四川省攀枝花市仁和區(qū)幼兒園沙貝路分園食堂設(shè)施設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)公告
系統(tǒng)發(fā)布時(shí)間：2020-10-21 15:30
| 項(xiàng)目概況 四川省攀枝花市仁和區(qū)幼兒園沙貝路分園食堂設(shè)施設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在網(wǎng)絡(luò)報(bào)名獲取采購(gòu)文件，并于2020年11月04日09點(diǎn)30分(北京時(shí)間)前提交響應(yīng)文件。 |
| 一、項(xiàng)目基本情況 |
| 項(xiàng)目編號(hào) | 5104112020000536 |
| 項(xiàng)目名稱 | 四川省攀枝花市仁和區(qū)幼兒園沙貝路分園食堂設(shè)施設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目 |
| 采購(gòu)方式 | 競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu) |
| 預(yù)算金額（元） | 447046元 |
| 最高限價(jià) | 447046元 |
| 采購(gòu)需求 | 附件 |
| 合同履行期限 | 2020年11月30日前交貨到指定地點(diǎn)。 |
| 本項(xiàng)目是否接受聯(lián)合體投標(biāo) | 否 |
| 二、申請(qǐng)人的資格要求 |
| 1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定；1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；3.具有履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；4.具有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；5.參加本次政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄；6.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。 |
| 2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：無(wú)。 |
| 3.本項(xiàng)目的特定資格要求：1.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體參與； 2. 供應(yīng)商在遞交響應(yīng)文件截止日，未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單； 3. 按照規(guī)定獲取了磋商文件。 |
| 三、獲取采購(gòu)文件 |
| 時(shí)間： | 2020年10月22日到2020年10月28日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外) |
| 地點(diǎn)： | 網(wǎng)絡(luò)報(bào)名 |
| 方式： | 網(wǎng)絡(luò)獲取采購(gòu)文件必須提供以下資料：?jiǎn)挝唤榻B信或法人授權(quán)書(shū)原件（加蓋單位鮮章）、授權(quán)代表身份證正、反面復(fù)印件（加蓋單位鮮章）。單位介紹信或法人授權(quán)書(shū)內(nèi)容應(yīng)清晰注明采購(gòu)項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目編號(hào)、分包號(hào)（如有）。報(bào)名表（見(jiàn)采購(gòu)文件附件1）如實(shí)填寫單位名稱、聯(lián)系方式（包括聯(lián)系人姓名、手機(jī)號(hào)、電子郵箱）。網(wǎng)絡(luò)獲取時(shí)提供的證明材料掃描原件發(fā)至郵箱：825090703@qq.com，待采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)審核資料無(wú)誤后進(jìn)行轉(zhuǎn)帳，代理機(jī)構(gòu)通過(guò)報(bào)名表上登記的郵箱發(fā)送采購(gòu)文件后，網(wǎng)絡(luò)報(bào)名成功。 |
| 售價(jià)： | 200 |
| 四、響應(yīng)文件提交 |
| 截止時(shí)間： | 2020年11月04日09點(diǎn)30分(北京時(shí)間) |
| 地點(diǎn)： | 攀枝花市東區(qū)臨江路35號(hào)3單元2號(hào)（海關(guān)斜對(duì)面呱呱土菜館旁體育彩票處上三樓） |
| 五、開(kāi)啟 |
| 時(shí)間： | 2020年11月04日09點(diǎn)30分(北京時(shí)間) |
| 地點(diǎn)： | 攀枝花市東區(qū)臨江路35號(hào)3單元2號(hào)（海關(guān)斜對(duì)面呱呱土菜館旁體育彩票處上三樓）。 |
| 六、公告期限 |
| 自本公告發(fā)布之日起3個(gè)工作日 |
| 七、其它補(bǔ)充事宜 |
| 1.根據(jù)《四川省財(cái)政廳關(guān)于推進(jìn)四川省政府采購(gòu)供應(yīng)商信用融資工作的通知》（川財(cái)采[2018]123號(hào)）文件要求，為助力解決政府采購(gòu)中標(biāo)、成交供應(yīng)商資金不足、融資難、融資貴的困難，促進(jìn)供應(yīng)商依法誠(chéng)信參加政府采購(gòu)活動(dòng)，有融資需求的供應(yīng)商可根據(jù)四川政府采購(gòu)網(wǎng)公示的銀行及其“政采貸”產(chǎn)品，自行選擇符合自身情況的“政采貸”銀行及其產(chǎn)品，憑中標(biāo)（成交）通知書(shū)向銀行提出貸款意向申請(qǐng)，并按照相關(guān)規(guī)定要求和貸款流程申請(qǐng)信用融資貸款。2. 根據(jù)《關(guān)于在政府采購(gòu)活動(dòng)中查詢及使用信用記錄有關(guān)問(wèn)題的通知》（財(cái)庫(kù)〔2016〕125號(hào)）的要求，通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)站（www.ccgp.gov.cn）等渠道查詢供應(yīng)商在采購(gòu)公告發(fā)布之日前的信用記錄，拒絕列入失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單中的供應(yīng)商報(bào)名參加本項(xiàng)目的采購(gòu)活動(dòng)。 |
| 附件 |
| 八、凡對(duì)本次采購(gòu)提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。 |
| 1.采購(gòu)人信息 |
| 名稱: | 四川省攀枝花市仁和區(qū)幼兒園 |
| 地址: | 仁和區(qū)四十九云盤路4號(hào)東風(fēng)小學(xué)北校區(qū) |
| 聯(lián)系方式: | 聯(lián)系人：毛女士；聯(lián)系電話：0812-5175176 |
| 2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息 |
| 名稱: | 四川晟越容大招標(biāo)代理有限公司 |
| 地址: | 四川省德陽(yáng)市區(qū)鞍山路39號(hào)德陽(yáng)高新大廈1棟13-2號(hào) |
| 聯(lián)系方式: | 聯(lián)系人：王女士；聯(lián)系電話：0812-3358738 |
| 3.項(xiàng)目聯(lián)系方式: |
| 項(xiàng)目聯(lián)系人: | 高女士 |
| 電話: | 18180127695 |
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三、技術(shù)參數(shù)、質(zhì)量要求 （一）洗碗消毒間 序 號(hào) 產(chǎn) 品 名 稱 規(guī)格（mm） 數(shù)量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供 參考） 1 保 潔 柜 1200(長(zhǎng))× 500（寬）× 1800（高） （±5mm） 1 臺(tái) 材質(zhì)采用 304#不銹鋼制作，整體厚度不少于 1.2mm，每層采用 1.2mm 不銹鋼折彎、焊接、打磨制 成；立柱采用∮38×1.5mm 不銹鋼圓管，配∮38 可 調(diào)式不銹鋼子彈腳。 2 殘 食 臺(tái) 900（長(zhǎng)）× 700（寬）× 900（高） (±5mm) 1 臺(tái) 材質(zhì)采用 304#不銹鋼制作，面板厚度不少于 1.2mm。 3 雙 槽 水 池 1200（長(zhǎng)） ×700（寬） ×950（高） (±5mm ) 1 臺(tái) 材質(zhì)采用 304#不銹鋼制作，面板厚度不少于 1.2mm 4 帶 輪 子 熱 風(fēng) 循 環(huán) 消 毒 柜 雙門 2 臺(tái) 尺寸：870×1680×1540（±5mm） 功率：9KW/380V 材質(zhì)采用 304#不銹鋼板材,采用厚度不少于 1.2mm 管焊接在層架主體上；臺(tái)腳處連接不銹鋼可調(diào) 腳，可調(diào)節(jié)高度；高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)消毒，清潔衛(wèi)生， 定時(shí)定溫功能、自動(dòng)控溫度，操作方便，消毒溫度 均勻，節(jié)能安全。 5 存 放 架 1200（長(zhǎng)） ×500（寬） ×1500（高） (±5mm) 1 臺(tái) 板材材質(zhì)采用 304#不銹鋼制作，板材厚度不少 于 1.2mm，不銹鋼方管 35×35mm(±2mm)；層板采用 不少于 1.2mm 不銹鋼沖孔板材；腳底采用不銹鋼可 調(diào)子彈腳；所有焊接處滿焊焊接，焊接處通過(guò)酸性 打磨及防銹處理。 （二）庫(kù)房 序 號(hào) 產(chǎn) 品 名 稱 規(guī)格 （mm） 數(shù) 量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片 （僅供 參考） 1 四 層 存 放 貨 架 1200 （長(zhǎng)）× 500（寬） ×1500 （高） (±5mm) 1 臺(tái) 板材材質(zhì)：采用 304#不銹鋼，板材厚度不少 于 1.2mm，不銹鋼方管 35×35mm(±2mm)；層板采 用不少于 1.2mm 不銹鋼沖孔板材；腳底采用不銹 鋼可調(diào)子彈腳；所有焊接處滿焊焊接，焊接處通 過(guò)酸性打磨及防銹處理。 2 四 層 存 放 貨 架 1500 （長(zhǎng)）× 500（寬） ×1500 （高） (±5mm) 1 臺(tái) 板材材質(zhì)：采用 304#不銹鋼，板材厚度不少 于 1.2mm，不銹鋼方管∮35×35mm；層板采用不 少于 1.2mm 不銹鋼沖孔板材；腳底采用不銹鋼可 調(diào)子彈腳；所有焊接處滿焊焊接，焊接處通過(guò)酸 性打磨及防銹處理。 3 平 板 推 貨 車 900（長(zhǎng)） ×700 （寬）× 600（高） (±5mm) 2 臺(tái) 板材材質(zhì)：不銹鋼 304#；板材厚度：不少于 1.0MM。 4 防 潮 存 放 臺(tái) 2000 （長(zhǎng)）× 900（寬） ×250 （高） (±5mm) 2 米 板材材質(zhì)：采用 304#不銹鋼，板材厚度不少 于 1.2mm，不銹鋼方管 35×35mm(±2mm)；層板采 用不少于 1.2mm 不銹鋼沖孔板材；腳板材厚度底 采用不銹鋼可調(diào)子彈腳；所有焊接處滿焊焊接， 焊接處通過(guò)酸性打磨及防銹處理。 5 單 槽 水 池 700（長(zhǎng)） ×700 （寬）× 950（高） (±5mm) 1 臺(tái) 材質(zhì)采用于 304#不銹鋼板材，面板厚度不少 于 1.2mm。 （三）粗加工清洗區(qū) 序 產(chǎn) 規(guī)格（mm） 數(shù)量 單 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅 號(hào) 品 名 稱 位 供參考） 1 絞 切 兩 用 機(jī) 600×570 ×700 1 臺(tái) 功率：不小于 1.5KW 電壓：220V。 2 雙 層 工 作 臺(tái) 1500（長(zhǎng)） ×800 （寬）× 800（高） (±5mm) 2 臺(tái) 臺(tái)面板材采用 304#不銹鋼，厚度不小 于 1.2mm，國(guó)標(biāo)不銹鋼板做加力筋，滿焊焊 接；層板采用不少于 1.0mm 不銹鋼板；臺(tái) 腳采用 ￠38×1.2mm 不銹鋼圓通管；配相 應(yīng)的全鋼可調(diào)不銹鋼子彈腳。 3 土 豆 脫 皮 機(jī) 450型 1 臺(tái) 不銹鋼外殼，磨砂內(nèi)筒，功率： 1.1KW/220V，產(chǎn)量：240KG/H。桶直徑：450 4 雙 槽 水 池 1200（長(zhǎng)） ×700 （寬）× 950（高） (±5mm) 1 臺(tái) 材質(zhì)采用 304#不銹鋼板材，面板厚度 不少于 1.2mm。 （四）主廚房熱炒、蒸煮區(qū) 序 號(hào) 產(chǎn) 品 名 稱 規(guī)格 （mm） 數(shù) 量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供參 考） 1 電 熱 開(kāi) 水 器 帶 底 座 400× 350× 600 2 臺(tái) 材質(zhì)采用 304#不銹鋼，3千瓦帶支座。 2 開(kāi) 水 器 凈 化 器 1 個(gè) 不低于 3級(jí)過(guò)濾 3 雙 槽 水 池 1200 （長(zhǎng)）× 700（寬） ×950 （高） (±5mm) 1 臺(tái) 材質(zhì)采用 304#不銹鋼板材，面板厚度不 少于 1.2mm。 4 油 煙 凈 化 機(jī) 7000 （長(zhǎng)）× 1200 （寬）× 600 （高）) 7 米 1.電壓：380v，功率：1.5kw。 2.出風(fēng)口：450 cm×320cm，上出風(fēng)； 處理風(fēng)量：Q≥5000（m?/h）。 3.油煙凈化率≥93%；設(shè)備噪音≤ 73dB(A)。 4.采用全球(多級(jí)微分化學(xué)反應(yīng)）凈 化技術(shù)。 5.防火設(shè)計(jì)：免除因管道、風(fēng)機(jī)粘 附大量油漬而導(dǎo)致的嚴(yán)重火災(zāi)隱患。 ▲6.供應(yīng)商所投油煙凈化機(jī)具有第 三方機(jī)構(gòu)關(guān)于 HJ／T62-2001(飲食業(yè)油 煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測(cè)技術(shù)規(guī)范) 檢測(cè)合格報(bào)告，并提供有效證書(shū)復(fù)印件 ▲7.具有第三方油煙凈化機(jī)《省高 新技術(shù)產(chǎn)品證書(shū)》，提供證書(shū)復(fù)印件(原 件備查)。 ▲8.具有第三方靜電式飲食業(yè)油煙 凈化設(shè)備《中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證證 書(shū)》，提供證書(shū)復(fù)印件(原件備查)。 ▲9.具有第三方油煙凈化機(jī)《實(shí)用 新型證書(shū)》，提供證書(shū)復(fù)印件(原件備 查)。 ▲10.具有第三方一種油煙凈化機(jī) 的過(guò)濾裝置《實(shí)用新型證書(shū)》，提供證 書(shū)復(fù)印件(原件備查)。 ▲11.具有第三方脫排油煙罩（不銹 鋼環(huán)保排煙罩）檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，檢驗(yàn)項(xiàng) 目（第 1~5項(xiàng)）符合 GB 4806.9-2016《食 品安全國(guó)家 食品接觸用金屬材料及制 品）標(biāo)準(zhǔn)要求，提供檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件(原 件備查)。 5 排 煙 管 道 400× 400± 5mm) 1 2 米 采用鍍鋅板管，管厚 1.2MM。 6 電 熱 蒸 飯 車 單門 1 臺(tái) 電氣兩用蒸飯柜。規(guī)格為：可蒸 12盤。 主烹制能力不得低于：大米（KG/分鐘） 120/45；面食（KG/分鐘）80/35；肉制 品（KG/分鐘）80/10。不銹鋼板，整體 加厚環(huán)保發(fā)泡層，整體發(fā)泡保溫，自動(dòng) 進(jìn)水功能。功率不大于:380V/12KW×2； 額定頻率：50HZ。(可±偏離 2分鐘)。 7 電 熱 蒸 飯 車 雙門 1 臺(tái) 電氣兩用蒸飯柜。規(guī)格為：可蒸 24盤。 主烹制能力不得低于：大米（KG/分鐘） 120/45；面食（KG/分鐘）80/35；肉制 品（KG/分鐘）80/10。不銹鋼板，整體 加厚環(huán)保發(fā)泡層，整體發(fā)泡保溫，自動(dòng) 進(jìn)水功能。功率不大于:380V/12KW×2； 額定頻率：50HZ。(可±偏離 2分鐘)。 8 單 大 鍋 1300× 1340× 1200± 2 臺(tái) 1.爐面板、側(cè)板、擋板，背板；采用優(yōu) 質(zhì) 304#材質(zhì)不銹鋼板，厚度≥1.5mm。 電 磁 灶 10mm) 2.409#鍋尺寸:Φ1000mm；厚度:2.5mm、 功率：30KW/380V。 3.機(jī)芯采用全封閉鋁質(zhì)材料制作，三重 立體防輻射外殼屏蔽，電路板采用全貼 片工藝自動(dòng)化生產(chǎn)。 4.要求能夠無(wú)風(fēng)險(xiǎn)使用，具有兩極電路 保護(hù)體系。 5.要求生產(chǎn)廠家具有全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可 證并在響應(yīng)文件中提供復(fù)印件。 6.要求直接顯示火力大小，不能采用模 糊的檔位顯示。 7.要求顯示用電量，每天或每個(gè)月的能 耗一目了然。 8.使用故障原因，要求全部用中文顯示， 雙屏幕顯示，方便判斷故障、維修處理。 9.要求觸摸屏操作，方便快捷。 ▲10.要求具有定溫,預(yù)約開(kāi),節(jié)能,煲 湯,煮粥,無(wú)油煙模式,不糊底烹飪模式， 一鍵搞定，可實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守。 ▲11.帶菜單錄制功能，能復(fù)制廚師的廚 藝，可不少于存儲(chǔ) 500個(gè)菜單。 ▲12.有基于 WIFI無(wú)線網(wǎng)的連接端口。 ▲13.可用手機(jī)或平板電腦安裝 APP遠(yuǎn) 程控制軟件，可以對(duì)電磁灶進(jìn)行遠(yuǎn)程控 制。 ▲14.電磁爐鍋具有第三方（直徑Φ 400-1200mm）通過(guò) GB 9684-2011：食品 國(guó) 家 標(biāo) 準(zhǔn) 不 銹 鋼 制 品 ； GB/T 5009.81-2003：不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)的分析方法。鉛、鉻、鎳、鎘、砷等 有害物質(zhì)的限值符合食品安全要求。提 供國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào) 告復(fù)印件(原件備查)。 ▲15.電磁爐水龍頭通過(guò) GB 9684-2011： 食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品； GB/T 5009.81-2003：不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)的分析方法。鉛、鉻、鎳、鎘、砷等 有害物質(zhì)的限值符合食品安全要求。提 供國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào) 告復(fù)印件(原件備查)。 ▲16.產(chǎn)品部件線圈通過(guò)壽命測(cè)試：元件 施加額定電壓，在正常工作狀態(tài)下持續(xù) 通電，累計(jì)工作時(shí)間為 100h。測(cè)試結(jié)果： 正常工作。提供國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)部門 出具的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件(原件備查)。 ▲17.