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廚房設(shè)備網(wǎng)
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上海市崇明區(qū)第三人民醫(yī)院廚房設(shè)備采購與安裝項(xiàng)目的招標(biāo)公告

  • 上海
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)上海招標(biāo)類型公告
請(qǐng)點(diǎn)擊下載發(fā)布時(shí)間2020-07-24

競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告


根據(jù)《中華人民共和國(guó)政府采購法》及相關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定,上海市崇明區(qū)政府采購中心受委托,對(duì)上海市崇明區(qū)第三人民醫(yī)院廚房設(shè)備采購與安裝項(xiàng)目采購項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購,特邀請(qǐng)合格的供應(yīng)商參加磋商。


一、合格的供應(yīng)商必須具備以下條件:


1、符合《中華人民共和國(guó)政府采購法》第二十二條規(guī)定的供應(yīng)商。


2、根據(jù)《上海市政府采購供應(yīng)商登記及誠(chéng)信管理辦法》已登記入庫的供應(yīng)商。


3、其他資格要求:


(1)具有上海市燃?xì)夤芾硖幒税l(fā)的《上海市燃?xì)馄骶甙惭b維修許可證》(2)投標(biāo)人須是中小企業(yè);(3)參加磋商的供應(yīng)商應(yīng)該依法繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。參加磋商的法定代表人或被授權(quán)人必須在磋商時(shí)提交由當(dāng)?shù)厣鐣?huì)保險(xiǎn)事業(yè)管理中心提交的2020年4月份或2020年4月份以后至今任一月份該單位職工繳納社會(huì)保險(xiǎn)證明資料原件掃描件(詳見文件);(4)本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體磋商;(5)單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商,不得參加同一合同項(xiàng)下的政府采購活動(dòng),提供股東組成基本情況表;(6)不接受進(jìn)口產(chǎn)品磋商。

二、項(xiàng)目概況:


1、項(xiàng)目名稱:上海市崇明區(qū)第三人民醫(yī)院廚房設(shè)備采購與安裝項(xiàng)目

2、招標(biāo)編號(hào):SHXM-20-20200713-1320(代理機(jī)構(gòu)內(nèi)部編號(hào):)


3、預(yù)算編號(hào):20-20-800883

4、項(xiàng)目主要內(nèi)容、數(shù)量及簡(jiǎn)要規(guī)格描述或項(xiàng)目基本概況介紹:

上海市崇明區(qū)第三人民醫(yī)院廚房設(shè)備采購與安裝

5、交付地址:送至業(yè)主指定地點(diǎn)。

6、交付日期:合同簽訂后30日內(nèi)

7、采購項(xiàng)目適用原因: 技術(shù)復(fù)雜或者性質(zhì)特殊,不能確定詳細(xì)規(guī)格或者具體要求的;

8、采購預(yù)算金額:1586170.00元(國(guó)庫資金:1586170.00元;自籌資金:0.00元)


9、采購項(xiàng)目需要落實(shí)的政府采購政策情況:

上海市崇明區(qū)第三人民醫(yī)院廚房設(shè)備采購與安裝


10、最高限價(jià):1586170元

11、合同履行期限:合同簽訂后30日內(nèi)

12、項(xiàng)目聯(lián)系人:陳吉

13、電話:59611641

14、本項(xiàng)目是否接受聯(lián)合體投標(biāo):本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體磋商

三、磋商文件的獲取


1、合格的供應(yīng)商可于 2020-07-24 10:00:00本公告發(fā)布之日起至2020-07-31 10:00:00截止,登錄“上海政府采購網(wǎng)”(http://www.zfcg.sh.gov.cn)在網(wǎng)上招標(biāo)系統(tǒng)中上傳如下材料:


2、凡愿參加競(jìng)爭(zhēng)性磋商的合格供應(yīng)商可在2020-07-24 10:00:00至2020-07-31 10:00:00的時(shí)間內(nèi)(獲取)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件并按照競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件要求參加磋商活動(dòng)。


3、獲取競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件其他說明:


注:響應(yīng)供應(yīng)商須保證所提交的響應(yīng)文件、資料的內(nèi)容真實(shí)、完整、有效、一致,如遞交虛假的響應(yīng)文件、資料或填寫信息錯(cuò)誤導(dǎo)致的與本項(xiàng)目有關(guān)的任何損失由供應(yīng)商承擔(dān)。


四、磋商響應(yīng)截止時(shí)間和磋商時(shí)間:


1、磋商響應(yīng)截止時(shí)間:2020-08-06 14:00:00。遲到或不符合規(guī)定的響應(yīng)文件恕不接受。


2、磋商時(shí)間:2020-08-06 14:00:00

五、磋商響應(yīng)文件遞交地點(diǎn)和磋商地點(diǎn)


1、磋商響應(yīng)文件遞交地點(diǎn):上海政府采購網(wǎng)(http://www.zfcg.sh.gov.cn)電子招投標(biāo)系統(tǒng)

2、磋商地點(diǎn):崇明區(qū)城橋鎮(zhèn)翠竹路1501號(hào)四樓評(píng)標(biāo)室(具體安排,詳見當(dāng)日四樓大屏幕提示)。屆時(shí)請(qǐng)供應(yīng)商代表持磋商時(shí)所使用的數(shù)字證書(CA證書)參加磋商。


3、磋商所需攜帶其他材料:


(1)可以無線上網(wǎng)的筆記本電腦。(2)按競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件要求密封的紙質(zhì)磋商響應(yīng)文件。(3)繳納的磋商保證金匯款憑證。

六、發(fā)布公告的媒介:


以上信息若有變更我們會(huì)通過“上海政府采購網(wǎng)”、“”通知,請(qǐng)供應(yīng)商關(guān)注。




七、公告期限


自本公告發(fā)布之日起3個(gè)工作日。




八、其他事項(xiàng)


詳見附件

九、聯(lián)系方式











采購人: 上海市崇明區(qū)第三人民醫(yī)院 采購代理機(jī)構(gòu): 上海市崇明區(qū)政府采購中心
地址: 上海市崇明縣廟鎮(zhèn)為民街24號(hào) 地址: 崇明區(qū)城橋鎮(zhèn)翠竹路1501號(hào)421室
郵編: 202153 郵編: 202150
聯(lián)系人: 顧賽龍 聯(lián)系人: 顧風(fēng)華
電話: 18121197620 電話: 69696988-8521
傳真: 59611641 傳真: 69699633



附件信息:

附件1: 附件.rar
附件 七、其他事項(xiàng) 根據(jù)上海市財(cái)政局《關(guān)于上海市政府采購信息管理平臺(tái)招投標(biāo)系統(tǒng)正式運(yùn)行的通知》(滬財(cái)采[2014]27號(hào))的規(guī)定,本項(xiàng)目招投標(biāo)相關(guān)活動(dòng)在上海市政府采購信息管理平臺(tái)(簡(jiǎn)稱:電子采購平臺(tái))(網(wǎng)址:www.zfcg.sh.gov.cn)電子招投標(biāo)系統(tǒng)進(jìn)行。電子采購平臺(tái)是由市財(cái)政局建設(shè)和維護(hù)。投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)《上海市電子政府采購管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定和要求執(zhí)行。投標(biāo)人在電子采購平臺(tái)的有關(guān)操作方法可以參照電子采購平臺(tái)中的“培訓(xùn)平臺(tái)”和“聯(lián)系我們”等專欄的有關(guān)內(nèi)容和操作要求辦理。磋商人應(yīng)在響應(yīng)截止時(shí)間前盡早加密上傳磋商文件,電話通知項(xiàng)目聯(lián)系人進(jìn)行簽收,并及時(shí)查看電子采購平臺(tái)上的簽收情況,打印簽收回執(zhí),以免因臨近磋商響應(yīng)截止時(shí)間上傳造成無法在開標(biāo)前完成簽收的情形。未簽收的磋商文件視為投標(biāo)未完成。 為加強(qiáng)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,請(qǐng)參加磋商的相關(guān)人員,須體溫正常、憑“綠色隨申碼”、身份證及口罩,方可進(jìn)入磋商區(qū)域。 第三章:項(xiàng)目需求一覽表 二、售后服務(wù)要求 1、免費(fèi)質(zhì)保期:二年 2、“★”所投燃?xì)馄骶弋a(chǎn)品具有上海市燃?xì)夤芾硖幒税l(fā)的《上海市燃?xì)馄骶弋a(chǎn)品銷售備案通知書》或網(wǎng)上公示申報(bào)銷售產(chǎn)品備案信息(復(fù)印件加蓋單位公章) 3、、投標(biāo)單位應(yīng)負(fù)責(zé)全部設(shè)備的接駁,包括所有設(shè)備的直接安裝連接。投標(biāo)單位必須承諾中標(biāo)后出具各廚房?jī)?nèi)設(shè)備接駁界面示意圖、平面布置圖等圖紙(圖紙應(yīng)能夠反映接駁點(diǎn)及設(shè)備位置等現(xiàn)場(chǎng)狀況)。在項(xiàng)目實(shí)施中充分考慮相關(guān)食品衛(wèi)生監(jiān)督所、消防、環(huán)保、企業(yè)等驗(yàn)收要求,并應(yīng)負(fù)責(zé)項(xiàng)目的驗(yàn)收通過。各供應(yīng)商應(yīng)充分注意,凡涉及國(guó)家或行業(yè)管理部門頒發(fā)的相關(guān)規(guī)范、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),無論其是否在本文件中列明,中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)無條件執(zhí)行。標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等不一致的,以要求高者為準(zhǔn)。 三、驗(yàn)收要求:廚房設(shè)備安裝同基層的連接必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。廚具與基層墻面連接牢固、無松動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷,各柜臺(tái)面平直,整體臺(tái)面平直度誤差小于毫米。各接水口連接緊密,無漏水、滲水現(xiàn)象,各配套用具(如灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、洗菜槽等)尺寸緊密,并加密封膠封閉,用具上無密封膠痕。輸氣管道連接緊密,無漏氣現(xiàn)象。灶臺(tái)符合氣種,開關(guān)靈活有效,整體廚具安裝緊靠基層墻面,各種管線及檢測(cè)口預(yù)留位置正確,縫隙小于3毫米。廚具整體清潔,無污染,臺(tái)面、門扇符合設(shè)計(jì)要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。 注:以上參數(shù)僅供參考,投標(biāo)供應(yīng)商所投產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)應(yīng)相當(dāng)或優(yōu)于以上要求。 一、設(shè)備技術(shù)參數(shù)表 序號(hào) 設(shè)備 型號(hào) 規(guī)格 數(shù)量 單位 參考圖 技術(shù)要求及參數(shù) 區(qū)域 粗加工 1 開水器 120升(15KW) 1 臺(tái) 粗加工區(qū) 規(guī)格:JN-A-AKF電量:15KW/380V 2 四門 冷藏冷凍冰箱 BCD860YA 3 臺(tái) 粗加工區(qū) 用料:不銹鋼板,柜門配有不銹鋼門鉸、門鎖及磁力膠邊,雪柜內(nèi)冷凝銅管Фmm,保溫材料用胺脂發(fā)泡,注塑一次成型冷藏溫度:0℃~+10℃;冷凍溫度:-3℃~-18℃。電量:550W/1PH/220V; 3 四層 貨架 1200*500*1800 5 臺(tái) 主,副食倉庫 面板:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 4 雙層切配臺(tái) 1800*800*800 4 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 5 三眼水池(含龍頭) 1200*650*1880 2 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 6 拖把池 550*800*1600 1 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 區(qū)域 切配區(qū) 1 雙層切配臺(tái) 1800*800*800 2 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 2 雙眼水池 1200*800*800 1 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 3 開水器 120升(15KW) 1 臺(tái) 切配區(qū) 規(guī)格:JN-A-AKF電量:15KW/380V 4 四門 冷藏冷凍冰箱 BCD860YA 2 臺(tái) 粗加工區(qū) 用料:不銹鋼板,柜門配有不銹鋼門鉸、門鎖及磁力膠邊,雪柜內(nèi)冷凝銅管Фmm,保溫材料用胺脂發(fā)泡,注塑一次成型冷藏溫度:0℃~+10℃;冷凍溫度:-3℃~-18℃。