CCTV我愛發明即將播出龍須酥機器節目龍須酥成型記
糖果熬糖鍋,糖稀冷卻臺
主要用于熬制糖漿,冷卻糖漿。
1、熬糖可時間控制,溫度數字顯示可預設定。
2、導熱油加熱,溫度穩定不糊底
3、冷卻臺半用冷自動循環系統,水熱量易揮發,糖漿冷卻快。
CCTV我愛發明即將播出龍須酥機器節目龍須酥成型記主要技術參數:
型 號:FDLQ-150型
電 壓:380V
功 率: 5.5kw
外型尺寸: 1000×2700×1600mm
機器重量: 約250公斤
龍須酥機器配套設備有龍須酥拉絲機,熬糖鍋,冷卻臺,糖果拉白機等,
龍須酥拉絲機具有自動控溫,自動拉絲,等功能,整機采用液壓裝置,力量大,每次可拉成品70斤左右,受到眾多食品廠的一致好評
商丘市福達食品機械有限公司,成立于2010-07-13,經過近幾年的歷練與發展。造就今日商丘市福達食品機械產品質量的基礎。我司堅持以人為本,誠信務實,創新進取,回報社會。供應的綠豆糕機,全部采用的生產原料,產品質量值得信賴,廣大客戶可放心使用
龍須酥為中國民間特色傳統小吃,因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成,具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即松、回味甘甜等特點。
CCTV我愛發明即將播出龍須酥機器節目龍須酥成型記 龍須酥制作工藝:
1.把麥芽糖放在干凈的小盆里,坐在熱水鍋中慢慢化開,讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出,放在案子上反復揉搓,像和面一樣。
2.蘸上糯米粉將中間的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不斷重復,直至呈拉絲狀。
3.把其余材料像沾糯米粉一樣混合包入糖絲內,卷起來,整好形。即成。
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