酒店廚房設備電磁煮面爐外殼整體采用高強度不銹鋼框架結構,面板一次成型,無縫隙銜接,有效防蟲、防水、防油污侵蝕。超大線圈盤,高頻率專利線盤,火力更強勁,均勻,火力均勻更強勁,可實現拋炒。進口微晶板、耐磨損、耐高溫、抗沖擊。德國進口IGBT模塊設計,結構、工藝更精湛,耐高溫 800℃。八檔直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選。自動檢測鍋具,起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能。超靜音設計、智能人機一體化,防水、漏電、干燒等16項保護功能,確保使用安全。可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
產品特點:
1、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3、智能化設計:九檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構;
4、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢
5、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
7、采用堅固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm)
8、采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計,雙重防輻射外殼屏蔽設計 ;
9、自動出水功能,更顯人性智能化; 起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能;
10、旋鈕開關,九檔控制,操作方便;
11、先進微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
12、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。