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產品特點：
酒店廚房設備，單頭燃氣蒸包灶面采用厚1.2mm，側板0.8mm不銹鋼磨砂板制， 灶架40*40角鐵，灶膛內耐火磚、耐火泥砌成， 配節能灶頭兩套，可調節腳。整體焊接設計，結實耐用，不生繡，不變色，無污染，密閉性好，可以有效節約能源，縮短蒸食時間。采用水源密封設計，水源與蒸籠不直接接觸，可以避免水源污染。采用蒸籠每層分隔設計，取出任一層蒸籠對其它層蒸籠毫無影響。所以蒸食過程中可以隨意更換任何一層籠屜，非常方便。可多種不同食物同時蒸煮。能使用的燃料廣泛，柴油、煤油、液化石油氣、天然氣均可對接。燃料充分，無煙無塵、積碳少，無環境污染。強力節能，火焰溫度可隨意調節，溫度達1300℃左右，熱效率較同類產品提高20%左右。結構合理，使用簡單，操作方便。
注意事項：
1. 人員離開灶間前應關閉電（氣）開關，防止發生火災事故。
2. 點火時，先把點火棒點著后放在燃燒室內，再開氣閥，否則，燃燒室內積累大量燃氣容易爆燃造成火災，傷亡事故。
3. 先點火再開風閥，逐漸開大氣閥，同時再開大風閥，嚴禁先開大氣閥，座鍋后再開大風閥。
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