電量:550W/1PH/220V; 區(qū)域 烹飪區(qū) 1 雙眼大鍋灶 2200*1200*800 4 臺(tái) 烹飪區(qū) 技術(shù)說明:優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造,臺(tái)面δ1.5mm;面板、側(cè)板、后板δ1.2mm;爐架50*5角鐵 (國(guó)標(biāo));鍋圍、尾圍δ1.5mm;腳Φ48厚壁鐵管外套Φ50不銹鋼管,連不銹鋼可調(diào)節(jié)腳;配節(jié)能爐頭,一鍵點(diǎn)火,安全熄火裝置;搖擺龍頭。 2 雙眼鼓風(fēng)炒灶送樣產(chǎn)品一臺(tái) 2200*1200*800 2 臺(tái) 烹飪區(qū) 技術(shù)說明:優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造,臺(tái)面δ1.5mm;面板、側(cè)板、后板δ1.2mm;爐架50*5角鐵 (國(guó)標(biāo));鍋圍、尾圍δ1.5mm;腳Φ48厚壁鐵管外套Φ50不銹鋼管,連不銹鋼可調(diào)節(jié)腳;配節(jié)能爐頭,一鍵點(diǎn)火,安全熄火裝置;搖擺龍頭。 3 雙眼電磁低湯爐 1200*800*500 1 臺(tái) 烹飪區(qū) 說明:使用1.2mm油膜不銹鋼板材,爐面一體拉伸成型;2.使用磁感8檔360度旋轉(zhuǎn)火力調(diào)節(jié)開關(guān),檔位對(duì)應(yīng)精確功率調(diào)節(jié); 3.全密封烤漆模塊化機(jī)芯,分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),杜絕漏電、散熱好、機(jī)芯更耐用; 4.背面使用變頻防水風(fēng)機(jī),節(jié)能、清洗爐灶安全; 5.聚能線盤節(jié)能設(shè)計(jì),無盲區(qū)加熱,節(jié)能明顯;6.采用 200*130mm 大屏設(shè)計(jì),功能信息清楚明了;7.屏顯炒鍋加熱弧度同步功能、屏顯炒鍋溫度同步功能、屏顯瞬間火力大小模擬同步功能、屏顯電量累計(jì)功能,全屏顯示,廚師輕松掌握火力大小、用電量; 8.智能控制:有“定時(shí)、定溫、預(yù)約開關(guān)、菜品、輔助”功能,前板對(duì)應(yīng)功能按鍵,全屏中文顯示,廚師省時(shí)、省力; 9.智能烹飪:可設(shè)定5種(或以上)菜品功能,每個(gè)菜品分4段(或以上)自動(dòng)加熱,斷電記憶,一鍵烹飪; 10.前板獨(dú)立急停開關(guān)設(shè)置,使用更安全; 4 調(diào)料臺(tái) 300*1200*800 3 臺(tái) 烹飪區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 5 三眼水池(含龍頭) 1800*800*800 2 臺(tái) 烹飪區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 6 雙向打荷臺(tái) 1800*800*800 3 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜內(nèi)膽0.8mm厚不銹鋼板,柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 7 排風(fēng)(帶新風(fēng)) 11500*1450*600 16.67 ㎡ 烹飪區(qū) 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.2 配防水燈罩 區(qū)域 面點(diǎn)區(qū) 1 雙眼水池產(chǎn)品送樣 1200*700*800 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 2 攪拌機(jī) B50 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 型號(hào) : B50料桶容積 :50 L額定電壓 :380 ~V額定頻率 :50 Hz電機(jī)功率 : 2.2.kW最大和面量 :30 kg整機(jī)重量 :150 kg 3 壓面機(jī) MT-30 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 型號(hào):(全鋼)YMZD 型號(hào):15#電量:1.5.KW/220V 4 和面機(jī) HS-40 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 外形尺寸1160*650*1340mm電量:380/v1.5kw 5 移門工作臺(tái) 1800*700*800 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜內(nèi)膽0.8mm厚不銹鋼板,柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 6 電磁煮面爐 15KW 1 臺(tái) 說明:使用1.2mm油膜不銹鋼板材,爐面一體拉伸成型;2.使用磁感8檔360度旋轉(zhuǎn)火力調(diào)節(jié)開關(guān),檔位對(duì)應(yīng)精確功率調(diào)節(jié); 3.全密封烤漆模塊化機(jī)芯,分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),杜絕漏電、散熱好、機(jī)芯更耐用; 4.背面使用變頻防水風(fēng)機(jī),節(jié)能、清洗爐灶安全; 5.聚能線盤節(jié)能設(shè)計(jì),無盲區(qū)加熱,節(jié)能明顯;6.采用 200*130mm 大屏設(shè)計(jì),功能信息清楚明了;★7.屏顯炒鍋加熱弧度同步功能、屏顯炒鍋溫度同步功能、屏顯瞬間火力大小模擬同步功能、屏顯電量累計(jì)功能,全屏顯示,廚師輕松掌握火力大小、用電量; ★8.智能控制:有“定時(shí)、定溫、預(yù)約開關(guān)、菜品、輔助”功能,前板對(duì)應(yīng)功能按鍵,全屏中文顯示,廚師省時(shí)、省力; 9.智能烹飪:可設(shè)定5種(或以上)菜品功能,每個(gè)菜品分4段(或以上)自動(dòng)加熱,斷電記憶,一鍵烹飪; ★10.前板獨(dú)立急停開關(guān)設(shè)置,使用更安全; 7 電磁蒸包爐 15KW 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 說明:使用1.2mm油膜不銹鋼板材,爐面一體拉伸成型;2.使用磁感8檔360度旋轉(zhuǎn)火力調(diào)節(jié)開關(guān),檔位對(duì)應(yīng)精確功率調(diào)節(jié); 3.