成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂服務(wù)協(xié)議 成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂服務(wù)協(xié)議 系統(tǒng)發(fā)布時間:2020-07-06 15:15:42
合同名稱 | 成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂服務(wù)協(xié)議 |
合同編號 | [2020]第112號 |
合同總金額(元) | 687,000.00 |
項目預(yù)算金額(元 ) | 700,000.00 |
合同簽訂日期 | 2020-07-03 |
合同公告發(fā)布時間 | 2020-07-06 15:15:42 |
采購人名稱 | 四川省成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局 |
供應(yīng)商名稱 | 成都益民物業(yè)管理有限責任公司 |
代理機構(gòu)名稱 | 四川百舸建設(shè)工程管理有限責任公司 |
合同電子文檔 | 成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂服務(wù)協(xié)議.pdf
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采購項目編號 | 5101222019000562 |
采購項目名稱 | 四川省成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購項目 |
采購方式 | 公開招標 |
采購單位聯(lián)系人及電話 | 028-85807929 |
供應(yīng)商聯(lián)系人及電話 | 邱福平 028-85813900 |
中標/成交公告連接 | 四川省成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購項目公開招標成交公告
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合同公告變更記錄 | 無 |
免責聲明 | nbsp本頁面提供的政府采購合同公告是按照《中華人民共和國政府采購法》和《中華人民共和國政府采購法實施條例》的要求由采購人進行公告,四川政府采購網(wǎng)對其內(nèi)容概不負責,亦不承擔任何法律責任。采購人填寫內(nèi)容應(yīng)與實際采購結(jié)果一致,非公告相關(guān)內(nèi)容一律不得發(fā)布,如發(fā)布非相關(guān)公告內(nèi)容由此造成的后果由采購人承擔一切法律責任。 |
成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局 食堂服務(wù)協(xié)議 成都市農(nóng)流區(qū)規(guī)劃和自然資源局 合同備案號 》糾年!第f/2號 正 甲 方:成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局 乙 方:成都益民物業(yè)管理有限責任公司 依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國政府采購法》與項目行業(yè) 有關(guān)的法律法規(guī),以及《成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購 由~…__..__ í
項目)) (項目編號:5101222019000562)的《招標文件)) ,乙方的《投標文件》及 《中標通知書)) ,甲、乙雙方同意簽訂本合同。詳細技術(shù)說明及其他有關(guān)合同項 目的特定信息由合同附件予以說明,合同附件及本項目的《招標文件》、《投標文 件》、《中標通知書》等均為本合同的組成部分。 第一條 項目基本情況 成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂服務(wù)。 第二條 合同期限 招標有效期為3年(2019年7月6日至2022年7月5日) ,合同一年一簽。 本次合同簽訂時間為2020年7月6日至2021年7月5日。 第三條 服務(wù)費用及支付方式 一、成都市雙流區(qū)規(guī)劃和自然資源局食堂服務(wù)項目費用:68.7萬元/年{大寫:
陸拾擁萬柴懺元整)。 二、服務(wù)費支付方式:本項目服務(wù)費用按歪庭付款,每季度費用為171750元 (大寫:專拾柴萬置懺柴{百伍拾元整) ,轉(zhuǎn)賬支付。 第四條 服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量標準 一、食堂服務(wù)要求 1.食堂管理服務(wù)目標
1.1提供規(guī)范、優(yōu)質(zhì)服務(wù),確保供應(yīng),準時供餐,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、菜肴搭配合理,
制作安全衛(wèi)生,達到如下服務(wù)管理目標:管理服務(wù)合同承諾兌現(xiàn)率100%,服務(wù) 對象滿意率應(yīng)不低于80%。 1.2堅決貫徹落實《食品安全法》及《食品安全法實施條例》等相關(guān)國家法 律法規(guī),確保服務(wù)達到《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《食堂食品安全 標準》的標準。 1.3加強安全操作,無爆炸、火災(zāi)、食品中毒和廚房設(shè)備嚴重損壞等各等級 1町、 事故發(fā)生。 1.成發(fā)生投訴,虛心昕取意見或建議,經(jīng)核實后,及時整改并取得投訴者的 諒解。 2.供餐服務(wù)要求 2. 1一日兩餐及公務(wù)接待用餐(含節(jié)假日)的供應(yīng)。 2.2早餐:早餐提供兩種稀飯、饅頭、包子、花卷、兩種蛋制品、牛奶、兩 種粗糧、兩種小菜、兩種炒素菜、面條等。 2.3午餐:按三葷三素一湯二小菜及特色小吃(糕點〉標準出菜,每日提供 兩種粗糧或者時令水果,所有菜品做到葷素、戚淡搭配合理。 2.4公務(wù)接待:公務(wù)接待按國家相關(guān)標準提供,滿足商務(wù)接待要求,
2.5用餐時間:早餐: 7:50-8:50,午餐: 11:50-12:50,供應(yīng)商需在用餐時間 前準備好所有供餐。 二、食堂管理服務(wù)基本標準 1.服務(wù)質(zhì)量
1.1服務(wù)人員著裝統(tǒng)一規(guī)范,接待使用禮貌用語,站立微笑服務(wù),以良好的 形象接待就餐者。 1.2遵守就餐供應(yīng)時間,在規(guī)定時間內(nèi)不得提前收餐,必要時需適時延長供 餐時間。 1.3每天備有半成品菜肴作應(yīng)急使用,保證供應(yīng)不斷檔。 1.4在員工就餐完畢離席后,服務(wù)人員應(yīng)立即做好餐桌、座椅的整理、清潔,
確保餐環(huán)境整潔。 2.菜肴點心質(zhì)量 2.1廚房在加工原來斗過程中,按崗定位,分工負責,規(guī)范操作,把好質(zhì)量關(guān)。 2.2切配好的原料由專人負責,分類存放,確保菜肴的色澤和新鮮度。 2.3烹調(diào)按等級、技能分配相應(yīng)灶位,承擔不同種類、不同規(guī)格、不同方法、 不同要求完成烹調(diào)任務(wù)。 2.成嚴格控制菜肴一次成熟總量,做到大鍋小炒,分批現(xiàn)炒,保持菜肴的色 香味。 3.衛(wèi)生管理 3.1個人衛(wèi)生:工作人員上崗必須穿戴整潔統(tǒng)一的工作衣帽,直接接觸食品 的人員必須做到“三白" (口罩白、服裝白、帽子白);食品操作人員不得留長指 甲,涂指甲油,不得留長發(fā)、留胡子,不得帶戒指、于錨,在直接用于接觸食品 前,必須洗手消毒:工作人員不得在廚房、切配問等食品加工和出售場所抽煙、 1
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吃零食,不得有對著食品咳嗽、打噴嚷等有礙食品衛(wèi)生的行為。 3.2環(huán)境衛(wèi)生z廚房備有固定專用的殘菜容器,殘菜必須一天一潔,不得久 放:食品操作場所和供應(yīng)場所有防塵、防蠅措施,有滅鼠、蠅、蟬娜的設(shè)備:餐 廳、廚房保持整潔,地面、墻壁無污垢,天花板無蛛網(wǎng),門窗明亮,空調(diào)風口無 積灰,餐桌整潔,餐廳、廚房區(qū)域內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備定期清潔,所有工作場所和 餐廳無雜物;過道及堆放淚水的場所每天由專人負責清掃,保持環(huán)境整潔。 3.3食品衛(wèi)生z食品操作生熟分開、盛器分開、人員分開、工具分開、存放 場所分開;所有食品應(yīng)分類、分架存放,做到隔墻隔地、防潮、防四害、防異物;
餐具消毒符合衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐具不得投入使用,己消毒的餐具存放專用 保潔柜,柜內(nèi)定期清洗,保持整潔,工具、用具、盛器保持無油膩、無污垢、無 異昧、無水漬;洗滌水池,專池專用分設(shè)餐具、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類水池:每天 提供的所有食物、菜肴均需留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密 閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于lOOg,
并落實專人負責。 3.4加工衛(wèi)生:原材料盛放冰箱必須做到生制品、半成品、熟制品專柜專放,
定期清潔冰箱,存放原材料必須做到先進先出:嚴格按眼衛(wèi)生要求加工烹制菜肴,
綠葉菜必須做到一揀二洗三水浸(半小時以上)四漂洗的操作過程,防止殘存農(nóng) 藥依附在綠葉菜上;每項加工工序操作前,必須檢查原料、調(diào)味品、湯料是否變 質(zhì)、是否完好:每餐供應(yīng)結(jié)束后,立即對灶面、鍋、勺、鏟、操作臺、排煙罩、 地面、水池等進行清理沖洗,做到一天一清。 第五條 知識產(chǎn)權(quán) 乙方應(yīng)保證所提供的服務(wù)或其任何一部分均不會侵犯任何第三方的專利權(quán)、 商標權(quán)或著作權(quán)。 第六條 無產(chǎn)權(quán)瑕疵條款 乙方保證所提供的服務(wù)的所有權(quán)完全屬于乙方且無任何抵押、查封等產(chǎn)權(quán)瑕 疵。如有產(chǎn)權(quán)瑕疵的,視為乙方違約。乙方應(yīng)負擔由此而產(chǎn)生的相應(yīng)損失。 第七條 甲方的權(quán)利和義務(wù) 1.甲方有權(quán)對合同規(guī)定范圍內(nèi)乙方的服務(wù)行為進行監(jiān)督和檢查,擁有監(jiān)管權(quán)。 對甲方認為不合理的部分有權(quán)下達整改通知書,并要求乙方限期整改。 2.甲方有權(quán)依據(jù)雙方簽訂的考評辦法對乙方提供的服務(wù)進行定期考評。 33.負責檢查監(jiān)督乙方管理工作的實施及制度的執(zhí)行情況。 4.根據(jù)本合同規(guī)定,按時向乙方支付應(yīng)付服務(wù)費用。 5.國家法律、法規(guī)所規(guī)定由甲方承擔的其它責任。 第八條 乙方的權(quán)利和義務(wù) 1.對本合同規(guī)定的委托服務(wù)范圍內(nèi)的項目享有管理權(quán)及服務(wù)義務(wù)。_,
2.根據(jù)本合同的規(guī)定向甲方收取相關(guān)服務(wù)費用,并有權(quán)在本項目管理范圍 內(nèi)管理及合理使用。 3.及時向甲方通告本項目服務(wù)范圍內(nèi)有關(guān)服務(wù)的重大事項,及時配合處理 投訴。 4接受項目行業(yè)管理部門及政府有關(guān)部門的指導(dǎo),接受甲方的監(jiān)督。 5.國家法律、法規(guī)所規(guī)定由乙方承擔的相應(yīng)責任。 第九條 違約責任 1.甲乙雙方必須遵守本合同并執(zhí)行合同中的各項規(guī)定,保證本合同的E常 履行。 2.如困乙方工作人員在履行職務(wù)過程中的的疏忽、失職、過錯等故意或者 過失原因給甲方造成損失或侵害,包括但不限于甲方本身的財產(chǎn)損失、由此而導(dǎo) 致的甲方對任何第三方的法律責任等,乙方對此均應(yīng)承擔全部的賠償責任。 第十條 不可抗力事件處理 "二 1.在合同有效期內(nèi),任何一方因不可抗力事件導(dǎo)致不能履行合同,則合同 履行期可延長,其延長期與不可抗力影響期相同。 ~
2.不可抗力事件發(fā)生后,應(yīng)立即通知對方,并寄送有關(guān)權(quán)威機構(gòu)出具的證 、 明。 3.不可抗力事件延續(xù)120天以上,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商,確定是否繼續(xù)履 行合同。 第十一條解決合同糾紛的方式 1在執(zhí)行本合同中發(fā)生的或與本合同有關(guān)的爭端,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,
經(jīng)協(xié)商在60天內(nèi)不能達成協(xié)議時,應(yīng)提交成都仲裁委員會仲裁。 2.仲裁裁決應(yīng)為最終決定,并對雙方具有約束力。 43.除另有裁決外,仲裁費應(yīng)由敗訴方負擔。 4.在仲裁期間,除正在進行仲裁部分外,合同其他部分繼續(xù)執(zhí)行。 第十二條合同生效及其他 1.合同經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)委托代理人簽字并加蓋單位公章后生效。 2’
2.合同執(zhí)行中涉及采購資金和采購內(nèi)容修改或補充的,須經(jīng)政府采購監(jiān)管 部門審批,并簽書面補充協(xié)議報政府采購監(jiān)督管理部門備案,方可作為主合同不 可分割的一部分。 第十二條考核制度 甲方每季度對乙方進行一次滿意度考核和日常工作開展督導(dǎo)檢查。對乙方的 滿意度須在80%以上,滿意度不達標或督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題的,甲方以書面通知乙方蓋 章簽字確認要求整改的,第一次處罰100-500元,第二次處罰500-1000元,第 二次處罰1000-2000元。對重大安全隱患拒不整改,每季度累計三次以上,甲方 有權(quán)終止合同。 第十三條其他 1.如有未盡事宜,由雙方依法訂立補充合同。 2.本合同一式_成成_份,自雙方簽章之日起起效。甲方J在一份,乙方J室一份,
政府采購代理機構(gòu)」室一份,同級財政部門備案J立份,具有同等法律效力。 ?
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