×××——2020——××× 合同編號：

北京市檔案館

會議室服務(wù)及餐飲服務(wù)合同

委托方（甲方）：北京市檔案館

受托方（乙方）：北京中灣智地物業(yè)管理有限公司

北京市檔案館會議室服務(wù)及餐飲服務(wù)合同

委托方（甲方）： 北京市檔案館

委托方登記號 ：

通訊地址：北京市朝陽區(qū)南磨房路31號

聯(lián)系電話：87092345

郵政編碼：100022

會議及餐飲服務(wù)企業(yè)（乙方）：北京中灣智地物業(yè)管理有限公司

營業(yè)執(zhí)照注冊號：9111010872144855G

法定代表人：王勁松聯(lián)系電話：82339978

服務(wù)聯(lián)系人：李冬青聯(lián)系電話：82339978

通訊地址：北京市海淀區(qū)學(xué)院路39號唯實(shí)大廈1206室

郵政編碼：100191

為響應(yīng)和推動后勤社會化改革，進(jìn)一步提高甲方餐飲和會議管理服務(wù)水平，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著互惠、互利、雙贏的原則，甲方將餐飲服務(wù)和會議服務(wù)管理工作委托給乙方，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成協(xié)議如下：

1、 關(guān)于委托管理

1、委托管理時(shí)間：服務(wù)時(shí)間為12個(gè)月，自2020年6月1日至2021年5月31日，具體起止時(shí)間以實(shí)際服務(wù)時(shí)間為準(zhǔn)。

2、委托管理內(nèi)容：餐飲服務(wù)和會議服務(wù)

3、甲方提供的工作條件：

甲方可提供項(xiàng)目需要的大部分基礎(chǔ)設(shè)施、器具、能源、部分辦公用品及工具等（詳見附件1）

4、管理方式

1）甲方承擔(dān)本項(xiàng)目服務(wù)范圍內(nèi)的全部能源費(fèi)用，包含但不限于水、電、燃?xì)赓M(fèi)用；

2）甲方可提供項(xiàng)目需要的大部分基礎(chǔ)設(shè)施、器具、能源等，此外的人員費(fèi)用、稅收、保險(xiǎn)、食材、管理、用品等費(fèi)用均包涵在合同預(yù)算金額內(nèi)；

3）來客用餐服務(wù)、新增人員及加班人員用餐服務(wù)，用餐標(biāo)準(zhǔn)由甲方確定，費(fèi)用不包含在本次合同的費(fèi)用中，由甲方另行支付。

2、 乙方應(yīng)當(dāng)提供的服務(wù)規(guī)范

1、會議服務(wù)：

（1） 會前按要求安排會場，會場布置符合主辦者要求。

（2） 會前按要求擺放桌、椅、臺布、臺裙、茶杯、紙、筆、熱水，布置花木，會場布置整潔、大方、顏色協(xié)調(diào)，花木適度，擺臺合理，符合標(biāo)準(zhǔn)，整體效果和諧。

（3） 按規(guī)范做好杯具、毛巾的洗消工作；會議室公用杯具由專門洗消間設(shè)專人負(fù)責(zé)清洗、消毒，茶杯洗消標(biāo)準(zhǔn)要符合衛(wèi)生防疫規(guī)范要求。

（4） 保持會議室經(jīng)常性的衛(wèi)生、器具完好，窗簾、杯墊、地毯等定期清洗，達(dá)到干凈、整潔、無污漬。

（5） 一般性會議提供上水等普通服務(wù)，保證會議飲水供應(yīng)。特殊會議提供禮儀服務(wù)，引導(dǎo)準(zhǔn)確，上物品及時(shí)，禮儀規(guī)范，符合會議規(guī)格，達(dá)到主辦方要求。

（6） 會后整理會場，有關(guān)設(shè)備、用品回庫，做到入柜及時(shí)，擺放整齊，庫房衛(wèi)生整潔。

（7） 音響師負(fù)責(zé)在會前調(diào)試好音響或放映設(shè)備，并確保會議過程正常使用。遇有大型集會、演出等活動需動用會議放映、舞臺音響、幕布機(jī)械等設(shè)備時(shí)須提前進(jìn)行演練，確保活動正常進(jìn)行，做到音響不卡頓、放映不中斷、幕布升降及時(shí)準(zhǔn)確。活動結(jié)束后及時(shí)斷電、恢復(fù)原狀，做好防塵、防碰、防盜工作，鎖好門窗、柜門，并做好相關(guān)登記，設(shè)備完好率達(dá)到100%。

（8） 會議接待服務(wù)員具備會議接待的禮儀知識，服飾得體大方，禮貌熱情，氣質(zhì)高雅。

2、餐飲服務(wù)：

（1） 具備提供餐飲服務(wù)的相關(guān)資質(zhì)和許可文件，餐飲服務(wù)符合國家、北京市的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定。

（2） 餐廳、廚房各項(xiàng)規(guī)章制度齊全，并張掛上墻，突發(fā)食品中毒事件等應(yīng)急預(yù)案完備。

（3） 餐飲工作人員必須具備健康證，廚師配備要按照需求的標(biāo)準(zhǔn)具有相應(yīng)的廚師證。

（4） 廚房設(shè)備、電器、開關(guān)、插頭、天然氣等具有危險(xiǎn)的設(shè)備設(shè)施的操作要符合操作規(guī)范。

（5） 配備食品安全管理員，定期組織從業(yè)人員參加職業(yè)技能培訓(xùn)。

（6） 配置食品檢驗(yàn)化驗(yàn)室或農(nóng)藥殘留快速檢測設(shè)備。

（7） 洗滌、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、排風(fēng)抽煙、污水排放、密閉垃圾容器等齊全完好；上下水道通暢，有防鼠網(wǎng)。

（8） 清洗池、消毒池、沖洗池及洗肉菜池標(biāo)識明確、消毒設(shè)備標(biāo)識清楚、效果可靠。

（9） 天花板、排氣罩無煙垢；墻皮和油漆無脫落無油污。

（10） 垃圾、泔水容器密閉完好，餐余垃圾實(shí)施分類處理（可回收和不可回收），并委托具有清理廚余垃圾資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)清運(yùn)廚余垃圾。垃圾處理應(yīng)符合《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》等規(guī)定的要求。

（11） 廚余垃圾日產(chǎn)日清。

（12） 粗加工間、進(jìn)貨、存菜間獨(dú)立設(shè)置，售餐人員不直接接觸錢款。

（13） 冷葷間“五專”落實(shí)，設(shè)專用更衣室、洗手設(shè)施，冷葷食品窗口傳菜，消毒燈安裝到位，冷葷間有門簾或幕布。

（14） 工具、用具、餐飲具材料符合國家標(biāo)準(zhǔn)，儲存食品冰箱生熟分置，直接入口的食品采用無毒、清潔的材料包裝，禁用有色塑料容器。

（15） 食品加工流程做到生進(jìn)熟出一條龍，確保“四過關(guān)”（一洗、二刷、三沖、四消毒）。

（16） 加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物和藥物、食品與天然冰隔離存放；生熟工用具、容器、冰箱要分開使用。

（17） 食品原料新鮮，存放分類分架，離墻隔地，防塵防蠅。

（18） 配菜與出菜盤專用，標(biāo)志明顯；刀具無銹，蓋布潔凈，正反標(biāo)志清晰。

（19） 使用公用餐、茶具及盛放直接入口食品的容器，采用物理或化學(xué)方法洗凈、消毒，達(dá)到光、潔、澀、干，密閉存放。

（20） 工用具保持清潔、定位存放，菜墩立式存放；藥品、蒼蠅拍按規(guī)定位置存放。

（21） 廢棄物、垃圾及時(shí)清運(yùn)、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。

（22） 操作間地面、墻壁、門窗、桌椅清潔無油污，無灰塵，無雜物，干凈整齊；個(gè)人物品集中擺放。

（23） 加工食品燒熟煮透，隔夜隔頓或外購熟食品須重新加熱。食用食品的中心溫度不低于60℃（使用專用食品溫度計(jì)測量）。

（24） 與供應(yīng)商簽訂食品安全責(zé)任書；食品入庫前實(shí)行安全質(zhì)量驗(yàn)收，大宗食品檢驗(yàn)三證（衛(wèi)生證、化驗(yàn)證、合格證），購貨合同、發(fā)票齊全，確保進(jìn)貨食品及原材料100％可追溯。

（25） 主副食庫管理由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格登記，每種主副食原材料、調(diào)料進(jìn)貨登記齊全。

（26） 庫房分類存放食品原料，先進(jìn)先出，專室專用，無個(gè)人物品。食品儲藏做到分類分架，離墻隔地，無病媒生物污染。

（27） 運(yùn)輸食品、裝卸食品時(shí)的包裝、容器和工具無污染，食品原料去掉外包裝進(jìn)操作間，雞蛋進(jìn)操作間倒箱。

（28） 建立農(nóng)藥殘留快速檢測制度，食品檢驗(yàn)人員對采購的蔬菜、水果等食品原料進(jìn)行抽樣檢測，農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品原料禁止使用。

（29） 建立食品留樣制度，留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份不少于100克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，在規(guī)定位置冷藏存放24小時(shí)。

（30） 病媒生物防制合格率100%，無蚊蟲滋生現(xiàn)象，染鼠、蠅、蟑率3%以下。

（31） 消毒、監(jiān)測報(bào)告和消殺記錄齊全；委托A或B級資質(zhì)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行病媒生物消殺和清洗消毒中央空調(diào)通風(fēng)管道。

（32） 食堂內(nèi)安裝的紗窗、紗門、門簾、風(fēng)幕、自動門等無破損；各類管道設(shè)施安裝防鼠裝置。設(shè)置的鼠盒、毒餌新鮮有效；防蠅簾、防蠅燈完好有效。

（33） 餐廳、操作間墻壁無洞穴和縫隙；滅蠅燈懸掛距地面2米左右高度，排水出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬隔柵或網(wǎng)罩。

（34） 庫房裝有可防止有害動物侵入的網(wǎng)罩和裝置，庫房門包鐵皮，設(shè)防鼠板，無裂痕、破損。

（35） 落實(shí)控油、控鹽措施，并在食堂、餐廳醒目位置提示食品的營養(yǎng)搭配。

（36） 配備專兼職食品檢驗(yàn)員、營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員。

（37） 采取多種形式，定期開展健康知識宣傳，有固定的宣傳陣地，引導(dǎo)職工養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握自我保健知識。

（38） 一線人員健康體檢合格率100%。

（39） 職工有更衣室或個(gè)人更衣柜，有洗手、洗浴設(shè)施。

（40） 工作時(shí)間必須穿工作服，戴工作帽（包括管理人員），且保持潔白干凈。

（41） 達(dá)到北京市無煙餐飲單位標(biāo)準(zhǔn)。

（42） 就餐環(huán)境舒適優(yōu)美，設(shè)立特殊就餐服務(wù)區(qū)。

（43） 餐廳內(nèi)外環(huán)境干凈、整潔，周圍無污染，無衛(wèi)生死角，無亂堆、亂放雜物。

（44） 保證食堂洗手池、衛(wèi)生間設(shè)備完好。

（45） 節(jié)約糧食，節(jié)能減排，符合環(huán)保要求。

（46） 乙方在簽訂合同前已對甲方現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施、器具、辦公用品、工具等進(jìn)行了解，乙方保證在甲方現(xiàn)有的條件下提供本合同約定的餐飲服務(wù)。

（47） 對甲方提供的基礎(chǔ)設(shè)施、器具、辦公用品、工具等進(jìn)行維修、保養(yǎng)，如有因非正常使用或未正常保養(yǎng)造成的損壞，按照原規(guī)格或更高規(guī)格補(bǔ)足。

（48） 提供保鮮膜、酒精、垃圾袋、洗滌靈、洗碗液、餐巾紙、牙簽、調(diào)料瓶等易損耗類物品。

（49） 甲方可按月度、季度、年度進(jìn)行滿意率調(diào)查，就餐人員滿意率應(yīng)達(dá)到85％以上。

3、 崗位配置

四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、 有權(quán)監(jiān)管乙方有關(guān)本項(xiàng)目的主、副食原料采購和售賣的食品、菜品價(jià)格；有權(quán)定期或不定期對餐廳售賣的飯菜價(jià)格進(jìn)行成本核算。有權(quán)確認(rèn)供貨商商品的價(jià)格，如價(jià)格明顯高于市場價(jià)，可以拒絕使用。

2、 負(fù)責(zé)餐廳的監(jiān)督管理，有權(quán)對乙方的食品質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)和安全進(jìn)行監(jiān)督和檢查。委派代表會同乙方管理人員組成餐廳監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、監(jiān)督和指導(dǎo)餐廳的管理服務(wù)工作，定期收集就餐者的意見，調(diào)查滿意度及就餐率，并就具體的服務(wù)質(zhì)量、內(nèi)容、時(shí)間等提出要求，有權(quán)要求乙方限期整改，同時(shí)協(xié)調(diào)餐廳在服務(wù)中與就餐者各部門的關(guān)系。

3、 有權(quán)對乙方經(jīng)理、廚師長、主管級管理人員以及服務(wù)人員的配備進(jìn)行審核，有權(quán)對上述人員的更換提出建議；有權(quán)查閱乙方所有服務(wù)人員的健康資料，并拒絕乙方不符合食品衛(wèi)生要求的人員進(jìn)入本項(xiàng)目。

4、 甲方管理人員有權(quán)對乙方和乙方派出的餐廳工作人員進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，提出工作標(biāo)準(zhǔn)和任務(wù)，要求乙方落實(shí)，但不直接干預(yù)乙方的正常經(jīng)營和對餐廳廚房人員的具體管理。

5、 負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的餐卡管理與服務(wù)費(fèi)結(jié)算管理。審核乙方提出的廚房設(shè)施設(shè)備及炊具、餐具等的添置、更新計(jì)劃，辦理甲方內(nèi)部的報(bào)審、采購手續(xù)。

6、 有權(quán)規(guī)定、調(diào)整乙方工作的行進(jìn)路線、使用的設(shè)備設(shè)施以及就餐位置、就餐時(shí)間等安排。

7、提供并管理餐卡結(jié)算系統(tǒng)。負(fù)責(zé)向乙方提供餐卡系統(tǒng)銷售日報(bào)表及階段報(bào)表。除不可抗力的因素外，有義務(wù)保證餐卡系統(tǒng)的有效運(yùn)行，并為乙方提供每日準(zhǔn)確的餐卡消費(fèi)數(shù)據(jù)。甲方申請的工作餐及會議所用食品、水果等必須由當(dāng)事人確認(rèn)簽字后甲方方可付賬。

8、向乙方提供必要的辦公用房、庫房及人員更衣室。提供3部電話，每月電話費(fèi)不超于50元，超出費(fèi)用由乙方支付；提供電腦、打印機(jī)等網(wǎng)絡(luò)條件。

9、在乙方的協(xié)助下負(fù)責(zé)衛(wèi)生許可證、消防安全等相關(guān)證件的辦理、年檢和復(fù)審手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。

10、在乙方完成合同義務(wù)后，根據(jù)合同約定按期支付乙方費(fèi)用。

11、單個(gè)設(shè)備、設(shè)施配件費(fèi)用200元以上的、大中修理及更新費(fèi)用，由甲方承擔(dān)。

12、甲方負(fù)責(zé)每月定期清洗油煙道以及處理四害的費(fèi)用。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫方面的法律法規(guī)，嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，按甲方要求提供符合健康和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的膳食。

2、負(fù)責(zé)餐廳正常運(yùn)行和提供會議服務(wù)所需工作人員的聘用、教育和管理，辦理合法的用工手續(xù)。按時(shí)發(fā)放所聘人員的勞動報(bào)酬，依法繳納各種社會、醫(yī)療保險(xiǎn)，特殊工種的人員應(yīng)為其繳納工傷保險(xiǎn)。乙方員工不因在甲方場所提出服務(wù)而與甲方有任何勞動、勞務(wù)、人事等關(guān)系。

3、乙方員工應(yīng)統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，定期體檢并持健康證上崗。

4、協(xié)助甲方對餐廳的改造工作，包括餐廳平面布局調(diào)整、設(shè)備設(shè)施采購和驗(yàn)收、餐廳裝飾等工作。

5、原材料采購：乙方負(fù)責(zé)食品原料的采購、運(yùn)輸、存放與保管的具體操作。

原材料到貨后，甲方可以抽查驗(yàn)收數(shù)量和品質(zhì)，乙方負(fù)責(zé)驗(yàn)收并確保原材料質(zhì)量符合需求，杜絕使用“三無”產(chǎn)品及假冒、偽劣、過期產(chǎn)品。

6、保證甲方提供的餐廳所有資產(chǎn)的安全，甲方提供的房屋、設(shè)備設(shè)施等，乙方只具有使用權(quán)，無處理權(quán)，不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)租、挪作它用，如發(fā)生人為的損害照價(jià)賠償（設(shè)備設(shè)施的正常損耗除外）。

7、確保在經(jīng)營過程當(dāng)中的食品安全、防火安全、防盜安全、人身安全等，在乙方職責(zé)范圍內(nèi)因管理不善引起的安全及衛(wèi)生事故等各項(xiàng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。同時(shí)甲方有權(quán)就其事故對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

8、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)工作日一日三餐（190人用餐），早餐標(biāo)準(zhǔn)不得低于5元/人（其中檔案館本館人員個(gè)人負(fù)擔(dān)1元，乙方負(fù)擔(dān)4元），午餐標(biāo)準(zhǔn)不得低于22元/人（檔案館本館人員個(gè)人負(fù)擔(dān)2元，乙方負(fù)擔(dān)20元），晚餐標(biāo)準(zhǔn)不得低于8元/人（檔案館本館人員個(gè)人負(fù)擔(dān)2元，乙方負(fù)擔(dān)6元），國家法定節(jié)假日檔案館本館人員中帶、加、值班人員三餐，保質(zhì)保量，滿足就餐者多種口味多種層次的用餐需求。如遇意外情況不能按時(shí)供餐，須做好前期準(zhǔn)備及善后處理工作。

9、原則上未經(jīng)甲方的許可乙方不能調(diào)換餐廳工作人員，如經(jīng)過培訓(xùn)考核仍不能勝任本職工作的或不能配合完成甲方管理要求的員工，經(jīng)上報(bào)甲方核實(shí)批準(zhǔn)后可以更換；新上崗人員應(yīng)符合餐廳的工作要求。

10、食堂設(shè)備設(shè)施的維修、養(yǎng)護(hù)費(fèi)用：食堂設(shè)施的小修、養(yǎng)護(hù)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。更換設(shè)備設(shè)施的配件、維護(hù)費(fèi)用，單個(gè)設(shè)備、設(shè)施配件費(fèi)用或單項(xiàng)維護(hù)費(fèi)用200元及200元以內(nèi)的費(fèi)用由乙方支付。

11、乙方負(fù)責(zé)食堂兩月一次的排煙罩清洗，廚余垃圾清運(yùn)和隔油池外委清運(yùn)。

12、對乙方聘用的員工因自身原因或乙方管理不善所發(fā)生的工傷或給甲方、第三方造成人身或財(cái)產(chǎn)損害等其他安全責(zé)任事件，經(jīng)濟(jì)賠償及其他責(zé)任由乙方負(fù)擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

13、負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行培訓(xùn)和質(zhì)檢，定期進(jìn)行技術(shù)交流和技能考核。

14、乙方應(yīng)當(dāng)對履行合同中產(chǎn)生的生活、廚余等垃圾按《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》等規(guī)定進(jìn)行分類和處理，因乙方垃圾處理不當(dāng)給甲方、乙方造成的任何損失，包括但不限于被監(jiān)管部門行政處理、處罰造成的損失等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

15、乙方履行本合同應(yīng)遵循節(jié)約資源、綠色環(huán)保的原則，嚴(yán)禁浪費(fèi)水電等資源，甲方有權(quán)對乙方水電等使用情況進(jìn)行監(jiān)督。

六、合同金額

北京市檔案館會議及餐飲服務(wù)總金額 貳佰柒拾叁萬叁仟零伍拾玖元叁角肆分2733059.34元（含稅）。

以上費(fèi)用為乙方履行本合同的全部費(fèi)用，除雙方另有約定外，乙方不得要求甲方支付任何其他費(fèi)用。

七、財(cái)務(wù)結(jié)算方法

甲方應(yīng)當(dāng)按合同約定每季度向乙方支付餐飲服務(wù)和會議服務(wù)費(fèi)，本合同簽訂之日起10個(gè)工作日內(nèi)支付陸拾捌萬叁仟貳佰陸拾肆元捌角伍分（￥683264.85）。本合同簽訂之日起第四個(gè)月和第七個(gè)月初，支付本季度服務(wù)費(fèi)（陸拾捌萬叁仟貳佰陸拾肆元捌角叁分￥683264.83）。第四次物業(yè)服務(wù)費(fèi)（陸拾捌萬叁仟貳佰陸拾肆元捌角叁分￥683264.83）支付前，甲、乙雙方共同組織客戶滿意度調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果支付服務(wù)費(fèi)（滿意度為85%及以上的，全額支付；低于85%的，每降低1%，則減少第四季度費(fèi)用總金額的1%，不足1%按照1%計(jì)算）。甲方付款如遇到財(cái)政國庫預(yù)算支付的限制，付款期限順延，甲方不承擔(dān)違約責(zé)任，但甲方應(yīng)當(dāng)將延遲付款理由通知到乙方，且在支付限制解除后立即完成對乙方的付款。乙方不得因此延遲、拒絕、終止、暫停義務(wù)的履行。

甲方付款前乙方應(yīng)提供符合甲方要求的發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)違約責(zé)任。

八、合同解除情形和違約責(zé)任

1、除不可抗力因素外，由于一方原因提前終止本合同的，應(yīng)補(bǔ)償另一方派出人員的一個(gè)月工資并補(bǔ)償由此給另一方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

2、乙方人員未按照合同規(guī)定完成職責(zé)范圍內(nèi)的工作，經(jīng)甲方糾正不改的，或員工滿意度未達(dá)到80%的，甲方有權(quán)單方面解除合同，不承擔(dān)違約責(zé)任，并有權(quán)要求乙方承擔(dān)1萬元違約金，及向乙方追償由此給甲方造成的損失。

3、乙方人員在合同期內(nèi)因違反甲方的規(guī)章制度或國家法律法規(guī)等，給甲方造成名譽(yù)影響或經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)單方面解除合同，同時(shí)有權(quán)要求乙方承擔(dān)1萬元違約金，及向乙方追償由此給甲方造成的損失。

4、因乙方原因造成食品安全事故、公共衛(wèi)生事件等，導(dǎo)致甲方或乙方受到主管部門行政處罰、行政處理的，及因上述事件導(dǎo)致甲方人員的人身、財(cái)產(chǎn)損失的，由乙方承擔(dān)責(zé)任。并且，甲方有權(quán)立即解除合同，乙方除賠償損失外，還應(yīng)承擔(dān)1萬元違約金。

5、未經(jīng)甲方事先書面同意，乙方不得將服務(wù)的全部或者部分以任何方式轉(zhuǎn)讓與他人；不得擅自改變餐廳用途，不得在甲方場所或利用甲方提供的原材料、設(shè)施設(shè)備等向第三方提供餐飲服務(wù)；不得對甲方提供的設(shè)備設(shè)施造成損壞或破壞。否則，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)1萬元違約金，并有權(quán)解除合同。

6、因乙方垃圾分類政策執(zhí)行不到位導(dǎo)致甲方被行政監(jiān)管部門處罰的，乙方除應(yīng)承擔(dān)所有罰款外，還應(yīng)當(dāng)向甲方支付合同價(jià)款5%的違約金。

7、甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在浪費(fèi)水電等情況的，每發(fā)現(xiàn)一次，乙方應(yīng)向甲方支付合同價(jià)款1‰的違約金。

86、由于法律規(guī)定的不可抗力因素，及由于國家政策原因，導(dǎo)致本合同不能完成履行或部分不能履行的，雙方均可解除合同，互不承擔(dān)違約責(zé)任。

97、甲方根據(jù)上述條款或法律規(guī)定等解除合同的，乙方應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)將未履行部分的金額退還甲方。

九、雙方遵循的原則

1、本合同一經(jīng)簽訂，應(yīng)本著確保雙方利益不受損害的原則，相互支持，相互配合，使合同有效地實(shí)施。

2、除遇到不可抗力的因素，任何一方不得隨意中止合同的履行；因客觀情

形發(fā)生變化合同必須終止時(shí)，依法并依據(jù)雙方實(shí)際利益和損失，雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的態(tài)度進(jìn)行解決。

3、合同的變更或解除前，雙方在保證餐廳及會議正常服務(wù)的前提下，提前兩個(gè)月進(jìn)行協(xié)商并制定穩(wěn)妥的交接方案，方可實(shí)施交接或決定是否續(xù)簽下一年度合同。

4、本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決或簽署補(bǔ)充協(xié)議；補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議同等效力；協(xié)商不能解決時(shí)任何一方可向餐廳所在地人民法院提出訴訟。

5、本協(xié)議一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效，各份均有同等法律效力。

甲方：北京市檔案館 乙方：北京中灣智地物業(yè)管理有限公司

代表人： 代表人：

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