產品特點:
單門電蒸飯車有4盤、6盤、8盤、10盤、12盤規格可選,產品特點優勢突出,主要是:自動進水,全自動補水,帶缺水保護裝置,缺水斷電,防止干燒,多重自動保護,使用更安全、放心、可靠放水開關特別設計,放水操作方便,減少水垢。蒸汽系統采用高效節能304#加厚不銹鋼U型發熱管,使用壽命更長,發熱系統分組控制,蒸汽量可調,實現快蒸、 慢蒸、保溫三種功效,特殊的結構設計,產生蒸汽更快、大、穩定。外殼采用304不銹鋼板材制作,外表清潔美觀,經久耐用,具有優良的防腐防銹能力,內部采用不銹鋼框架支撐,牢固、耐用。全自動微電腦智能監控,微電腦控制板采用工業電子元器件,具有耐高溫、不怕水優勢,蒸制工作輕松自如,預約時間,蒸制時間,保溫溫度,輕松調節;高清晰LED數碼顯示,工作狀態一目了然。設有定時自動裝置、漏電保護裝置、缺水保護裝置、控制開關降低器等安全保護裝置。為了安全,蒸飯車不用插頭,直接接空氣開關;進水口需要接上自來水;蒸飯車在工作的時候會排出一定的蒸汽來泄壓,請放在通風的位置,建議安裝排氣扇。采用雙層不銹鋼板制造,中間夾層填充保溫材料,門邊用耐高溫硅膠條密封,保溫性能好,屬中壓蒸飯柜,環保聚氨脂整體發泡,保溫效果更強。內部受熱面積大,氣體均勻分布,柜體內壓力約1公斤,屬中壓蒸飯車,蒸氣利用率高。換上沖孔托盤可蒸饅頭、包子、燉湯、酒樓茶點或是其他中式中式蒸菜。5分鐘冒氣、6分釧蒸點心、8分鐘蒸魚、10-15分鐘蒸肉,30-50分鐘蒸飯,40-60分鐘燉湯。蒸飯車帶四個萬向腳輪,可隨時移動、搬遷。托盤有兩種可選:蒸飯盤(無孔)、蒸包盤(有孔),有4盤、6盤、8盤、10盤、12盤、24盤;4盤、6盤有220V和380V選擇;8盤、10盤、12盤默認380V,燃氣沒有4盤尺寸的。每個盤子可以蒸4公斤米,托盤尺寸為600*400*44mm。本產品適用于會所、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備;企業工廠、醫院、學校、機關事業單位食堂廚房設備;食品加工及中央廚房設備。
規格尺寸表: