光明街道機(jī)關(guān)食堂餐飲外包服務(wù)2020
光明街道機(jī)關(guān)食堂餐飲外包服務(wù)，： 【需求書】6.23光明街道辦食堂外包服務(wù)招標(biāo)文件(1).doc 光明街道機(jī)關(guān)食堂餐飲外包服務(wù) 用戶需求書 說(shuō)明： 1、本招標(biāo)項(xiàng)目要求中所出現(xiàn)的工藝、材料、設(shè)備或參照的品牌僅為方便描述而沒有限制性，投標(biāo)人可以在其提供的文件資料中選用替代標(biāo)準(zhǔn)，但這些替代標(biāo)準(zhǔn)要優(yōu)于或相當(dāng)于技術(shù)規(guī)格中要求的標(biāo)準(zhǔn)。 2、標(biāo)注“▲”的條款為重點(diǎn)審查的要求，作為評(píng)分參考的標(biāo)記，但不作為實(shí)質(zhì)性要求和條件。 標(biāo)注“★”的條款為不允許偏離的實(shí)質(zhì)性要求和條件，不符合將視為不實(shí)質(zhì)性滿足招標(biāo)文件要求，作投標(biāo)無(wú)效處理；未標(biāo)注“★”的條款不作為實(shí)質(zhì)性要求和條件。 3、投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)本企業(yè)的成本自行決定報(bào)價(jià)，但不得以低于其企業(yè)成本的報(bào)價(jià)投標(biāo)： ①投標(biāo)人報(bào)價(jià)明顯低于成本或其他通過符合性審查投標(biāo)人的報(bào)價(jià)，有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的，評(píng)審委員會(huì)應(yīng)當(dāng)要求其對(duì)成本構(gòu)成進(jìn)行介紹，并要求投標(biāo)人用書面的形式進(jìn)行報(bào)價(jià)合理性說(shuō)明（在保證質(zhì)量的前提下，能夠大幅節(jié)省經(jīng)費(fèi)的手段或原因）；②未做出報(bào)價(jià)合理性說(shuō)明的，評(píng)審委員會(huì)認(rèn)定為該報(bào)價(jià)低于成本價(jià)，并按投標(biāo)無(wú)效處理；③供應(yīng)商的報(bào)價(jià)說(shuō)明是否合理，由評(píng)審委員會(huì)判定；④如該報(bào)價(jià)成為中標(biāo)價(jià)格，該項(xiàng)目將成為重點(diǎn)監(jiān)管、重點(diǎn)驗(yàn)收項(xiàng)目。 4、本項(xiàng)目由采購(gòu)人授權(quán)評(píng)審委員會(huì)確定中標(biāo)供應(yīng)商，中標(biāo)供應(yīng)商數(shù)量為1。 5、評(píng)標(biāo)優(yōu)惠政策： 根據(jù)《政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財(cái)庫(kù)[2011]181號(hào)）、《財(cái)政部 司法部關(guān)于政府采購(gòu)支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》（財(cái)庫(kù)〔2014〕68號(hào)）和《三部門聯(lián)合發(fā)布關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購(gòu)政策的通知》（財(cái)庫(kù)〔2017〕141號(hào)）的規(guī)定，對(duì)滿足價(jià)格扣除條件且在投標(biāo)文件中提交了《投標(biāo)人企業(yè)類型聲明函》、《殘疾人福利性單位聲明函》或省級(jí)以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件的投標(biāo)人，其投標(biāo)報(bào)價(jià)扣除_10%后參與評(píng)審。對(duì)于同時(shí)屬于小微企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)或殘疾人福利性單位的，不重復(fù)進(jìn)行投標(biāo)報(bào)價(jià)扣除。如有其它政策支持因素（如鼓勵(lì)創(chuàng)新等）需一并列出。 6、其他說(shuō)明： 根據(jù)《深圳市財(cái)政局 深圳市政府采購(gòu)中心關(guān)于印發(fā)<深圳市政府采購(gòu)落實(shí)支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)政策的實(shí)施細(xì)則>的通知》（深府購(gòu)〔2020〕24號(hào)）的規(guī)定，①取消社保證明。對(duì)于評(píng)審時(shí)需考察人員情況的政府采購(gòu)項(xiàng)目，投標(biāo)人無(wú)需提供人員社保證明。該標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行至2020年12月31日；②順延既有認(rèn)證證書有效期。對(duì)于評(píng)審時(shí)需考察投標(biāo)人資質(zhì)、認(rèn)證等情況的政府采購(gòu)項(xiàng)目，投標(biāo)人提供的證書已到期的（到期時(shí)間為2020年1月1日至2020年6月30日），視同在有效期范圍內(nèi)；③鼓勵(lì)采購(gòu)人積極運(yùn)用公共信用信息，明確對(duì)信用記錄良好的投標(biāo)人（特別是中小微企業(yè)）免收履約保證金，確需收取履約保證金的，列明通過保函等非現(xiàn)金方式收取；在采購(gòu)合同中明確對(duì)上述企業(yè)加大首付款或預(yù)付款比例，具體由采購(gòu)人根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況確定。 一、對(duì)通用條款的補(bǔ)充內(nèi)容 序號(hào)內(nèi) 容規(guī) 定1聯(lián)合體投標(biāo)見《招標(biāo)公告》中“投標(biāo)人資格要求”部分的相關(guān)內(nèi)容2投標(biāo)有效期120日歷天（從投標(biāo)截止之日算起）3投標(biāo)人的替代方案不允許4投標(biāo)文件的投遞本項(xiàng)目實(shí)行網(wǎng)上投標(biāo)，投標(biāo)人必須在招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間前登錄“光明區(qū)公共資源交易中心網(wǎng)”，用“應(yīng)標(biāo)管理->上傳投標(biāo)文件”功能將編制好的電子投標(biāo)文件上傳，投標(biāo)文件大小不得超過100MB。備注：本表為通用條款相關(guān)內(nèi)容的補(bǔ)充和明確，如與通用條款相沖突的以本表為準(zhǔn)。 二、項(xiàng)目基本信息 項(xiàng)目編號(hào)GMCG2019155119項(xiàng)目名稱光明街道機(jī)關(guān)食堂餐飲外包服務(wù)預(yù)算金額334.788751萬(wàn)元（超出預(yù)算金額的報(bào)價(jià)將被當(dāng)作無(wú)效投標(biāo)處理）服務(wù)期限本次招標(biāo)服務(wù)期限：自合同簽訂之日起三年。(投標(biāo)人填寫開標(biāo)一覽表“完工期”，建議按“一年”或“365天”或“366天”填寫)。三、項(xiàng)目概況 本項(xiàng)目包括光明區(qū)光明街道辦事處食堂，光明區(qū)光明街道辦事處的用餐人數(shù)約914人。本項(xiàng)目擬擇定一家供應(yīng)商需為兩處食堂共914人提供用餐服務(wù)。 以上的食堂所有廚房作業(yè)間均有加工、烹調(diào)、面點(diǎn)、熟食間、洗碗間、備餐間等布局設(shè)置，有冷藏、加熱等設(shè)備，抽排油煙、照明采光效果好。 服務(wù)范圍：中標(biāo)人需為上述1個(gè)食堂提供食堂外包服務(wù)。 四、服務(wù)要求 服務(wù)內(nèi)容 本項(xiàng)目采取“包工不包料”的購(gòu)買服務(wù)模式，中標(biāo)人派駐專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)到上述兩個(gè)食堂，提供優(yōu)質(zhì)的膳食管理服務(wù)，負(fù)責(zé)工作日早、中、晚三餐以及采購(gòu)單位要求的其他供餐服務(wù)（如公務(wù)接待、重大活動(dòng)的供餐服務(wù)）； 采購(gòu)單位負(fù)責(zé)提供主副食原材料、廚房、廚具、水電、燃料，雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤點(diǎn)； 工作日開餐時(shí)間：早餐8：00-9：00；中餐12：00-13：00；晚餐 18:00-19:00（特殊工作日開餐時(shí)間視具體情況確定）； 采購(gòu)單位有權(quán)根據(jù)需求，調(diào)整以上國(guó)家法定工作日的開餐時(shí)間和服務(wù)單位服務(wù)人員的工作時(shí)間，服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)按照采購(gòu)單位要求予以全力保障；如采購(gòu)單位在國(guó)家法定工作日有其他臨時(shí)性的膳食保障服務(wù)工作需要，服務(wù)單位需無(wú)條件按照采購(gòu)單位要求提供服務(wù)，全力保障解決。 服務(wù)公司擬派人員要求 2.1. 人員數(shù)量要求不少于26人，其中含項(xiàng)目負(fù)責(zé)人1人，其他詳細(xì)如下： （1）光明區(qū)光明街道辦事處食堂（25人）：管理人員1人（總廚1人）。技術(shù)人員14人（中式炒菜師4人，中式配菜師3人，蒸飯菜師1人，中式面點(diǎn)1人，西式面點(diǎn)1人、廚工4人）。其他工作人員10人（包括服務(wù)員5人，保潔員5人）。 2.2. 人員素質(zhì)要求 （1）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)具有人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)的中式烹調(diào)師二級(jí)或以上職業(yè)資格證，同時(shí)有人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)的健康管理師；項(xiàng)目負(fù)責(zé)人還應(yīng)具有高級(jí)食品安全管理師、高級(jí)食品檢驗(yàn)師、高級(jí)食品質(zhì)量管理師、高級(jí)餐飲經(jīng)營(yíng)管理師。 （2）總廚應(yīng)具有人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)的中式烹調(diào)師二級(jí)或以上職業(yè)資格證且具有高級(jí)食品安全管理員。 （3）技術(shù)人員中中式炒菜師、中式配菜師、蒸飯菜師、廚工具有人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)的中式烹調(diào)師三級(jí)或以上職業(yè)資格證；中式面點(diǎn)師具有人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)的中式面點(diǎn)師一級(jí)職業(yè)資格證；西式面點(diǎn)師具有人力資源和社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā)的西式面點(diǎn)師三級(jí)或以上職業(yè)資格證；以上技術(shù)人員共16人。 （4）團(tuán)隊(duì)人員中，應(yīng)有部分人員具備食品安全管理能力，確保食品安全； （5）管理人員須具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力和工作規(guī)劃能力，熟悉餐飲服務(wù)行業(yè)，精通食堂管理，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有優(yōu)秀的食堂管理經(jīng)驗(yàn)。 設(shè)施管理要求 食堂、廚房設(shè)備設(shè)施由采購(gòu)單位提供，服務(wù)單位進(jìn)駐機(jī)關(guān)食堂服務(wù)后，應(yīng)當(dāng)面與采購(gòu)單位清點(diǎn)廚房設(shè)備和廚具情況，開列清單確認(rèn)，認(rèn)真保管，嚴(yán)格按使用規(guī)程操作廚房及食堂設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)禁私自改造采購(gòu)單位提供的一切使用設(shè)備，服務(wù)期滿如數(shù)退還采購(gòu)單位。 做好食堂設(shè)備財(cái)產(chǎn)和物資管理，無(wú)財(cái)產(chǎn)及物資外流、人為損壞和偷盜等現(xiàn)象發(fā)生，如人為損壞或丟失的由服務(wù)單位賠償。 服務(wù)單位應(yīng)制定相關(guān)節(jié)能措施，落實(shí)水、電、燃?xì)獾饶芎墓芾怼?項(xiàng)目管理要求 服務(wù)單位應(yīng)建立完善的管理制度，主要包括廚房紀(jì)律、廚房出品制度、清潔衛(wèi)生制度、員工考勤休假制度、食堂設(shè)施設(shè)備使用維護(hù)制度、技術(shù)業(yè)務(wù)考核制度、廚房會(huì)議制度、廚房日常工作檢查制度等（具體細(xì)節(jié)在簽訂合同時(shí)補(bǔ)充），并購(gòu)買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。。 人員管理要求 （1）服務(wù)單位按核定崗位配足配齊人員，所派駐的服務(wù)人員必須服從采購(gòu)單位的指揮和管理，按采購(gòu)單位要求提供服務(wù)；服務(wù)單位選派到采購(gòu)單位的服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)相對(duì)固定，不得隨意更換服務(wù)人員，服務(wù)人員有變動(dòng)時(shí)，服務(wù)單位需提前報(bào)采購(gòu)單位研究同意；如采購(gòu)單位對(duì)服務(wù)單位選派的服務(wù)人員不滿意提出更換要求的，服務(wù)單位必須無(wú)條件更換相同或更高級(jí)別的服務(wù)人員。 （2）服務(wù)單位制定完善的崗位職責(zé)分工及考勤、值班管理制度，服務(wù)人員必須嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及采購(gòu)單位的規(guī)章制度，落實(shí)文明管理服務(wù)措施，提供文明優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并自覺接受采購(gòu)單位的監(jiān)督。 （3）服務(wù)單位應(yīng)提交由衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的健康證，以確保其所有的服務(wù)人員均符合履行職責(zé)所需達(dá)到國(guó)家規(guī)定的飲食從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)；廚師須具備廚師等級(jí)證書。 （4）服務(wù)單位的服務(wù)人員上班時(shí)間必須統(tǒng)一服裝，保持著裝整潔、干凈，保持良好的儀容儀表、精神面貌，正確使用服務(wù)用語(yǔ)，行為舉止大方、有禮，工作積極主動(dòng)、服務(wù)耐心周到，講究服務(wù)效率；機(jī)關(guān)食堂干部職工就餐期間，廚房工作人員要做好巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)清掃餐桌，及時(shí)補(bǔ)充就餐區(qū)各種飯菜等，就餐結(jié)束后及時(shí)清潔餐廳各項(xiàng)衛(wèi)生，保持餐廳潔凈。 （5）服務(wù)單位須負(fù)責(zé)派駐的服務(wù)人員的工資、獎(jiǎng)金、福利等費(fèi)用，足額按月支付給服務(wù)人員，不得低于深圳市最低工資標(biāo)準(zhǔn)，不得拖欠，為服務(wù)人員提供辦理勞動(dòng)用工手續(xù)、結(jié)算發(fā)放工資、發(fā)放經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、繳納國(guó)家規(guī)定的各類保險(xiǎn)及公積金、處理保險(xiǎn)理賠、人事檔案等方面的管理服務(wù)；負(fù)責(zé)處理合同服務(wù)期內(nèi)所有勞資糾紛和調(diào)解管理糾紛。 （6）供應(yīng)商自行解決本項(xiàng)目中所有派駐服務(wù)人員的食宿問題 衛(wèi)生管理要求 （1）食品衛(wèi)生安全：服務(wù)單位遵守國(guó)家有關(guān)食品、飲食業(yè)衛(wèi)生安全的法律法規(guī)的規(guī)定，烹調(diào)的飯菜必須符合餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的衛(wèi)生和質(zhì)量，所有食品加工流程符合衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)；必須嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，每種菜均留樣，并在低溫下保留48小時(shí)，以便作為衛(wèi)生問題的追溯依據(jù)。隨時(shí)接受采購(gòu)單位的定期或不定期的檢查。 （2）人員衛(wèi)生：服務(wù)單位的服務(wù)人員進(jìn)入廚房作業(yè)區(qū)必須穿著統(tǒng)一的工作服，工作服保持整潔干凈，禁止穿工作服離開廚房、食堂做與制作飯菜無(wú)關(guān)的工作；工作人員做好個(gè)人衛(wèi)生，不留長(zhǎng)指甲，工作前或工作中接觸臟物后必須洗手，不得對(duì)著食物咳嗽、打噴嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等，不能隨地吐痰；工作人員穿著工作服，工作服保持整潔干凈；工作人員搬送菜肴和餐具前必須洗手。 （3）廚房衛(wèi)生環(huán)境：服務(wù)單位要明確廚房作業(yè)分區(qū)，標(biāo)注明晰，物品歸類有序；食品原料新鮮，分類分架存放，離墻隔地，防塵防蠅；加工食品生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；配菜與出菜盤專用，標(biāo)志明顯；生、熟食物的盛用容器、刀具等嚴(yán)格區(qū)分，不得混用；刀具無(wú)銹，工用具保持清潔、定位存放；每餐后臺(tái)面地面要及時(shí)擦掃干凈，廚具每天用專用的消毒劑進(jìn)行處理，再用高溫消毒柜進(jìn)行全面消毒；保持廚房操作間排水暢通，不積存臟水污物，廚房地面、墻壁、門窗、桌椅清潔無(wú)油污，無(wú)灰塵，無(wú)雜物，干凈整齊；餐廚垃圾要按規(guī)定及時(shí)處理。 （4）就餐區(qū)衛(wèi)生環(huán)境：服務(wù)單位要保證餐廳餐桌椅擺放整齊、桌上物品擺放有序；餐廳地面、墻壁無(wú)污物；餐具整潔干凈，擺放有序，每餐洗凈后及時(shí)進(jìn)行消毒，消毒和消殺記錄齊全。 菜式出品要求 （1）飲食菜譜：中標(biāo)人應(yīng)制定科學(xué)的飲食菜譜，保障食堂供餐的質(zhì)量和選擇需求；供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)于每周四前將制訂好的下周食譜報(bào)采購(gòu)單位，經(jīng)采購(gòu)單位確認(rèn)同意后予以實(shí)施；供應(yīng)商應(yīng)制度性對(duì)2個(gè)食堂就餐人員的口味進(jìn)行調(diào)查，調(diào)整菜式口味以滿足就餐人員的需求和變化，保障區(qū)工作人員用餐滿意度。 （2）菜式品種：保障菜式多樣化，根據(jù)采購(gòu)單位實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)整配置。 （3）菜肴質(zhì)量：中標(biāo)人須全程控制菜肴制作過程的安全衛(wèi)生，確保無(wú)食物中毒或因食物引起的其他不良反應(yīng)；菜肴新鮮，色澤良好，無(wú)過期及腐爛變質(zhì)的食物；控制油及其他調(diào)味品用量，菜肴品種齊全，營(yíng)養(yǎng)搭配合理；菜肴口味好，咸淡適中，并保證飯菜熱度；菜肴及時(shí)更新，一周內(nèi)不出現(xiàn)2次以上完全相同品種菜肴，根據(jù)季節(jié)及工作需要調(diào)整就餐菜式，保證每月推出3款時(shí)令菜；根據(jù)就餐情況，合理提供菜肴，杜絕浪費(fèi)。 安全生產(chǎn)管理要求 （1）中標(biāo)人須遵循“安全第一、預(yù)防為主”的方針，遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，制訂切實(shí)可行的安全生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案等，落實(shí)食堂安全生產(chǎn)管理主體責(zé)任。 （2）中標(biāo)人要加強(qiáng)用電、明火及燃?xì)獾陌踩芾恚龊枚ㄆ诤腿粘５氖程冒踩珯z查，嚴(yán)禁私自亂接亂拉電線、嚴(yán)禁員工在廚房、燃?xì)夥績(jī)?nèi)吸煙等不安全行為，對(duì)排查出來(lái)的安全隱患要及時(shí)報(bào)告采購(gòu)單位，并負(fù)責(zé)整改工作。 （3）中標(biāo)人應(yīng)隨時(shí)接受采購(gòu)單位、主管衛(wèi)生安全等政府部門的安全衛(wèi)生檢查，尊重采購(gòu)單位的檢查人員，并積極配合，及時(shí)改正不完善的地方。 （4）供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)依法做好從業(yè)人員的安全教育培訓(xùn)工作，增強(qiáng)員工的法制觀念，提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和自我保護(hù)的能力，督促員工自覺遵守安全制度。 （5）中標(biāo)人在承包期內(nèi)，若嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)管理制度造成安全事故或在飲食中造成中毒事故且影響惡劣的，采購(gòu)單位有權(quán)依法提前解除合約，并依法追究供應(yīng)商的法律責(zé)任及要求相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。 其他事項(xiàng) （1）中標(biāo)人不得將項(xiàng)目非法分包或轉(zhuǎn)包給任何單位和個(gè)人。否則，采購(gòu)單位有權(quán)依法終止合同，并要求中標(biāo)單位賠償相應(yīng)損失。 （2）中標(biāo)人所有的工作人員須具備正確進(jìn)行食物制作的知識(shí)和普通食物中毒的救治知識(shí)，萬(wàn)一發(fā)生食物中毒，及時(shí)就地急救，并及時(shí)聯(lián)系醫(yī)院治療，同時(shí)報(bào)告采購(gòu)單位；服務(wù)期間因供應(yīng)商管理不善或工作程序不當(dāng)?shù)蓉?zé)任原因，引起衛(wèi)生、安全事故等，造成人員傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，采購(gòu)單位有權(quán)以無(wú)法履約為由終止外包服務(wù)，因此而產(chǎn)生的損失及違約責(zé)任由供應(yīng)商承擔(dān)。 （3）中標(biāo)人遞交每月滿意度調(diào)查，及時(shí)提供相關(guān)綜合服務(wù)數(shù)據(jù)，并以此作為月度考核內(nèi)容之一。 （4）中標(biāo)方應(yīng)無(wú)條件接受采購(gòu)單位對(duì)材料消耗的核算工作。 （5）采購(gòu)單位承擔(dān)以下費(fèi)用：食堂、廚房加工制作所發(fā)生的水、電、燃料等費(fèi)用；中標(biāo)供應(yīng)商所有派駐服務(wù)人員的工作制服及勞保用品、食堂餐巾紙、牙簽等消耗品費(fèi)用；食堂清潔劑、消毒劑、去污劑等清潔用品費(fèi)用。 四、商務(wù)要求 1. 服務(wù)期限 本項(xiàng)目服務(wù)期限為自合同簽訂之日起三年，合同一年一簽。本項(xiàng)目為長(zhǎng)期服務(wù)類項(xiàng)目，第一年為本次招標(biāo)的中標(biāo)服務(wù)期限，采購(gòu)單位可根據(jù)項(xiàng)目需要和中標(biāo)供應(yīng)商的履約情況確定合同期限是否延長(zhǎng)，但最長(zhǎng)不超過三年。若政府采購(gòu)主管部門發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目有異常情況，以主管部門意見為準(zhǔn)。 合同期內(nèi)由采購(gòu)單位不定期組織考核。考察服務(wù)方服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率、信譽(yù)等方面。經(jīng)采購(gòu)單位綜合考核認(rèn)為合格的，合同繼續(xù)執(zhí)行；若考核不合格的，經(jīng)采購(gòu)主管部門批準(zhǔn)，采購(gòu)單位可有權(quán)依法終止合同。 2.項(xiàng)目報(bào)價(jià)： 1）總報(bào)價(jià)要求 ①項(xiàng)目服務(wù)費(fèi)采用包干制，包括服務(wù)成本、法定稅費(fèi)和企業(yè)的利潤(rùn)。由企業(yè)根據(jù)招標(biāo)文件所提供的資料自行測(cè)算投標(biāo)報(bào)價(jià)；一經(jīng)中標(biāo)，投標(biāo)報(bào)價(jià)總價(jià)作為中標(biāo)單位與采購(gòu)單位簽定的合同金額，合同期限內(nèi)不做調(diào)整。 ②投標(biāo)人投標(biāo)報(bào)價(jià)不得超過財(cái)政預(yù)算限額；同時(shí)應(yīng)充分考慮投標(biāo)報(bào)價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)本企業(yè)的成本自行決定報(bào)價(jià)，但不得以低于其企業(yè)成本的報(bào)價(jià)投標(biāo)；投標(biāo)人不得期望通過索賠等方式獲取補(bǔ)償。 ③投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)是本項(xiàng)目招標(biāo)范圍和招標(biāo)文件所列的各項(xiàng)內(nèi)容中所述的全部，不得以任何理由予以重復(fù)，并以投標(biāo)人在投標(biāo)書中提出的綜合單價(jià)或總價(jià)為依據(jù)；投標(biāo)人未填綜合單價(jià)或合價(jià)的項(xiàng)目，在實(shí)施后，將不得以支付，并視作該項(xiàng)費(fèi)用已包括在其它有價(jià)款的綜合單價(jià)或合價(jià)內(nèi)。 2）分項(xiàng)報(bào)價(jià)要求 ①分項(xiàng)報(bào)價(jià)分為人員費(fèi)用部分、管理服務(wù)費(fèi)用部分、稅金等3個(gè)部分； ②人員費(fèi)用部分：人員基本工資不得低于深圳市最低工資標(biāo)準(zhǔn)（含員工個(gè)人所得稅、個(gè)人繳交的社會(huì)保險(xiǎn)及住房公積金部分、單位繳交的社會(huì)保險(xiǎn)及住房公積金部分、過節(jié)費(fèi)、加班費(fèi)、高溫補(bǔ)貼、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、伙食補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)等）報(bào)價(jià)。 ③管理服務(wù)費(fèi)用部分：管理服務(wù)費(fèi)用至少應(yīng)包括派駐服務(wù)人員的人身意外傷害保險(xiǎn)費(fèi)、服務(wù)期間員工（非）工傷、疾病死亡所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任的風(fēng)險(xiǎn)金、企業(yè)的合理服務(wù)費(fèi)用等。服務(wù)人員每人均應(yīng)辦理最低賠付額度不低于人民幣30萬(wàn)元的人身意外商業(yè)保險(xiǎn)。 ④稅費(fèi)：按國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算稅金。 3.付款方式 本項(xiàng)目按季度結(jié)算。中標(biāo)人于每季度末25日前將約定數(shù)額的當(dāng)季度發(fā)票、當(dāng)季度員工薪金簽收表等復(fù)印件（加蓋公章）交采購(gòu)單位，采購(gòu)單位在次月的10日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式付清上月服務(wù)費(fèi)，遇法定節(jié)假日可順延。 五、政策導(dǎo)向 1、按照《財(cái)政部 發(fā)展改革委 生態(tài)環(huán)境部 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于調(diào)整優(yōu)化節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)執(zhí)行機(jī)制的通知》（財(cái)庫(kù)〔2019〕9號(hào)）的要求，對(duì)政府采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品實(shí)施品目清單管理。采購(gòu)人擬采購(gòu)的產(chǎn)品屬于品目清單范圍的，采購(gòu)人及其委托的采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依據(jù)國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書，對(duì)獲得證書的產(chǎn)品實(shí)施政府優(yōu)先采購(gòu)或強(qiáng)制采購(gòu)。 《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》、《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》、《參與實(shí)施政府采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)名錄》及《參與實(shí)施政府采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)名錄》，詳見中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)（ HYPERlink "http://www.ccgp.gov.cn/" http://www.ccgp.gov.cn/）。 2、2014年起，政府部門、國(guó)有企業(yè)在進(jìn)行設(shè)備或工程采購(gòu)時(shí)，應(yīng)在招標(biāo)文件中明確要求工程機(jī)械、裝卸機(jī)械滿足國(guó)家現(xiàn)階段非道路移動(dòng)機(jī)械用柴油機(jī)排放標(biāo)準(zhǔn)，并鼓勵(lì)使用LNG或電動(dòng)工程機(jī)械、裝卸機(jī)械。2015年起，政府部門、國(guó)有企業(yè)采購(gòu)設(shè)備或工程項(xiàng)目中選用LNG或電動(dòng)工程機(jī)械、裝卸機(jī)械的比例不低于30%。 3、根據(jù)《光明新區(qū)管委會(huì)落實(shí)<2018年“深圳藍(lán)”可持續(xù)行動(dòng)>工作目標(biāo)責(zé)任書》“強(qiáng)化機(jī)動(dòng)車排氣污染防治力度”要求，“對(duì)外包環(huán)衛(wèi)清掃和清運(yùn)標(biāo)段，推廣純電動(dòng)環(huán)衛(wèi)車。2018年5月1日起，對(duì)重新招標(biāo)標(biāo)段所使用的環(huán)衛(wèi)車，4.5噸及以下的全部更換為純電動(dòng)環(huán)衛(wèi)車，4.5噸以上的不少于30%更換為純電動(dòng)環(huán)衛(wèi)車”； 根據(jù)《光明新區(qū)發(fā)展和財(cái)政局轉(zhuǎn)發(fā)推廣純電動(dòng)環(huán)衛(wèi)車應(yīng)用有關(guān)要求的通知》（深光發(fā)財(cái)〔2018〕609號(hào)）以及《深圳市城市管理局關(guān)于加快推進(jìn)使用純電動(dòng)環(huán)衛(wèi)車的通知》（深城管通〔2018〕292 號(hào)）的要求，“各區(qū)需完成推廣純電動(dòng)環(huán)衛(wèi)車，以及柴油環(huán)衛(wèi)車DPF安裝改造或提前淘汰工作，2018年5月起，各區(qū)對(duì)重新招標(biāo)標(biāo)段所使用的環(huán)衛(wèi)車，除垃圾清運(yùn)類勾臂車外的全部車輛更換為純電動(dòng)車”； 對(duì)重新招標(biāo)的環(huán)衛(wèi)作業(yè)服務(wù)招標(biāo)文件，必須同時(shí)滿足以上兩點(diǎn)關(guān)于更換純電動(dòng)車的要求，如有矛盾或者不一致的，按最嚴(yán)格的要求執(zhí)行； 根據(jù)《光明新區(qū)環(huán)境保護(hù)和水務(wù)局關(guān)于落實(shí)<低揮發(fā)性有機(jī)物含量涂料技術(shù)規(guī)范>有關(guān)要求的通知》“限制高揮發(fā)性有機(jī)物含量產(chǎn)品參與招標(biāo)采購(gòu)”要求，確保符合《低揮發(fā)性有機(jī)物含量涂料技術(shù)規(guī)范（SZJG 54-2017）》，要求區(qū)各級(jí)政府部門采購(gòu)項(xiàng)目中必須采購(gòu)使用低揮發(fā)性有機(jī)物含量涂料生產(chǎn)的辦公家具。 - PAGE 7 -
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