產(chǎn)品傳導(dǎo)干擾試驗(yàn)和騷擾功率實(shí) 驗(yàn) 測(cè) 試 結(jié) 果 合 格 ， 符 合 “ GB 4343.1-2009”的相關(guān)要求。提供第三方 檢測(cè)機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào)告(原件備 查)。 ▲18.產(chǎn)品能效限定值及能源效率等級(jí) 符合“GB21456-2008”的相關(guān)要求，等 級(jí)為 1級(jí)。提供一級(jí)能效證明復(fù)印件(原 件備查)。 ▲ 19. 整 機(jī) 外 殼 防 護(hù) 等 級(jí) 符 合 “GB4208-2008/IEC 60529:2011”的相 關(guān)要求，防護(hù)等級(jí)為 IPX6。提供國(guó)家質(zhì) 量監(jiān)督機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件 (原件備查)。 ▲20.產(chǎn)品通過(guò) EMC抗擾度實(shí)驗(yàn)測(cè)試，符 合“ GB/T 17626.2-2006”；“ GB/T 17626.4-2008 ” ； “ GB/T 17626.5-2008 ” ； “ GB/T 17626.6-2008 ” ； “ GB/T 17626.11-2008”共檢五項(xiàng)，五項(xiàng)合格。 提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào) 告復(fù)印件（原件備查）。 ▲ 21. 產(chǎn) 品 熱 效 率 （ % ） 按 SB/T 10548-2009《商用電磁灶》中的 6.1 進(jìn) 行實(shí)驗(yàn)，熱效率不小于 90%，實(shí)驗(yàn)結(jié)果 符合要求。提供國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)部門 出具的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件(原件備查)。 ▲22.產(chǎn)品檢驗(yàn)“電磁場(chǎng)輻射項(xiàng)目”，符 合“EN 62233:2008”的相關(guān)檢驗(yàn)依據(jù)。 提供第三方市級(jí)或以上國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī) 構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào)告(原件備查)。 ▲23.顯示器提供第三方防水檢驗(yàn)合格 報(bào)告復(fù)印件 (原件備查) 。 9 單 頭 平 頭 電 磁 湯 爐 650× 750× 520± 5mm) 1 臺(tái) 1.爐面板、側(cè)板、擋板， 背板； 采用 優(yōu)質(zhì) 304#材質(zhì)不銹鋼板， 厚度≥ 1.5mm。 2. 功率：15KW/380V。 3.機(jī)芯采用全封閉鋁質(zhì)材料制作，三重 立體防輻射外殼屏蔽， 電路板采用全貼 片工藝自動(dòng)化生產(chǎn)。 4 .湯桶放置臺(tái)面離地 25cm，IPX4 標(biāo)準(zhǔn) 防水設(shè)計(jì)，四面可直接噴淋。 5.要求生產(chǎn)廠家具有全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可 證并在響應(yīng)文件中提供復(fù)印件。 6.要求直接顯示火力大小，不能采用模 糊的檔位顯示。 7.要求顯示用電量，每天或每個(gè)月的能 耗一目了然。 8.采用磁控不低于 9 檔火力調(diào)節(jié)火力輸 出更加精準(zhǔn)，中文屏顯示功能，要求可 以中文顯示故障，方便判斷故障、維修 處理。 9.要求觸摸屏操作， 方便快捷。 ▲10.不少于 6 種功能）： 定時(shí)關(guān), 定 溫, 預(yù)約開(kāi), 節(jié)能, 煲湯, 煮粥,無(wú)油 煙模式, 不糊底烹飪模式，一鍵搞定， 可實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守。 ▲11.帶菜單錄制功能， 能復(fù)制廚師的 廚藝，可存儲(chǔ)不少于 500 個(gè)菜單。 ▲12.有基于 WIFI 無(wú)線網(wǎng)的連接端口。 ▲13.可用手機(jī)或平板電腦安裝 APP 遠(yuǎn) 程控制軟件， 可以對(duì)電磁灶進(jìn)行遠(yuǎn)程控 制。 ▲14.電磁爐水龍頭通過(guò) GB 9684-2011： 食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品； GB/T 5009.81-2003：不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)的分析方法。鉛、鉻、鎳、鎘、砷等 有害物質(zhì)的限值符合食品安全要求。提 供國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào) 告復(fù)印件（原件備查）。 ▲15.所投產(chǎn)品符合 GB 4806.9-2016《食 品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及 制品》的標(biāo)準(zhǔn)要求，提供第三方檢測(cè)機(jī) 構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件（原件備 查）。 ▲16.產(chǎn)品通過(guò) EMC抗擾度實(shí)驗(yàn)測(cè)試，符 合“ GB/T 17626.2-2006”；“ GB/T 17626.4-2008 ” ； “ GB/T 17626.5-2008 ” ； “ GB/T 17626.6-2008 ” ； “ GB/T 17626.11-2008”共檢五項(xiàng)，五項(xiàng)合格。 提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)部門出具的檢測(cè)報(bào) 告復(fù)印件（原件備查）。 ▲17.電磁爐獲政府省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)品 認(rèn)定證書(shū)，提供復(fù)印件（原件備查）。 1 0 四 層 存 放 菜 架 1200× 500× 1500(±5 mm) 1 臺(tái) 板材材質(zhì)：采用 304#不銹鋼，板材厚度 不少于 1.2mm，不銹鋼方管 35*35mm （±2mm）；層板采用不少于 1.2mm 不 銹鋼沖孔板材；腳底采用不銹鋼可調(diào)子 彈腳；所有焊接處滿焊焊接，焊接處通 過(guò)酸性打磨及防銹處理。 1 1 雙 通 柜 工 作 臺(tái) 2000× 600× 800± 5mm) 1 臺(tái) 臺(tái)面板材采用 304#板，厚不小于 1.2mm， 鋼板做加力筋，滿焊焊接；層板采用 1.0mm不銹鋼板；臺(tái)腳采用 ￠38*1.2mm 不銹鋼圓通管；配相應(yīng)的全鋼可調(diào)不銹 鋼子彈腳。 1 2 簡(jiǎn) 易 工 作 臺(tái) 1800× 800× 800± 5mm) 1 臺(tái) 臺(tái)面板材采用 304#，板厚不小于 1.2mm， 鋼板做加力筋，滿焊焊接；層板采用 1.0mm不銹鋼板；臺(tái)腳采用 ￠38*1.2mm 不銹鋼圓通管；配相應(yīng)的全鋼可調(diào)不銹 鋼子彈腳。 （五）白案面點(diǎn)間 序 號(hào) 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 （mm） 數(shù)量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供參 考） 1 和面機(jī) 770（長(zhǎng)） ×610 （寬）× 780（高） (±5mm) 1 臺(tái) 和面量:25KG/ 10分鐘； 電源：220V ； 功率：1.5-2.2KW； 質(zhì)量 85公斤（電機(jī)為全銅 芯）。 2 單門醒發(fā) 箱 500× 750× 1610(±5 mm) 1 臺(tái) 電壓：220V 功率：2KW 3 單槽水池 700× 700× 950(±5m m) 1 臺(tái) 采用 304#不銹鋼板材，面板 厚度不少于 1.2mm，加腳踏 裝置。 4 電餅鐺 800× 800× 600(±5m m) 2 臺(tái) 電壓：220V 功率：6KW 5 餅盆架 11 層 1 臺(tái) 采用不低于 304#優(yōu)質(zhì)不銹 鋼板材 1.2mm制作，配移動(dòng) 方向滑輪，四輪可鎖定。 6 電烤箱 三層六 盤 1 臺(tái) 電壓：380V 功率：18KW 7 壓面機(jī) 450× 350× 860 1 臺(tái) 電壓：220V 功率：1.5KW 8 多功能打 蛋機(jī) 590× 530× 1020 1 臺(tái) 電壓：220V 和面量：不小 于 10KG。 9 不銹鋼操 作臺(tái) 1800× 800× 800(±5m m) 1 臺(tái) 臺(tái)面板材采用 304#，板厚不 小于 1.2mm，鋼板做加力筋， 滿焊焊接；層板采用 1.0mm 不銹鋼板；臺(tái)腳采用 ￠ 38*1.2mm不銹鋼圓通管；配 相應(yīng)的全鋼可調(diào)不銹鋼子 彈腳。 1 0 雙通柜工 作臺(tái) 2000× 600× 800± 5mm) 1 臺(tái) 臺(tái)面板材采用 304#，板厚 1.2mm，鋼板做加力筋，滿 焊焊接；層板采用 1.0mm不 銹 鋼 板 ； 臺(tái) 腳 采 用 ￠ 38*1.2mm不銹鋼圓通管；配 相應(yīng)的全鋼可調(diào)不銹鋼子 彈腳。 1 1 紫外線消 毒燈 1.2 米 1 套 材質(zhì)為鋁合金 （六）冷藏間/配餐間 序號(hào) 產(chǎn)品 名稱 規(guī)格 （mm） 數(shù)量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供參 考） 1 雙層 送餐 車 950× 500× 950(±5m m) 5 臺(tái) 304#不銹鋼，加厚。 2 四門 冰柜 1200× 740× 1890(±5 mm) 1 臺(tái) 不銹鋼磨砂面板，聚氨酯整 體發(fā)泡箱體，高效節(jié)能壓縮 機(jī)，微電腦控溫系統(tǒng)，防霉 抑菌技術(shù)，自動(dòng)回歸磁吸 門，加強(qiáng)型萬(wàn)向輪。