就可以喝上一杯營養又放心的豆漿。
4. 干杯和濕杯有什么區別?
Vitamix標配的濕杯本就是干濕兩用的哦,干磨的效果也很細膩。但是濕杯不能干磨過硬的食材,比如三七、阿膠、排骨等堅硬食材。而用于研磨的干杯,研磨效果更加細膩松散如果有需要可以單獨購買的。
5. vitamix品牌名稱中文是叫“維他美仕”嗎?
Vitamix品牌中文商標衛衣注冊名“維他密斯”,除此之外再無其他譯名,市面上“維他美X”之類的產品均與vitamix品牌方無關。