全密封烤漆模塊化機(jī)芯,分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),杜絕漏電、散熱好、機(jī)芯更耐用; 4.背面使用變頻防水風(fēng)機(jī),節(jié)能、清洗爐灶安全; 5.聚能線盤節(jié)能設(shè)計(jì),無盲區(qū)加熱,節(jié)能明顯;6.采用 200*130mm 大屏設(shè)計(jì),功能信息清楚明了;★7.屏顯炒鍋加熱弧度同步功能、屏顯炒鍋溫度同步功能、屏顯瞬間火力大小模擬同步功能、屏顯電量累計(jì)功能,全屏顯示,廚師輕松掌握火力大小、用電量; ★8.智能控制:有“定時(shí)、定溫、預(yù)約開關(guān)、菜品、輔助”功能,前板對(duì)應(yīng)功能按鍵,全屏中文顯示,廚師省時(shí)、省力; 9.智能烹飪:可設(shè)定5種(或以上)菜品功能,每個(gè)菜品分4段(或以上)自動(dòng)加熱,斷電記憶,一鍵烹飪; ★10.前板獨(dú)立急停開關(guān)設(shè)置,使用更安全; 8 拼臺(tái) 250*950*800 1 臺(tái) 烹飪區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 9 雙層工作臺(tái) 1000*600*800 1 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 10 排風(fēng) 1600*1000*500 1.6 ㎡ 蒸飯間 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 油板3041.0 mm,配防爆燈 區(qū)域 二次更衣,售賣區(qū) 1 四格保溫臺(tái)(帶移門)送樣產(chǎn)品一臺(tái) 1500*700*800 3 臺(tái) 二次更衣,售餐間 說明:臺(tái)面選用SUS304-2B不銹鋼發(fā)紋貼塑磨砂板制作,臺(tái)面厚1.5mm,門、側(cè)板、底板及層板采用1.0 mm不銹鋼板,加強(qiáng)筋采用1.2mm腳采用4寸不銹鋼可調(diào)節(jié)重力腳,橫通Φ38×25,配8只1/1GN盆,水熱式,配3KW/1PH/220V電熱管及智能數(shù)顯溫控器;自動(dòng)進(jìn)水 2 雙眼水池 1200*700*800 2 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 3 留樣冰箱 雙門 1 臺(tái) 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制作,透明玻璃0 4 雙層工作臺(tái) 2800*700*800 1 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 區(qū)域 消洗間 1 收殘臺(tái) 1500*700*800 1 臺(tái) 消洗間 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋不銹鋼板制作,臺(tái)面板厚度為國(guó)標(biāo)1.5mm,下層板厚1.2mm,板下支撐管采用38*38方管加強(qiáng),配置φ38mm厚度1.0mm不銹鋼38*38方管腿及可調(diào)節(jié)重力子彈金屬芯腳,配相應(yīng)垃圾桶。 2 大型長(zhǎng)龍式高溫消毒烘干洗碗機(jī) 3800*900*1900、70KW 1 臺(tái) 消洗間 說明:優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn):①智能:超低的漂洗用水量(200-280L/h),節(jié)省電力、催干劑和洗滌劑用量,降低成本。②衛(wèi)生:內(nèi)置式漂洗加熱器和漂洗泵,并設(shè)有保護(hù)裝置,保證水壓的穩(wěn)定。③簡(jiǎn)便:前門雙層壁式結(jié)構(gòu)隔熱、隔噪音,開啟高度任意調(diào)節(jié),操作舒適并能源。④安全:多重安全保護(hù)裝置,更具人性化。使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)430不銹鋼材料制作,厚度為1.2mm。⑤節(jié)能環(huán)保:高速旋轉(zhuǎn),將小的顆粒渣滓,排出。以達(dá)到減少換水次數(shù),節(jié)能的效果,并始終保持水缸里的水的干凈,達(dá)到最好的洗滌效果,洗滌量是6500-13000碟/H。電量:70KW/20PH/380V; 3 不銹鋼集氣罩 2200*1000*500 2.2 ㎡ 蒸飯間 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 油板3041.0 mm,配防爆燈 區(qū)域 保潔間 1 保潔柜 1200*500*1800 4 臺(tái) 點(diǎn)心間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 區(qū)域 蒸飯區(qū) 1 單門蒸飯箱送樣產(chǎn)品一臺(tái) 50KG 2 臺(tái) 單門蒸飯箱 蒸飯車1、采用優(yōu)質(zhì)加厚304不銹鋼聯(lián)眾板材,不銹鋼把手以及24個(gè)304 1.0mm不銹鋼蒸飯盤 2、整體高密度發(fā)泡,加厚保溫層,保溫效果好,箱體強(qiáng)度高,提高承重能力,環(huán)保發(fā)泡設(shè)備及環(huán)保發(fā)泡劑,內(nèi)膽一次拉伸成型,易于清洗 3、箱體內(nèi)部加裝加厚鋼條,防止變形,自動(dòng)進(jìn)水裝置,自帶溢水閥,防止?fàn)C傷 4、電腦版一鍵啟動(dòng),自帶保溫和記憶功能,也可設(shè)定溫度范圍及時(shí)間,顯示屏顯示箱體實(shí)測(cè)溫度,當(dāng)箱體溫度低于設(shè)定溫度4度時(shí),自動(dòng)加熱,缺水自動(dòng)報(bào)警 2 雙眼水池 1300*650*800 1 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 3 淘米機(jī) 1 臺(tái) 蒸飯間 304不銹鋼材質(zhì)工作能力:50KG(12-20)分鐘洗米量:50KG/次,洗凈率98% 4 不銹鋼集氣罩 1700*1100*600 1.87 ㎡ 蒸飯間 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 油板3041.0 mm,配防爆燈 區(qū)域 主副食倉庫 1 四層 貨架 1200*500*1800 9 臺(tái) 主,副食倉庫 面板:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 2 墊倉板 4500*600*250 4.5 米 主,副食倉庫 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)不銹鋼管制作,Φ38mmδ=1.5mm,;配置φ38mm厚度1.0mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈金屬芯腳。 區(qū)域 排煙設(shè)備及環(huán)保設(shè)備(及其它配套設(shè)備) 1 靜電式油煙凈化器 35000風(fēng)量 1 臺(tái) 配套設(shè)備 高效新型油煙凈化箱(低空凈化器)處理率《95%;1500*1500*2600產(chǎn)品符合上海市環(huán)保局排放標(biāo)準(zhǔn) 2 廚房專用風(fēng)機(jī) 15KW 1 臺(tái) 配套設(shè)備 高壓風(fēng)柜電壓:380V15KW風(fēng)量:32000m/h;規(guī)格:1550*1160*1215 3 防火閥 1000*1200 1 臺(tái) 配套設(shè)備 主材采用A鐵板制作,外部烘漆處理,超溫保護(hù),當(dāng)溫度達(dá)到度后自動(dòng)關(guān)閉,起到防火作用 4 風(fēng)量調(diào)節(jié)閥 450*600 9 臺(tái) 配套設(shè)備 可自動(dòng)開啟,可手動(dòng)開啟 5 消音器 1400*1300*2000 2 臺(tái) 配套設(shè)備 采用SUS不銹鋼板,內(nèi)、外殼采用實(shí)際厚度≥1.2.mm不銹鋼板制作,中間采用消音棉消音,中間內(nèi)配二層采用實(shí)際厚度≥.mm不銹鋼板夾板,夾板上均布細(xì)密小孔,夾板中間采用消音棉再次消音。 5 消音器 600*550 2 臺(tái) 配套設(shè)備 采用SUS不銹鋼板,內(nèi)、外殼采用實(shí)際厚度≥1.2.mm不銹鋼板制作,中間采用消音棉消音,中間內(nèi)配二層采用實(shí)際厚度≥.mm不銹鋼板夾板,夾板上均布細(xì)密小孔,夾板中間采用消音棉再次消音。 6 不銹鋼風(fēng)管 285 ㎡ 配套設(shè)備 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼管制作,=1.5mm,配4mm 不銹鋼法蘭 7 新風(fēng)風(fēng)機(jī) 1.5KW 1 臺(tái) 配套設(shè)備 電壓:380V1.5KW風(fēng)量:8600m/h; 8 洗碗機(jī)排煙風(fēng)機(jī) 2.2KW 1 臺(tái) 配套設(shè)備 高壓風(fēng)柜電壓:380V2.2KW風(fēng)量:9650m/h; 9 風(fēng)機(jī)吊架(12槽鋼) 35 米 配套設(shè)備 12#工子鋼室內(nèi)外風(fēng)機(jī)吊裝 10 燃?xì)庑孤﹫?bào)警器產(chǎn)品送樣:攜帶報(bào)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告及最新產(chǎn)品校準(zhǔn)證書 4點(diǎn)位 1 套 燃?xì)庑孤﹫?bào)警器 包含點(diǎn)型氣體探測(cè)器聯(lián)動(dòng)箱及緊急切斷閥,按國(guó)家法律法規(guī)提供相應(yīng)質(zhì)檢報(bào)告 11 油脂分離器 2500*1500*1200 1 臺(tái) 配套設(shè)備 符合上海市崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求所報(bào)價(jià)產(chǎn)品資質(zhì)齊全 12 煤氣管道 DN50 30 米 配套設(shè)備 國(guó)標(biāo)DN50鍍鋅鋼管需提供項(xiàng)目氣密性測(cè)試報(bào)告符合國(guó)家安裝規(guī)范 13 平板車 900*550*950 3 輛 配套設(shè)備 用料:/sus304B不銹鋼板,板材:用作運(yùn)送貨物,托板板材厚度為2.0mm,下襯.1.8cm高密度板,內(nèi)外*40*4角鋼主架,推手為Φ32×2.0.不銹鋼圓管,配兩定向輪,兩轉(zhuǎn)向輪. 14 收碗車 500*800*900 3 輛 配套設(shè)備 說明: 板材厚度sus 304 2.0配5#靜音萬向輪 區(qū)域 冷庫 1 冷庫 6000*3000*2800 18平方米 間 冷庫 壓縮機(jī):采用知名品牌壓縮機(jī)組。用料及板材: . mm厚,聚氨酯發(fā)泡。. 密度:kg/m 雙面不銹鋼(.㎜),B級(jí)阻燃。. 庫內(nèi)設(shè)備全部采用進(jìn)口設(shè)備溫度范圍:高溫℃-+℃ 溫度需滿足甲方要求及現(xiàn)場(chǎng)需要 二層區(qū)域 烹飪區(qū) 1 雙眼電磁低湯爐 1200*800*500 1 臺(tái) 二層 3.全密封烤漆模塊化機(jī)芯,分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),杜絕漏電、散熱好、機(jī)芯更耐用; 4.背面使用變頻防水風(fēng)機(jī),節(jié)能、清洗爐灶安全; 5.聚能線盤節(jié)能設(shè)計(jì),無盲區(qū)加熱,節(jié)能明顯;6.采用 200*130mm 大屏設(shè)計(jì),功能信息清楚明了;7.屏顯夾層鍋加熱弧度同步功能、屏顯夾層鍋溫度同步功能、屏顯瞬間火力大小模擬同步功能、屏顯電量累計(jì)功能,全屏顯示,廚師輕松掌握火力大小、用電量; 8.智能控制:有“定時(shí)、定溫、預(yù)約開關(guān)、菜品、輔助”功能,前板對(duì)應(yīng)功能按鍵,全屏中文顯示,廚師省時(shí)、省力; 9.智能烹飪:可設(shè)定5種(或以上)菜品功能,每個(gè)菜品分4段(或以上)自動(dòng)加熱,斷電記憶,一鍵烹飪; 10.前板獨(dú)立急停開關(guān)設(shè)置,使用更安全; 2 燃?xì)馊T蒸柜 910*910*1880 1 臺(tái) 二層 技術(shù)說明:優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造,水箱δ4.0mm304不銹鋼;面板、側(cè)板、后板δ1.2mm;爐架50*5角鐵 (國(guó)標(biāo));1.5mm;腳Φ48厚壁鐵管外套Φ50不銹鋼管,連不銹鋼可調(diào)節(jié)腳;配節(jié)能爐頭,一鍵點(diǎn)火,安全熄火裝置;。 3 電磁搖擺湯鍋 25KW 1 臺(tái) 二層 3.全密封烤漆模塊化機(jī)芯,分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),杜絕漏電、散熱好、機(jī)芯更耐用; 4.背面使用變頻防水風(fēng)機(jī),節(jié)能、清洗爐灶安全; 5.聚能線盤節(jié)能設(shè)計(jì),無盲區(qū)加熱,節(jié)能明顯;6.采用 200*130mm 大屏設(shè)計(jì),功能信息清楚明了;★7.屏顯夾層鍋加熱弧度同步功能、屏顯夾層鍋溫度同步功能、屏顯瞬間火力大小模擬同步功能、屏顯電量累計(jì)功能,全屏顯示,廚師輕松掌握火力大小、用電量; ★8.智能控制:有“定時(shí)、定溫、預(yù)約開關(guān)、菜品、輔助”功能,前板對(duì)應(yīng)功能按鍵,全屏中文顯示,廚師省時(shí)、省力; 9.智能烹飪:可設(shè)定5種(或以上)菜品功能,每個(gè)菜品分4段(或以上)自動(dòng)加熱,斷電記憶,一鍵烹飪; ★10.前板獨(dú)立急停開關(guān)設(shè)置,使用更安全; 3 電磁搖擺湯鍋 15KW 1 臺(tái) 3.全密封烤漆模塊化機(jī)芯,分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),杜絕漏電、散熱好、機(jī)芯更耐用; 4.背面使用變頻防水風(fēng)機(jī),節(jié)能、清洗爐灶安全; 5.聚能線盤節(jié)能設(shè)計(jì),無盲區(qū)加熱,節(jié)能明顯;6.采用 200*130mm 大屏設(shè)計(jì),功能信息清楚明了;7.屏顯夾層鍋加熱弧度同步功能、屏顯夾層鍋溫度同步功能、屏顯瞬間火力大小模擬同步功能、屏顯電量累計(jì)功能,全屏顯示,廚師輕松掌握火力大小、用電量; 8.智能控制:有“定時(shí)、定溫、預(yù)約開關(guān)、菜品、輔助”功能,前板對(duì)應(yīng)功能按鍵,全屏中文顯示,廚師省時(shí)、省力; 9.智能烹飪:可設(shè)定5種(或以上)菜品功能,每個(gè)菜品分4段(或以上)自動(dòng)加熱,斷電記憶,一鍵烹飪; 10.前板獨(dú)立急停開關(guān)設(shè)置,使用更安全; 4 四門 冷藏冷凍冰箱 BCD860YA 4 臺(tái) 粗加工區(qū) 用料:不銹鋼板,柜門配有不銹鋼門鉸、門鎖及磁力膠邊,雪柜內(nèi)冷凝銅管Фmm,保溫材料用胺脂發(fā)泡,注塑一次成型冷藏溫度:0℃~+10℃;冷凍溫度:-3℃~-18℃。電量:550W/1PH/220V; 5 調(diào)料臺(tái) 300*1200*800 2 臺(tái) 烹飪區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 6 單眼水池(含龍頭) 800*800*800 2 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 7 四層 貨架 1200*500*1800 3 臺(tái) 主,副食倉庫 面板:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 8 雙向打荷臺(tái) 1800*800*800 4 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜內(nèi)膽0.8mm厚不銹鋼板,柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 9 排風(fēng)(帶新風(fēng)) 12500*1450*600 18.1 ㎡ 烹飪區(qū) 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 配防水燈罩 二層區(qū)域 點(diǎn)心間 1 雙眼水池 1200*700*800 1 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 2 攪拌機(jī) B50 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 型號(hào) : B50料桶容積 :50 L額定電壓 :380 ~V額定頻率 :50 Hz電機(jī)功率 : 2.2.kW最大和面量 :30 kg整機(jī)重量 :150 kg 3 壓面機(jī) MT-30 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 型號(hào):(全鋼)YMZD 型號(hào):15#電量:1.5.KW/220V 4 和面機(jī) HS-40 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 外形尺寸1160*650*1340mm電量:380/v1.5kw 5 移門工作臺(tái) 1800*700*800 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜內(nèi)膽0.8mm厚不銹鋼板,柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 6 木面工作臺(tái) 1800*8700*800 1 臺(tái) 點(diǎn)心間 說明:臺(tái)面選用1800*800*42mm松木,不銹鋼底板及層板采用1.0 mm不銹鋼板,加強(qiáng)筋采用1.2mm 7 醒發(fā)箱 FX-26A 1 臺(tái) 點(diǎn)心間 外形尺寸1007*800*2000電量:220/v2.7kw 8 四門 冷藏冷凍冰箱 BCD860YA 4 臺(tái) 粗加工區(qū) 用料:不銹鋼板,柜門配有不銹鋼門鉸、門鎖及磁力膠邊,雪柜內(nèi)冷凝銅管Фmm,保溫材料用胺脂發(fā)泡,注塑一次成型冷藏溫度:0℃~+10℃;冷凍溫度:-3℃~-18℃。電量:550W/1PH/220V; 9 保潔柜 1200*500*1800 1 臺(tái) 點(diǎn)心間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 10 排風(fēng) 1600*1000*500 1.6 ㎡ 蒸飯間 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 油板3041.0 mm,配防爆燈 11 烤箱 1 臺(tái) 點(diǎn)心間 微電腦控制熱風(fēng)循環(huán)加熱功率380v/27KW 12 不銹鋼吊柜 5000*400*600 5 米 點(diǎn)心間 采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋不銹鋼板制做,層板厚為1.2mm,門外板厚1.0mm,門內(nèi)復(fù)板厚1.0mm,頂板厚1.0mm, 二層區(qū)域 配餐區(qū) 1 五格保溫臺(tái)柜 1500*700*800 6 臺(tái) 二次更衣,售餐間 說明:臺(tái)面選用SUS304-2B不銹鋼發(fā)紋貼塑磨砂板制作,臺(tái)面厚1.5mm,門、側(cè)板、底板及層板采用1.0 mm不銹鋼板,加強(qiáng)筋采用1.2mm腳采用4寸不銹鋼可調(diào)節(jié)重力腳,橫通Φ38×25,配8只1/1GN盆,水熱式,配3KW/1PH/220V電熱管及智能數(shù)顯溫控器;自動(dòng)進(jìn)水 2 雙眼水池 1200*700*800 2 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 3 留樣冰箱 1 臺(tái) 留樣冰箱 容積:350L 4 單向移門工作臺(tái) 1800*700*800 2 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜內(nèi)膽0.8mm厚不銹鋼板,柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 