有效溫 度范圍：-18°c至 12°c之 間；制冷方式：風(fēng)冷； 電壓及功率：220V/0.45KW； 有效容積：860升。 3 食品 留樣 柜 560× 595× 1900(±5 mm) 1 臺(tái) 功率：0.26KW； 溫度范圍： 2-10℃。 4 雙層 備餐 工作 臺(tái) 1500× 600× 800(±5m m) 3 臺(tái) 臺(tái)面板材采用 304#，板厚不 小于 1.2mm，鋼板做加力筋， 滿焊焊接；層板采用 1.0mm 不銹鋼板；臺(tái)腳采用 ￠ 38*1.2mm不銹鋼圓通管；配 相應(yīng)的全鋼可調(diào)不銹鋼子 彈腳。 （七）雜件 序號(hào) 產(chǎn)品 名稱 規(guī)格 數(shù)量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供參考） 1 帶孔 餐盤 60×40× 4.8cm(±5 mm) 42 個(gè) 304不銹鋼 ，板厚 1.0MM。 2 打菜 勺 長(zhǎng)：30cm （±5mm) 25 把 304不銹鋼，板厚 1.0MM。 3 不銹 鋼勺 子 長(zhǎng)度 14cm ×寬度 3cm 210 個(gè) 重量：不少于 27克。 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 一次性沖壓成型。 4 不銹 鋼碗 直徑 12cm ±5mm 210 個(gè) 重量：不小于 95g. 材質(zhì)為 食品級(jí) 304不銹鋼； 一次性沖壓成型。 5 兒童 不銹 鋼快 餐盤 4格；長(zhǎng) 25.5cm ， 寬 19.5cm 深 5cm， 厚 0.8mm 210 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 一次性沖壓成型。 6 不銹 鋼水 杯 口徑：7cm （± 5mm ） 210 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 0.8mm厚。 7 砍刀 2 把 不銹鋼,刀部長(zhǎng)約：15cm寬 約：13cm刀背約 0.5cm（± 5mm） 8 菜刀 4 把 不銹鋼,刀部長(zhǎng)約：19.5cm 寬約：10cm 刀背約 0.3cm （±5mm） 9 面盆 60cm± 5mm 8 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。 10 面盆 80cm± 5mm 4 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。 11 方形 帶蓋 盛飯 盒 長(zhǎng) 35cm 寬 28cm 深 11cm （±5mm） 34 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚，卷邊不劃手。 12 帶蓋 腳踏 垃圾 桶 3 個(gè) 鋼化塑料 ， 高度：70cm。 13 調(diào)料 缸（帶 蓋） 18cm 20 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。 14 鋼大 漏 直徑 30cm ±5mm 2 把 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。 15 密漏 25cm± 5mm 2 把 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。 16 木菜 墩 50 cm× 10 cm（± 10mm） 5 個(gè) 實(shí)木。 17 滅蠅 燈 40W 2 臺(tái) 鋁合金 18 留樣 盒 43 mm× 33.5 mm ×54 mm （± 5mm ） 15 個(gè) 鋼化塑料 19 風(fēng)幕 機(jī) 90公分± 5mm 4 臺(tái) 噴塑 20 小方 巾 長(zhǎng)：26CM 寬：26CM （±5mm） 210 條 純棉，卡通圖案不含熒光劑， 面料柔軟親膚不粗糙，吸水 性很強(qiáng)。 21 炒勺 35cm± 5mm 5 把 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。實(shí)木手柄長(zhǎng)： 40cm. 22 大垃 圾袋 口徑： 50cm ± 5mm 500 個(gè) 塑料 23 打飯 勺 20cm± 5mm 29 把 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0MM厚。 24 磨刀 石 15cm ± 5mm 2 塊 粗細(xì) 25 帶蓋 手提 湯桶 30 cm× 30 cm（± 5mm） 16 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.5mm厚。 26 塑料 盆 30 cm× 15cm（± 5mm ） 16 個(gè) 加厚提手家用 27 筷子 150 雙 實(shí)木 28 不銹 鋼渣 盤 20cm± 5mm 50 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0mm厚。 