5 單向移門工作臺(tái) 1400*700*800 1 臺(tái) 面點(diǎn)間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜內(nèi)膽0.8mm厚不銹鋼板,柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 6 四層 貨架 1200*500*1800 6 臺(tái) 主,副食倉庫 面板:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 7 雙眼消毒池 800*450*800 1 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 8 暖菜臺(tái) 1800*800*800 4 臺(tái) 二次更衣,售餐間 說明:臺(tái)面選用SUS304-2B不銹鋼發(fā)紋貼塑磨砂板制作,臺(tái)面厚1.5mm,門、側(cè)板、底板及層板采用1.0 mm不銹鋼板,加強(qiáng)筋采用1.2mm腳采用4寸不銹鋼可調(diào)節(jié)重力腳,橫通Φ38×25,配8只1/1GN盆,水熱式,配3KW/1PH/220V電熱管及智能數(shù)顯溫控器;自動(dòng)進(jìn)水 二層區(qū)域 消洗間 1 雙層工作臺(tái)送樣產(chǎn)品一臺(tái) 1800*800*800 2 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 2 大型長(zhǎng)龍式高溫消毒烘干洗碗機(jī) 3800*900*1900、70KW 1 臺(tái) 消洗間 說明:優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn):①智能:超低的漂洗用水量(200-280L/h),節(jié)省電力、催干劑和洗滌劑用量,降低成本。②衛(wèi)生:內(nèi)置式漂洗加熱器和漂洗泵,并設(shè)有保護(hù)裝置,保證水壓的穩(wěn)定。③簡(jiǎn)便:前門雙層壁式結(jié)構(gòu)隔熱、隔噪音,開啟高度任意調(diào)節(jié),操作舒適并能源。④安全:多重安全保護(hù)裝置,更具人性化。使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)430不銹鋼材料制作,厚度為1.2mm。⑤節(jié)能環(huán)保:高速旋轉(zhuǎn),將小的顆粒渣滓,排出。以達(dá)到減少換水次數(shù),節(jié)能的效果,并始終保持水缸里的水的干凈,達(dá)到最好的洗滌效果,洗滌量是6500-13000碟/H。電量:70KW/20PH/380V; 3 雙眼水池(含龍頭) 1200*650*1880 2 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 4 雙門消毒柜 1200*650*1880 1 臺(tái) 消洗間 熱風(fēng)循環(huán) 5 殘菜臺(tái) 1400*600*800 1 臺(tái) 消洗間 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋不銹鋼板制作,臺(tái)面板厚度為國(guó)標(biāo)1.5mm,下層板厚1.2mm,板下支撐管采用38*38方管加強(qiáng),配置φ38mm厚度1.0mm不銹鋼38*38方管腿及可調(diào)節(jié)重力子彈金屬芯腳,配相應(yīng)垃圾桶。 6 保潔柜 1200*500*1800 1 臺(tái) 點(diǎn)心間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 7 不銹鋼集氣罩 2200*1000*500 2.2 ㎡ 蒸飯間 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 油板3041.0 mm,配防爆燈 二層區(qū)域 餐具存放區(qū)域 1 保溫餐車 650*800*900 20 臺(tái) 餐車存放間 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制作,外板δ=1.2mm,內(nèi)膽304 1.2mm微電腦控制,可充電48V確保加溫0.5小時(shí).. 二層區(qū)域 蒸飯區(qū) 1 雙門蒸飯箱 100KG 2 臺(tái) 蒸飯間 蒸飯車1、采用優(yōu)質(zhì)加厚304不銹鋼聯(lián)眾板材,不銹鋼把手以及24個(gè)304 1.0mm不銹鋼蒸飯盤 2、整體高密度發(fā)泡,加厚保溫層,保溫效果好,箱體強(qiáng)度高,提高承重能力,環(huán)保發(fā)泡設(shè)備及環(huán)保發(fā)泡劑,內(nèi)膽一次拉伸成型,易于清洗 3、箱體內(nèi)部加裝加厚鋼條,防止變形,自動(dòng)進(jìn)水裝置,自帶溢水閥,防止?fàn)C傷 4、電腦版一鍵啟動(dòng),自帶保溫和記憶功能,也可設(shè)定溫度范圍及時(shí)間,顯示屏顯示箱體實(shí)測(cè)溫度,當(dāng)箱體溫度低于設(shè)定溫度4度時(shí),自動(dòng)加熱,缺水自動(dòng)報(bào)警 2 雙眼水池 1300*650*800 1 臺(tái) 切配區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,星盆:500x500X280mm,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳及Φ38不銹鋼管支撐,交叉肌Φ25X1.5mm不銹鋼管,配不銹鋼曲棍下水器及銅水龍頭。 3 雙層工作臺(tái) 1150*800*800 1 臺(tái) 粗加工區(qū) 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,層板:采用SUS304厚度≥1.2mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 4 淘米機(jī) 1 臺(tái) 蒸飯間 304不銹鋼材質(zhì)工作能力:50KG(12-20)分鐘洗米量:50KG/次,洗凈率98% 5 不銹鋼集氣罩 3000*1100*600 3.3 ㎡ 蒸飯間 說明:煙罩主板材厚度sus 304 1.5 油板3041.0 mm,配防爆燈 二層區(qū)域 主副食品倉庫 1 四層 貨架 1200*500*1800 8 臺(tái) 主,副食倉庫 面板:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,臺(tái)腳:Φ38X1.5mm不銹鋼管,可調(diào)不銹鋼子彈腳,每層筋板加固。 