29 白色 毛巾 24 張 純棉不掉毛 30 大鍋 鏟 木制把長(zhǎng) 60cm 鏟寬 25cm 長(zhǎng)：21cm （±5mm） 2 把 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0mm厚。 31 刷把 長(zhǎng)度 50cm 4 把 竹子 32 筲箕 60cm± 5mm 3 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 0.8mm厚。 33 面盆 30cm ± 5mm 12 個(gè) 材質(zhì)為食品級(jí) 304不銹鋼； 1.0mm厚。 34 帶壓 圈垃 圾桶 20cm ± 5mm 30 個(gè) 鋼化塑料 35 剪刀 2 把 不銹鋼 36 電飯 鍋 8L 6 個(gè) 1300W 37 吹風(fēng) 機(jī) 6 個(gè) 家用型 38 洗衣 機(jī) 2 臺(tái) 8公斤變頻滾筒洗衣機(jī) 39 腳踏 式洗 手盆 40 cm× 30 cm× 650 cm （± 5mm ） 2 臺(tái) 腳踩壓出水開(kāi)關(guān)，陶瓷盆、 柱。 40 更衣 柜 1000 mm ×450 mm ×1800 mm（± 5mm） 1 臺(tái) 采用冷軋板噴塑，板厚 1.0mm。 41 掛鉤 4 根 材質(zhì)為不銹鋼，上螺絲固 定。 42 紫外 線消 毒燈 1.2 米 6 套 鋁合金 43 度盤 秤 1 臺(tái) 稱重 10公斤 44 臺(tái)秤 1 臺(tái) 稱重 150公斤 （八）名廚亮灶設(shè)備系統(tǒng) 序號(hào) 產(chǎn)品 名稱 規(guī)格 （mm） 數(shù)量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供參 考） 1 25路 錄像 機(jī) 1 臺(tái) 32路 300W或 16路 5MP或 8 路 4K 接入,4 路 1080P 或 2*5MP或1*4K回放,雙盤位， 支持 SATA(8T)，4K 輸出， 支持 H.265+(存儲(chǔ)空間比 264 省 90%),支持 Seetong 云/APP(10%流量 5倍流暢體 驗(yàn))。 2 硬盤 4T 1 塊 3 高清 網(wǎng)絡(luò) 攝像 機(jī) 11 臺(tái) 像素不少于 300W 2304*1296 內(nèi)置拾音器 可 APP實(shí)時(shí)對(duì)講 四顆晶元點(diǎn) 陣燈 完美一鍵設(shè) IP 超 低碼流 24小時(shí)錄像 6-12G 內(nèi)置拾音 標(biāo)準(zhǔn) POE 4 支架 11 個(gè) 配套使用 5 網(wǎng)線 3 箱 超五類國(guó)標(biāo)銅芯線 6 電源 線 2*1.0 RVV2*1. 0 2 圈 配套使用 7 電源 12V-2A 6 個(gè) 配套使用 8 名廚 亮灶 配套 設(shè)備 6 臺(tái) 端口結(jié)構(gòu)：POE百兆供電口： 6個(gè)，支持 802.3AFAT標(biāo)準(zhǔn) POE協(xié)議，8芯全線序智能 協(xié)商供電（可匹配：POE端 口描述：端口隔離：下行 8 個(gè)端口隔離功能，默認(rèn)只與 上行端口組成 VLAN，可有效 屏蔽廣播風(fēng)暴，防止 ARP攻 擊，傳其他參數(shù)： 配置 DC48V3A 125W電源，單口最 大 25W。前端需配合 POE模 塊、48V穩(wěn)壓分線器或標(biāo)準(zhǔn) POE設(shè)備（IPC、AP等）， 有效供電距離 100米以上； 鐵殼桌面型。 9 防水 箱 18 個(gè) 配套使用 10 名廚 亮灶 設(shè)備 1 臺(tái) 配套使用 11 顯示 器 24寸 1 臺(tái) 窄邊超薄高清 IPS屏 12 電視 機(jī) 70 寸 1 臺(tái) 配套使用 13 輔材 1 項(xiàng) 滿足設(shè)備需要 14 安裝 費(fèi) 1 項(xiàng) 滿足設(shè)備需要 （九）水電材料 序號(hào) 產(chǎn)品 名稱 規(guī)格 （mm） 數(shù)量 單 位 技術(shù)參數(shù) 圖片（僅供參考） 1 4平方 電線 300 米 220伏銅芯線國(guó)標(biāo) 2 6平方 電線 300 米 220伏銅芯線國(guó)標(biāo) 3 空開(kāi) 1 個(gè) 滿足廚房設(shè)備需要 4 漏電 開(kāi)關(guān) 25 個(gè) 滿足廚房設(shè)備需要 5 橋架 線管 1 項(xiàng) 滿足以上設(shè)備需要 6 10平 方電 纜線 150 米 380伏銅芯線國(guó)標(biāo) 7 插座 25 個(gè) 滿足廚房設(shè)備需要 8 電箱 2 個(gè) 滿足廚房設(shè)備需要 9 人工 費(fèi) 1 項(xiàng) 滿足廚房設(shè)備需要 10 20水 管、管 件、水 龍頭 1 項(xiàng) 滿足廚房設(shè)備需要 11 16平 方電 纜線 80 米 380伏銅芯線國(guó)標(biāo) 12 95平 方電 纜線 38 米 380伏銅芯線國(guó)標(biāo) 13 啟動(dòng) 柜 1 個(gè) 配置滿足主廚房需求 四、其它要求：根據(jù)項(xiàng)目需求提供服務(wù)方案。 
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