2 墊倉板 3600*600*250 3.63 米 主,副食倉庫 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)不銹鋼管制作,Φ38mmδ=1.5mm,;配置φ38mm厚度1.0mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈金屬芯腳。 3 調(diào)料柜 1200*500*1800 3 米 點(diǎn)心間 臺(tái)面:采用SUS304厚度≥1.5mm不銹鋼板,柜側(cè)身:1.0mm厚不銹鋼板,柜門外殼:1.0mm厚不銹鋼板;柜門內(nèi)殼:0.7mm厚不銹鋼板;柜補(bǔ)強(qiáng)撐:1.0mm厚不銹鋼板;趟門:吊架式鋁制導(dǎo)軌,前后滑輪。臺(tái)腳:Φ50X1.5mm重力腳, 二層區(qū)域 排煙設(shè)備及環(huán)保設(shè)備(及其它配套設(shè)備) 1 靜電式油煙凈化器 35000風(fēng)量 1 臺(tái) 配套設(shè)備 高效新型油煙凈化箱(低空凈化器)處理率《95%;1500*1500*2600產(chǎn)品符合上海市環(huán)保局排放標(biāo)準(zhǔn) 2 廚房專用風(fēng)機(jī) 15KW 1 臺(tái) 配套設(shè)備 高壓風(fēng)柜電壓:380V15KW風(fēng)量:32000m/h;規(guī)格:1550*1160*1215 3 防火閥 1000*1200 1 臺(tái) 配套設(shè)備 主材采用A鐵板制作,外部烘漆處理,超溫保護(hù),當(dāng)溫度達(dá)到度后自動(dòng)關(guān)閉,起到防火作用 4 風(fēng)量調(diào)節(jié)閥 450*600 9 臺(tái) 配套設(shè)備 可自動(dòng)開啟,可手動(dòng)開啟 5 消音器 1400*1300*2000 2 臺(tái) 配套設(shè)備 采用SUS不銹鋼板,內(nèi)、外殼采用實(shí)際厚度≥1.2.mm不銹鋼板制作,中間采用消音棉消音,中間內(nèi)配二層采用實(shí)際厚度≥.mm不銹鋼板夾板,夾板上均布細(xì)密小孔,夾板中間采用消音棉再次消音。 6 消音器 600*550 2 臺(tái) 配套設(shè)備 采用SUS不銹鋼板,內(nèi)、外殼采用實(shí)際厚度≥1.2.mm不銹鋼板制作,中間采用消音棉消音,中間內(nèi)配二層采用實(shí)際厚度≥.mm不銹鋼板夾板,夾板上均布細(xì)密小孔,夾板中間采用消音棉再次消音。 7 不銹鋼風(fēng)管 318 ㎡ 說明:采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼管制作,=1.5mm,配4mm 不銹鋼法蘭 8 新風(fēng)風(fēng)機(jī) 1.5KW 1 臺(tái) 配套設(shè)備 電壓:380V1.5KW風(fēng)量:8600m/h; 9 洗碗機(jī)排煙風(fēng)機(jī) 2.2KW 1 臺(tái) 配套設(shè)備 高壓風(fēng)柜電壓:380V2.2KW風(fēng)量:9650m/h; 10 燃?xì)庑孤﹫?bào)警器 4點(diǎn)位 1 套 燃?xì)庑孤﹫?bào)警器 包含點(diǎn)型氣體探測(cè)器聯(lián)動(dòng)箱及緊急切斷閥 11 風(fēng)機(jī)吊架(12槽鋼) 35 米 配套設(shè)備 12#工子鋼 12 煤氣管道 DN50 45 米 配套設(shè)備 國(guó)標(biāo)DN50鍍鋅鋼管需提供項(xiàng)目氣密性測(cè)試報(bào)告符合國(guó)家安裝規(guī)范 13 平板車 900*550*950 3 輛 配套設(shè)備 用料:/sus304B不銹鋼板,板材:用作運(yùn)送貨物,托板板材厚度為2.0mm,下襯.1.8cm高密度板,內(nèi)外*40*4角鋼主架,推手為Φ32×2.0.不銹鋼圓管,配兩定向輪,兩轉(zhuǎn)向輪. 14 收碗車 500*800*900 3 輛 配套設(shè)備 說明: 板材厚度sus 304 2.0配5#靜音萬向輪 廚房餐具器皿 序號(hào) 品 名 單位 數(shù)量 規(guī)格 1 55cm手打鐵鍋 只 8 φ550mm厚度 不小于2mm 2 76cm加厚鐵鍋 只 10 φ760mm厚度 加厚生鐵鍋 3 45cm手打鐵鍋 只 8 φ450mm厚度 不小于2mm 4 不銹鋼油缸 只 10 φ400mm厚度 不小于1mm 5 不銹鋼漏勺 只 10 不銹鋼材質(zhì) 6 不銹鋼油格 只 10 不銹鋼材質(zhì) 7 不銹鋼鏟刀 把 10 不銹鋼材質(zhì)厚度 不小于1mm 8 不銹鋼鍋蓋 只 10 φ760mm厚度 厚度 不小于1mm 9 手打勺 把 20 不銹鋼材質(zhì)厚度 不小于1.2mm 10 不粘鍋 只 2 φ400mm厚度 厚度 不小于1.5mm 11 高壓鍋 只 2 12 不銹鋼快餐盤 套 380 13 廚刀 把 20 14 不銹鋼調(diào)料盒 套 6 400*600mm配不銹鋼料缸 15 不銹鋼砧板架 只 8 φ500mm厚度 不銹鋼管厚度 不小于1.5mm 16 砧板 只 15 φ500mm厚度 300mm 17 不銹鋼刀架 只 8 不銹鋼材質(zhì)帶消毒功能 18 不銹鋼深盤(60*40) 只 60 400*600深度60mm厚度 厚度 不小于1.2mm 19 不銹鋼面盆(50cm) 只 20 φ500mm厚度 厚度 不小于1.5mm 20 不銹鋼面盆(40cm) 只 20 φ400mm厚度 厚度 不小于1.5mm 21 不銹鋼湯桶(50cm) 只 10 φ500mm厚度 厚度 不小于1.5mm 22 不銹鋼湯桶(40cm) 只 10 φ400mm厚度 厚度 不小于1.5mm 23 防滑托盤 只 380 密胺材質(zhì) 24 湯碗 只 500 雙層隔熱 25 飯碗 只 800 雙層隔熱 26 滅蠅燈 套 10 27 紫外線消毒燈 套 8 28 菜筐(600*500*500) 只 50 白色 29 大號(hào)保鮮盒(雙扣) 只 100 塑料 30 大號(hào)垃圾桶(圓) 只 20 塑料 31 木紋四人快餐桌椅 套 30 規(guī)格:四人用料:曲木板材:面曲木,支架Φ#.mm噴塑管,座椅為帶靠背曲木椅 32 高壓水槍 套 5 皮管長(zhǎng)度10米 33 1.5圓桌帶轉(zhuǎn)盤 套 2 實(shí)木 34 豪華木質(zhì)餐椅 張 24 實(shí)木 35 包房餐具 套 2 400 筷子消毒機(jī) 臺(tái) 5 37 不銹鋼單向移門工作臺(tái)(1800*550*800) 張 1 說明:臺(tái)面選用SUS304-2B不銹鋼發(fā)紋貼塑磨砂板制作,板厚1.5mm,配下水器及龍頭 38 不銹鋼洗碗池 組 2 說明:臺(tái)面選用SUS304-2B不銹鋼發(fā)紋貼塑磨砂板制作,板厚1.5mm,下襯18mm厚密度雙白減噪板,門、側(cè)板、底板及層板采用1.0 mm不銹鋼板,加強(qiáng)筋采用1.2mm 39 不銹鋼保溫桶 只 10 φ500mm厚度 厚度 不小于1.5mm

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